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YeahTwo耶兔獸設計丨燒肉公社

2024-05-01家居

#Frame 來自深圳的報道

黑色是一切顏色的盡頭,最純粹的色彩也暗含著隱秘低調、特立獨行的精神。 燒肉公社 是這樣的獨具品味調性的品牌,空間以黑武士精神覺醒為主題, 耶兔獸設計 運用極簡酷黑的解構主義風格,將「形+意」解構重組,融合侘寂極簡和工匠精神,打造出極具暗黑先鋒藝術的多維空間,整體呈現出低調,粗獷,力量和侵略。以無畏的姿態征服世界的黑武士精神,象征著燒肉公社品牌的能量——生命力和匠心料理精神。

暗黑先鋒x黑武士風

Dark Vanguard x Black Knight style

以黑色加冕,以武士覺醒

Crowned in black, awakened as a warrior

該計畫從品牌基因出發,聚焦「火山石+黑武士+和牛骨骼」三種主要元素構成品牌獨特個性和內涵的基本元素集和價值,同時,從場景模式出發,為消費者提供感受氛圍的與商業價值和文化趨勢同頻共振的場景,塑造與消費者共同記憶與共情的空間,希望能幫助品牌實作場景驅動成長。

入口

入口處就展現出先鋒概念。在大門的設計中我們延用「山本耀司」的非固定式構造理念,采用變化、解構、重組等設計手法,在現有建築基礎上,利用凹凸,穿插,疊級,錯位,懸挑等方式,結合具有裁剪感和拼貼感的黑鏡圖案,打造出了富有敘事性和藝術感的神秘入口。

入口進門處的背景墻面成為入口的打卡墻,采用充滿秩序感的疊級塑造強烈的儀式感,機械結合牛尾骨的裝置,牛頭牛角骨的優美線條與火山化石的滄桑交融。整個視角和構圖在軟裝飾物的結合下有著原始的力量與美。其中,黑武士肩翼的構造圖形采用鏡面呈現向外舒展感,同時燈光的酷感設計,為空間帶來強烈的先鋒機能動感,更展示黑武士對世界的宣召。

主吧台區

如果空間要用一個標誌性地點代表「黑武士精神」,那便是吧台。火山石的解構、重組、切割,以及材質的粗野感,結合燈光和黑色造型打造正中對撐的武士,展現了黑武士沖破一切的暴力美學與武士道精神。

卡座區

「東方感與日式飲食文化如何達成一種新的美學融合?」在卡座區域得出了新解。碳化木打造的東方感的墻面背景和寫意潑墨的燈籠將空間的先鋒造型與傳統文化氛圍制造了沖突對比。野性粗狂的異形構造和整列的簡約日式構造摩登時尚,達到設計美學上新的高度融合。

中庭區

此次空間的解構不僅包括空間,還包括時間。我們將石陣概念引入空間,斜切的黑色塊形成模組組和,在橫向和縱向將空間解構重組,鱗次櫛比,純粹利落,構成這處餐位區域火山「石庭」的概念,同時,火山石的肌理質感刻下了濃厚時間銘印。

「天地虛無,黑武士劈開了此間混沌。」圍繞空間的圓桌散座區域,以火山石為主題打造一個混沌的世界,萬物籠罩在不分天地的宇宙之中。火山石象征地,鏡面頂構築天,大塊的深色火山石熔巖點綴其間。取東方建築中的飛檐翹角打造雙曲拋物面的形體,傳遞振翅飛翔的向上感精神。

典雅的日式建築物裝飾的雨鏈落入石亭的池子中,結合卡座的背景墻面厚度打造了獨特的庭院園林,流水潺潺,東方意境,盡在眼前。

散座區

中心的散座區域設計氛圍註重塑造自在松弛原生感。圍繞原有拉毛墻面進行加工處理,展現出赤裸的原柱,包以不銹鋼架的橫豎穿插。把部份品牌logo結合塗鴉噴繪在原墻上註入了新的個性與活力,與一眾奢侈品牌最近新系列的以破舊為美的dirty fit風尚美學不謀而合。大膽反叛的品牌精神在空間運用上則更體現克制詮釋。

中心散座

與之相對應的墻面強調武士道精神覺醒的主題。提取武士道鎧甲的關鍵元素,用酸蝕酸性設計手法,結合空間的斑駁酸蝕感做了裝置飾物的設計。

裝置細節

整個空間動線,以循序漸進的方式營造一段沈浸式體驗的感官旅程。在火山石池中的牛頭骨和牛尾骨道具,進一步加深人們的想象,在裝置區域背景下是最小形式包廂的組裝式平層建築。高級黑色火山巖與牛骨骼裝置的組合,點綴以水池霧化,沈浸式感受到品牌的高級先鋒藝術感。

墻面細節

作為深度體驗的包間,以模組化+斜切概念打造了無限延伸的空間。不銹鋼的扣件、細節打造的入口、矩陣化空間構築、結合黑碳木的陣列設計,使空間呈現時尚買手店般的先鋒感,黑白錯落,極簡極凈。解構,重組在此成為永續的設計表達。

包廂外部

包廂的外部視覺采用美學濃度極高的京都黑色町屋的概念,碳化木、木格子構架展現頂級日式工匠職人的木構工藝美,藝術家野口勇的朦朧感竹燈籠,在拉門的縫隙間,呈現著包間氛圍的日式靜謐美學。燒肉永珍,狂歡公社的文字和圖案以噴繪形式呈現在町屋外形上,體現傳統文化氛圍和品牌精神符號,現代時尚文化形式的互相交融。

包廂內部

私密性的包廂,是會席的空間,相對於自由愜意的大堂設計多了一份鄭重。以和式町屋的窗為創意原型,打造出了不同尋常的墻面高級感照明,體現傳統文化審美觀念中的陰翳幽玄之美,給人一種平胡靜謐的氛圍,使消費者能在方寸之間能夠感受溫度和文化底蘊。

衛生間外立面

延續室內的黑酷感材質台盆用特殊大理石紋,利用鏡面反射,制造視覺錯覺,結合松弛感塗鴉和頂面燈膜的面光柔和效果,提供可對鏡自拍的場景。利用設計語言消解大眾對功能空間的刻板印象,為燒肉公社消費者創造體驗驚喜,兼顧著消費行為之外的基本需求和特殊需求。

細節展示

平面布局圖

計畫資訊

計畫名稱:燒肉公社

設計公司:上海耶兔獸設計咨詢有限公司

計畫地址:深圳市福田區東梅公寓2層

設計團隊:董青 劉亞楠 王申 張平 王思怡

計畫面積:600㎡

主要材料:黑色木飾面 真石漆 水泥漆 泡沫鋁 PU石

計畫攝影:魯哈哈

品牌設計:宇涵

燈光設計:FUCOLITE照明設計

裝置藝術:廣州玖藝裝置

家具產品:武漢韻捷家具

完成時間:2024.1

上海耶兔獸設計咨詢是專註於研究Z世代年輕消費群體的設計團隊,提供國際化的商業零售空間設計、餐飲空間、展示陳列、裝置藝術及產品設計等服務。

以極致的美學造詣、超前沿的科技探索、國際化的商業視角,為品牌創造最大價值。

以跨界的設計思維、多元化的場景塑造,高效率的門店開發,為門店營運高度賦能。

重新詮釋「美學 x 商業 x 藝術」的結合,創造性開創城市符號與美學新地標的設計理念,將商業與藝術完美共融,並賦予藝術商業新高度的研究團隊。

編輯 | Daisy

校對 | Miki