*具體參賽方式點選圖片了解/本次大賽審評用水由二泉吟提供
總獎金最高的白茶鬥茶賽，它來啦！2024年第五屆518藏茶節暨白茶鑒賞大會4月18日開始收樣啦！
本次比賽，送樣數量統一為各組別15斤，其中各組別最高獎金為10萬元，同時每組均設定100個入圍獎中獎面更寬。總獎金額也超過180萬元，是Y老師這幾年見過的白茶鬥茶賽裏總獎金最高的比賽。主辦方還額外準備了千萬采購金，將與獲獎茶企茶人采購好茶。
2024年4月白茶產區采摘季即將接近尾聲，看各大茶區不同茶人個個施展渾身解數將自然之物施以巧手變成茶桌上的珍寶，不失為一場茶界華山論劍。
以晴朗的銀針季為白茶做響亮的開場，之後好天氣也是很賞臉的延續著，看來這屆白茶品質基本妥了，天氣的加持讓出好茶的機率倍增，接下來就看大家工藝水平的發揮了。
經過了如火如荼的茶季，最終大家的發揮結果如何，還是要來鬥一鬥才過癮。老天給到我們一副好牌，打爛了可就說不過去了。在接下來各大鬥茶賽中，你將看到來自各產區之間白茶工藝角逐的最後成果。
來自不同產區，不同品種，不同工藝之間的比拼，無疑是一場白茶界的百家爭鳴。什麽樣的白茶才能被茶葉江湖裏的各路專家選擇成為那個眾星捧月呢？來一起鬥鬥看吧！
現在面向全國的一項重量級白茶賽事，2024年第五屆518藏茶節暨白茶鑒賞大會將是你與全國的白茶制作者之間交流的舞台，也是白茶市場風向標的指向性賽事。
不管是從收樣規模，審評標準體系，還是評審團隊，甚至是獎金水平，都稱得上是一場高規格賽事。
區別於一般的鬥茶賽，比拼新茶品質的優劣已無新意，將所選之茶直接收入中國白茶博物館典藏十年才是真真的硬核選茶。也就是說，在審評過程，不僅要選出符合感官審評的標準之下的高品質白茶，還要考慮到它的長期收藏內容。
這種增加了時間維度的審評賽事在難度上區別於其他普通賽事。而賽制的難度往往決定著賽事的含金量，就像電影圈的奧斯卡，單單能入圍就是一件可喜可賀的事情，拿了獎就更能代表你的實力了。
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各路專家助陣
專業度拉滿
一項高規格的賽事要有一定權威性，不僅要具有專業度，還要有廣泛性。518藏茶節暨2024年白茶鑒茶大會的審評天團可謂是星光熠熠。
大賽邀請福建最強審評天團，分別由陳金水，孫威江，陳常頌，高峰，郭雅玲，黃財標，蘇峰，孫威江，孫雲，翁蔚等茶葉專家組成。
當然，除了能代表學術專業度的學院派，還有來自於生產市場一線的地方資深專家審評團，他們是來自福鼎、政和、松溪、柘榮等茶人，資深生產專家或者非遺傳承人代表當地白茶市場的聲音，這種具有相容性的評審組合，讓大賽具有更接地氣的公平公正性。
在側面提高了整個大賽的專業度和包容度。
除此之外，今年的518藏茶節暨白茶鑒賞大會還增設了40桌200人的大眾評審席位，讓從事白茶行業的達人，茶農，茶商與專家組在同一時間對茶樣進行審評。
這在一定程度上加入了市場的視角，讓參賽者即是選手又是裁判，讓審評結果更加多面和貼近市場喜好。
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重塑審評規範
打破單一審美
很多人說起白茶鬥茶賽，最大的聲音就是「難挑」。對於白茶「顏值即正義」的審評早已被圈內人詬病。
雖說在一般賽事中，外形在白茶的五項因子審評中占據著重要分數，但是由此衍生出對白茶外觀的極端追求，已讓很多參賽者對多項賽事望而卻步。
這種偏離了「茶是用來喝」的審評結果並沒有在市場上起到大的積極意義，反而遺失了部份比賽的宗旨。
518藏茶節暨白茶鑒賞大會近些年都力求打破相對單一審美的評判取向，而讓白茶回歸市場內容。就像去年的福安大白組的牡丹組決賽，評委們在條件接近的情況下，把茶王授予了采摘等級更低的選手。
這種取舍，無疑是給參賽者一個定心丸，把茶葉的品質做好才是大賽傳遞正確市場取向的核心。
在今年的鬥茶賽上，收樣數量調整為15斤，再一次拉高了挑選難度，讓參賽者在一定程度上放緩追求極致外形的激進心理。組委會在外觀分的調整上將更加明晰，將外觀占比降到25%，並在這個比重之下再進一步調整外觀的權重。這種調整將直接影響著白茶市場的審美取向，將白茶風向拉向更加理性的審美方向。
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聽茶王拿獎秘訣
讓拿獎勢在必得
今年518藏茶節暨白茶鑒賞大會的收樣要求，依然恢復到了按照等級來劃分組別，分別是白毫銀針組、白牡丹組、壽眉組，貢眉組等。
而今年每一組別的最高獎金也是提升到了10萬，並設有百名入圍獎，總獎金數高達180萬，而貢眉組別也是提高與白牡丹同樣的標準，力求讓行業對貢眉有一個正確的認知，重塑貢眉的江湖地位，提高貢眉的市場價值。
不管是從專業度，公正度，以及賽制上，518藏茶節暨白茶鑒賞大會都是一項值得參加的經典高規格賽事，能在這樣的賽事上拿到獎項，一定是你在白茶江湖裏征戰的不錯裏程碑。如何才能在這樣的賽事上拿到想要的結果？來聽聽茶王怎麽說？
連續兩屆獲得518藏茶節暨白茶鑒賞大會的陳仕斌說，在茶青原料的選擇上要部份生態好，不受汙染的小區域山場，采用科學管理，原料好的茶才有收藏價值。
白茶本身是輕發酵茶類，所以在制茶過程中要像馬拉松選手一樣，不能沖刺，要有持久力。茶葉吐青要吐幹凈，就需要拉長時間，如果為了追求外形，會導致茶葉太青，內質不容易激發，這樣的話收藏再長的時間也不會有很好的轉化效果。
來自柘榮獲得2022年藏茶節暨白茶鑒賞大會白毫銀針組茶王與2021年白牡丹組茶王的沈朝增就認為，比賽茶與商品茶不同，要達到主辦方苛刻要求的同時，保留茶葉中的花香，維持湯感的鮮爽度才更容易拿獎，當然要拿大獎還是要針對性的選料，選擇晴朗天氣才更容易出好茶。
來自茶王們的幹貨你們查收了嗎？對拿獎是不是很有底了呢？從4月18日開始，2024年第五屆518藏茶節暨白茶鑒賞大會開始收樣啦！
茶樣征集時間： 2024年4月18日～2024年5月12日 收樣聯系人及地址： 518藏茶節組委會鄭景梅 17759933531簡小梅 15659087988地址：福建南平市政和縣石圳灣路1號
具體收樣方式戳這裏
聽到訊息的快點來，一決高下吧
