和一位茶友對「古樹」的交流：
現在市場的主流說法是「古樹茶根系深，吸收到的內含物質豐富」，確實有些古樹的根紮破多層土壤，吸收到的微量元素會很多，就是人家說地上和地下是一樣的長度。但我覺得也不完全是內含物質多少的問題。現在的教科書更多的采集省外的樹種，雲南的很多喬木類樹種，我個人覺得研究的比較少，也可能是我無知。很多人說的樹木的生長周期，幼年成年壯年老年，不同的樹種周期不同。
古樹並不都是平胡淡雅的，這個要分樹種和產區，猛海產區很多料子沖擊力很強。
說古樹「滋味強，耐泡」是行業消費者心理和行銷心理的「合謀」，並不是單方面的商人帶節奏。因為我們人腦對事物的理解大部份都是透過「對比」來切入的。
滋味濃強從商業行銷層面來說，能吃到的顧客群體更大，消費者更易懂，更能get到。從供需的角度來說，商人就是滿足需求，滿足大部份需求，才能創造大部份利潤。
市場有時候並不遵循所謂的「真實」「錯誤」，正所謂「好喝才是硬道理」。
這裏面的一些癥結我覺得是：
1.古樹很難證真，很難證偽；
2.喝茶是一個習慣的問題，而對於滋味，更香更甜更霸氣更啥啥啥是一個不斷索求的過程，喝到「有點甜」就希望喝到「非常甜」，喝到「非常甜」就希望喝到「最甜」；
3.喝古樹需要「量變引起質變」，而且需要真實的料子作為品鑒的判斷，預算少是很難完成的；
4.喝茶需要時間（從粗喝到細），而賣茶人和新茶友一般比較急躁、饑渴，商人希望「乘勢而上」「順勢而為」，而消費者希望「花小錢辦大事」「走捷徑」；
5.古樹的滋味和口感，噱頭占主要部份，好得很細微，屬於玩票發燒，而商業是做「大機率」生意，追求大多數。
6.大家是在完成一次次銷售，是不是古樹茶，有時候「完全不重要」,甚至「古樹反而不好」。
商家有時候說一套做一套，因為「利潤空間」和「好不好賣」；而茶友有時候也是「說一套做一套」，因為「又要樹齡大，又要好喝，又要便宜」。
