丨本文由小陳茶事原創
丨先發於一點號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
【1】
清晨，總是習慣性地為自己沏上一杯白茶，用這份淡雅的清香來迎接新的一天。
那茶香在唇齒間緩緩散開，仿佛有一種魔力，能讓整個人的身心都隨之蘇醒過來。
茶，早已成為生活中不可缺的一部份。
然而，就像在挑選食材時總要講究新鮮度和品質一樣，在茶葉的選擇上也應多花些心思。
走進熟悉的茶葉店，或是在網上瀏覽各種茶葉銷售頁面，總是希望找到那些能夠帶來愉悅體驗的好茶。
但市場上的茶葉品質真是千差萬別，有時候一些不太理想的產品也會混入其中，影響著喝茶體驗。
特別是一些以次充好的茶，它們可能外表光鮮，價格誘人，但背後可能隱藏著對健康不利的因素。
這些茶葉，都稱之為「垃圾茶」，它們不僅口感和品質上不盡人意，說不定還含有對健康有害的物質。
今天，就來聊聊在日常生活中需要警惕的3類垃圾茶。
如果發現自己的茶櫃裏不小心「藏」了一些這樣的茶葉，那麽是時候好好清理一下了。
【2】
一、碎銀子。
碎銀子，這個聽起來頗有古韻的名字，讓人聯想到古裝劇中茶館裏銀兩碰撞的清脆聲響。
在現代茶市上，商家們常常宣稱，這種碎銀子是普洱熟茶的精華，是經過特殊工藝濃縮而成的。
然而，當在茶葉店裏或是網上看到那些包裝精美、顆粒均勻的碎銀子時，可曾想過，這些看似誘人的茶粒，真的如宣傳所說，是大自然的饋贈，還是工業化的產物？
泡上一杯，那股濃郁的香味撲面而來，但細細一聞，卻是一種人工添加的糯米香葉的氣息，而非茶葉本身應有的自然香氣。
如果你遇到的碎銀子，也有著類似的特征，那麽建議你還是謹慎為妙。
這些茶的怪異之處頗多，讓人不禁懷疑真實性。
想想看，天然的茶葉怎麽可能如此整齊劃一？
普洱熟茶在渥堆加工過程中，底部的茶塊雖然會自然凝結，但那些不過是制茶過程中的副產品，遠非所謂的「精華」。
更何況，那些即使經過多次沸水沖泡，依然泡不散的碎銀子，如果沒有人工添加物，又怎能保持如此堅固的形態？
對新鮮事物保持好奇心，是人類的天性，但在茶葉的選擇上，不應該僅僅為了追求新奇而盲目購買。
那些外觀奇特、造型怪異的「怪茶」，往往隱藏著不為人知的秘密。
在決定購買之前，不妨先向身邊那些有著多年品茶經驗的老茶客們請教一番，他們的經驗和見解，往往能幫你避免不必要的損失。
總的來說，碎銀子這種茶葉，真實身份和品質還有待斟酌。
對於那些外表過於光鮮、香氣過於濃烈的碎銀子，應該保持警惕。
它們很可能是工業化生產下的「工業茶」，而非真正的天然茶品。
對於那些來路不明、品質存疑的碎銀子，我們還是敬而遠之為好。
【3】
二、小青柑。
小青柑，這個名號在茶界就像是一股突如其來的旋風，迅速在網上掀起了波瀾，成為了眾多茶友熱議的中心。
這種創新茶品，一時間在網路世界裏贏得了眾多目光，不少茶友都懷著嘗新的心情，紛紛想要一探究竟。
但好景不長，小青柑的火爆並沒有持續很長時間，隨著市場的反饋和消費者的真實體驗，一些質疑和負面的聲音開始浮現，讓小青柑的名聲變得有些微妙。
如今，小青柑的市場地位讓不少新茶友感到困惑，它還能不能喝？值不值得嘗試？
簡單來說，小青柑成為了買茶時容易踩坑的高風險茶。
首先，真正的優質小青柑，比如知名產區的茶柑，產量有限，不可能大規模地將未成熟的青果摘下來制作。
其次，從市場定價來看，很多懂行的茶友都能發現，小青柑的價格普遍比直接購買普洱茶要便宜，這不禁讓人懷疑內部所用茶葉的品質。
更讓人擔憂的是，如果小青柑中使用的是濕倉儲存、積壓多年的熟普，那些早期的堆味較重的庫存茶，被青柑的強烈柑橘氣息掩蓋後，消費者很難辨別出茶湯的原味。
想到可能在不知情的情況下，喝到品質差、怪味重的熟茶，確實讓人心裏不是滋味。
此外，小青柑的保存也是一個問題。
與傳統的陳皮不同，小青柑的青皮苦澀，刺激性更強。
如果是產地普通的「外地柑」，內囊果皮偏厚，雖然挖空果肉後能保持造型，但這意味著柑皮的烘幹難度加大。
填充的茶葉往往偏碎填充，如果沒有徹底幹透，時間一長就容易發酸、黴變。
市面上的小青柑，往往存在用料不精、茶葉品質不高、制作工藝不精等問題。
在這些問題得到解決之前，不建議茶友們輕易嘗試。
【4】
三、香精味花茶。
在茶的世界裏，香氣是評判茶葉好壞的重要標準之一。
一杯好茶，香氣應該是天然、純凈、層次豐富的，能夠讓人感受到茶葉的生命力和大自然的氣息。
然而，市場上總有一些茶葉，為了追求濃烈的香氣，不惜添加人工香精，這樣的茶葉，雖然初聞之下香氣撲鼻，但實際上卻是對茶葉本質的一種破壞。
尤其是茉莉花茶，作為花茶中的佼佼者，更是香精茶的重災區。
真正的高品質茉莉花茶，香氣應該是清新而雅致的，如同春天裏的微風，輕輕拂過，留下淡淡的花香。
這種香氣，是透過精心的窨制工藝，將茉莉花的香氣與茶葉的香氣完美融合，使得每一泡茶都能持久地散發出自然的花香。
但是，如果在選購茉莉花茶時，遇到了那些價格異常低廉，香氣卻異常濃烈的產品，那就要格外小心了。
這些花茶的香氣，很可能是透過添加食用香精來提升的。
這種香精的香氣，雖然一開始可能會給人留下深刻的印象，但往往缺乏持久力，泡上兩三泡之後，香氣就會迅速減弱，甚至消失。
而且，這種人工添加的香氣，往往會給人一種不自然、刺鼻的感覺，長時間聞下來，可能會讓人感到不適。
在選擇茉莉花茶時，應該更加註重茶葉本身的品質和香氣的自然度。
好的茉莉花茶，不僅香氣清新，而且茶湯色澤清澈，口感鮮爽，即使泡上多次，依然能夠保持獨特的風味。
而那些依賴香精提香的低端花茶，除了香氣不自然之外，茶湯往往色澤暗淡，口感單一，缺乏層次感。
不要被那些價格低廉、香氣濃烈的花茶所迷惑，而應該註重茶葉的品質和香氣的自然與持久。
【5】
喝茶，本是件愜意的事，但要是碰上了垃圾茶，那可就掃興了。
在挑選茶葉的時候，就像在菜市場挑選蔬菜一樣，新鮮的、顏色自然的、香氣清淡的，往往才是應該帶回家的。
那些外表過於艷麗、香味過於濃烈的，很可能就是加了不該加的東西。
所以，買茶時，不妨多聞聞、多嘗嘗，用自己的感官去判斷。
畢竟，喝茶是一種享受，不是一種冒險。
記得，選擇那些讓你感覺舒服、健康的茶葉。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著【白茶品鑒手記】，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。
