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春節話年俗

2024-02-28文化

俗話說,百節年為首。

過年,是中國人一年之中最熱鬧、最隆重、最被重視的傳統節日。也是象征團圓、興旺、對未來寄托新的希望的重要節日。而過年的風俗,更是多得數不勝數,「三裏不同風,五裏不同俗」,便是中國各地年俗千差萬別的真實寫照。

風俗,是時間的遺物,是時代的傳承,是對祖先、對文化的敬重。

在邢台廣大農村,一般稱春節為「年下」或「大年」。在幾千年的歷史開發中,春節的過法形成了一些較為固定的風俗習慣,傳承至今,邢台人過年的過法和各地既有相同點也有不同點。可以用以下這些字來代表、來概括。叫祭、掃、蒸、請、貼、掛、包、守、放、起、敬、拜。而其中最主要的要數敬祖宗了。

正所謂「三裏不同風,五裏不同俗」。所以過年敬祖宗的時間和方式也是各有不同。

在邢台之南的邯鄲地區,敬祖宗的時間是大年三十的下午。並且中午吃餃子得去給爺爺奶奶家送餃子去以表孝敬,中午吃完餃子,各家各戶的男性包括爺爺、爸爸、叔伯和男孩子都要一起去上墳,在先輩墳前放鞭炮祭拜敬酒食。

在邢台之北的石家莊地區則是在大年初一的五更天去上墳祭拜敬酒食。回來後,再吃餃子、拜年。

到了邢台地區以及我家鄉臨城縣則又換了另一種很獨特的祭祖方式——拜祖宗案:

祖宗案——即祖譜。除了每個宗系有一個大的祖譜以外,每家每戶都有自己這一分支的祖譜。到大年三十,把祖譜掛起來,而且要掛在一進門的一側墻上,再擺上香案,每天在吃飯時,第一碗飯要先放在祖宗案上,向祖宗拜三拜,再說三句「祖宗三代吃飯吧」,然後,一家人才能開始吃飯,每天三頓飯都要先敬祖宗,一直到正月十六晚上,燒完柏棱(柏樹技)火(也叫烤雜病),把祖宗送走,收起祖譜,到下一年的大年三十,再重新開始敬祖宗的儀式。