1.
可能和很多朋友不同，我刷到這個提問的第一個反應，想到的並不是占據了絕大部份公共流量的數位產品或者汽車品牌，而是想到了一些有點默默無聞的家用電器。
最近幾年，我身邊有很多年輕的朋友開始走上買房進而結婚的道路，因為我是出了名的「英年早婚」，所以他們經常問我關於裝修和買家電的問題。被問的多了，我發現了一個非常具有普遍性的現象是：
相比起其他白色家電，他們對於廚電的認知尤為空白，甚至絕大部份人對廚電的認知都有代差。
舉一個買煙機的例子。當說起煙機竈具的時候，大概每10人中會有7個人會馬上說「方太」，但方太哪裏好、什麽產品好、什麽功能好，他們卻鮮有能說到點子上的，大多數人對方太的認知還停留比較遠的過去。
這其實是一個很奇特的現象，在對方太這個品牌目前的技術和產品實力不甚了解的前提下，依然保持對這個品牌的信賴。
所以我接下來和大家聊的內容，應該是「知道不錯，但卻不知道竟然那麽不錯的品牌和產品」。
2.
說回到剛才那個場景，我的那些剛剛買房要結婚的朋友們，之所以對家電尤其是廚電很不了解，一個很重要的原因在於他們中的很多都在大廠工作，日常自己的時間被壓縮的很嚴重，電視都沒時間看，自己下廚做頓飯就更談不上了，我聽過的最誇張的一個例子是：
有個在後廠上班的兄弟，每天半夜11點回家，上午10點30去公司，先健身再上班，他甚至很少用租的房子的洗手間，廚房就更不用提了。
而且他們所租的房子裏，煙機竈具這些東西要麽有年頭，要麽不會是很好的產品，所以說當這批人買房結婚的時候，他們對廚電的認知非常落後，甚至和我這種深刻理解廚電這個賽道的高級玩家存在著不止一代的認知差這件事，從邏輯上講其實非常通順。
我給大家舉一個我們之間最常見的對話。
朋友A：馮老師（沒錯是我），蒸箱微波爐、烤箱、空氣炸鍋都應該怎麽買？都用得上嗎？能一個品牌一站式買齊全嗎？
我：你知不知道有一個產品叫方太整合烹飪中心？這些東西不用一個一個買？
這個時候，他們通常的反應是，會以為「方太整合烹飪中心」是一個地名，而我的做法是丟給他們我過去測評過的方太整合烹飪中心的視訊。而這些沒見識的家夥通常會在兩分鐘後徹底崩潰，因為在他們的認知裏，是沒有辦法馬上接受這樣一款能把做飯所有流程都整合在一起，並且還遠超出想象的簡潔優雅的產品形式出現。
但是，初見之下的咋舌其實還不算什麽，因為這些家夥在看到這款產品的時候，80％以上的人第一個反應是：
「絕對是花架子，中看不中用，吸油煙肯定不行，一定是發明出來給那種喜歡做冷餐的年輕人準備的。」
我必須說，這其實是一個很真實的反應，在對煙機竈具產品還停留在上兩個時代的人們眼中，像方太這款產品采用的超薄設計，他們並沒有想到「不磕頭」、「省空間」、「設計優雅」等，而是本能的認為「吸力不行，排煙也差」。
但，事實是什麽呢？
方太的這款整合烹飪中心產品，在每個認真做飯的人眼中都最關心的排煙問題上，采用的是「上排整合」的相關技術選型和產品設計路徑。
因為市面上有些整合竈產品采用的是油煙下排的技術選型，幾年前我就針對這個場景舉過一個開車的例子：
我平時停車時無論在哪都會選擇倒車入庫，這是因為當我離開的時候，掛上D擋一擡腳給油就走了，而如果正著入庫的話，離開時就需要先倒一把車。
而方太在這款產品上的上排整合設計也是一樣的道理，順勢上排的優點不僅僅是更通暢，並且在公共煙道高峰時段也能保證吸得幹凈且快速排出，同時煙道裏也不容易形成油煙的積累，長時間使用不會有吸油煙效能的衰減。
在整合上排設計的基礎上，「超薄近吸」、「全域深籠」、「反向背吸」以及雲騰智驅引擎V11.0所帶來的三種黑科技，才達成了方太整合烹飪中心在吸+排煙上的超一流的效果。
我試著用通俗易懂的方式給大家解釋一下。
首先，這款產品的進風口距離台面45cm，也就是說在很近的範圍內可以把油煙控制住，並且90cm的隔煙屏搭載超大空間的籠煙腔可以把油煙穩穩的「罩住」，由此油煙沿著隔煙屏吸附在內壁壁上，形成順勢上排。這三個動作一氣呵成，可以說油煙還沒反應過來，就已經被這「法寶」給吸進去了。
也就是說，這樣一個外觀看起來「漂亮的不像實力派」的方太整合烹飪中心，在油煙的吸+排的角度上，可以說是這方面的效能的相當佼佼者，這句話我可以負責。
其實我發現，我的朋友們初看之下，對於方太整合烹飪中心的偏見還不止這些，比如我前面講到的那句「微波爐蒸箱、烤箱通通不用買，方太整合烹飪中心全解決」，在他們看來就是這個東西肯定是樣樣都會一點，但每一樣都不精通。
我其實非常不理解這樣想法的產生依據，拿我最熟悉的手機行業來說，為什麽我們能夠相信，手機現在可以用來玩3A大作，也可以用來看4K大片，甚至可以用來做商業化的視訊制作，這些事情放在15年前每一樣都是天方夜譚。
那為什麽我們就不能相信，方太這種廚電行業的超級技術領先者，在一物多用這個設計基礎上打造出來的「整合烹飪中心」這個品類的產品，在技術和產品都完備的前提下，不能給我們完美的提供蒸烤燉煮炒這一站式的解決方案呢？
很克制的講一句，擁有了方太的這款廚電神奇產品，在廚房搞出四菜一湯同時出鍋，根本不是什麽難事。
而在這一點上懷疑方太的朋友們，是不是有點太瞧不起人了？
可能有些朋友會講，功能並不能代表體驗，保不齊就是個樣子貨。
這部份我必須要稍稍展開，和大家講講參數和配置。
首先在竈具模組上，方太獨家的密簇直噴2.0科技，帶來了5.0kW+70％的超高熱效率，這種感覺很像是一台車擁有一台大馬力+超高熱效率的發動機，可以兼備動力儲備+低能耗的雙特性。而兩者之間的相似之處在於，車子可以在公路上的駕駛體驗上遊刃有余，而竈具則可以在鍋鏟之間的烹飪體驗上收放自如。
其次，在蒸烤模組上，方太的這款產品可以透過「立體加熱系統」、「AI智慧演算法」、「流體仿真設計」實作精準控溫，以及透過「220mm蝕刻加熱盤」、「智慧給水系統」、「鼓風增加控濕系統」實作了自主控濕，也就是問世雙控的「雙劍合璧」。
也就是說，在火力、效率、溫濕度相關控制科技上，方太已經武裝到了牙齒。
3.
最後我想講這樣一個想法，僅僅代表我個人。
我和朋友們分享方太整合烹飪中心的時候，他們幾乎都會有一種「這是一種很新的產品」的感覺，但我會告訴他們方太在這個賽道上的研發，根本不是這兩三年，我第一次深入接觸方太的整合烹飪中心產品，已經是4、5年之前的事情了。
而這種能夠重塑生活方式的產品，在研發周期、選型叠代、技術積累等等維度上的積澱上，比我們想象的更深。
也就是說，像方太這種深耕廚電的品牌，某種意義上的確存在「很多好東西不為外行所知」，我在很多城市的方太旗艦店（包括北上這種級別的城市），都遇到過消費者被方太的產品驚的一楞一楞的局面（比如有一款方太整合烹飪中心是帶制冷功能的）
圍繞著產品力，我和大家分享這款方太整合烹飪中心的最核心的意圖是，你們應該知道，廚房生活已經不再像我們父輩那樣「水深火熱」，在極盡優雅的條件下，我們現在也能做出一頓好飯。
