童年的夏天是快樂的，捉蜻蜓、逮知了、鬥蟋蟀、抓「土狗子」（螻蛄）等等，趣事多多，其中「釣魚」給我留下美好的回憶。
小時候，我家住在三茅街上友誼弄原房管所的公房裏，五六排的房子東西兩側均有小河相伴，住戶大多習慣在西邊的河裏取水、淘米、洗菜、漿衣。這條河雖然窄而不深，但悠長通江，魚蝦田螺河蚌潛藏其中。
夏天的早晨，常有人拿著魚叉在河邊能叉到大魚，一些釣魚的人用尼龍線系在竹竿一頭，以一小節一小節的雞毛管穿線上上做魚浮子，線的另一頭系上魚鉤裝上蚯蚓、小面團等魚餌，就用這麽簡簡單單的釣魚工具也能釣到許多魚，真可謂「姜太公釣魚願者上鉤」。我們女孩子的「釣魚」時段大多選擇在下午，且不用魚竿，方法奇特有趣。
年長我三歲的姐姐機靈、聰明、點子多，是個「小人精」，自然成為我們一群女孩子中號召力很強的「頭兒」，她說幹什麽，大家就幹什麽，她說去哪玩，大家都跟著跑。下午等父母上班後，姐姐立即行動起來，舀一些米飯放在筲箕中，在手把上系一根繩子，再去外面找半塊磚頭放在裏面，然後吩咐我和妹妹一人帶一張方凳子先到河岸邊去。一會兒功夫，就見七八個女孩有的搬著凳子，有的拎著系著繩子的筲箕，風風火火、開開心心、嘰嘰喳喳地跟姐姐一起來到河邊。姐姐指揮大一點的孩子站在水橋上「釣魚」，只見她們左手拉緊繩子，右手抓著米飯，將裝有磚頭的筲箕一邊悄悄放入水中，一邊沿著繩子慢慢撒飯米。片刻，成群的「小蘿蔔筒子魚」來覓食，此時，屏住氣將繩子輕輕往上提，當筲箕口快要離開水面時，急速上提，筲箕裏就會收獲好多活蹦亂跳的小魚。為了盡快分享「落網之魚」的美味，小夥伴們各司其職，掐魚頭、去魚腸、洗幹凈，我們幾個小一點的孩子負責將小魚涼曬在板凳上，並驅趕蠅蟲。一會兒功夫，當那些小魚被太陽曬幹水分後，姐姐就會帶著我們一群人「呼啦啦」地跑回家和面油炸小魚。
那時是計劃經濟年代，城鎮戶口每家每戶每月雖都有米、面、油供應，但也有限。暑假期間，姐姐負責煮家裏的中飯、晚飯，因而，她就利用掌廚之便，瞞著爸媽偷偷用油、用面。當時，我家裏有一個獨頭土竈，大家都搶著你一把廢紙，她一根樹枝的燒火，姐姐在面粉裏放些水、鹽和成糊狀，將小魚全身裹上面糊，一條條放進油鍋裏炸得金燦燦撈出，那些冒著熱氣的油炸小魚香氣四溢，咬上一口酥酥的外皮「咯吱咯吱」瞬間在嘴裏碎裂，裏面白嫩嫩的魚肉口感細膩，魚骨頭脆而不硬。在那物質匱乏的童年時代，這油炸小魚就是我們一道最美味的零食。那一刻，唇齒留香的幸福感油然而生。
有次姐姐將面粉和多了，又加了一些面粉進去學著賣油條的師傅揉成條，兩根並在一起，用一根筷子壓一下，說炸油條給大家吃。可畢竟是小孩，那時還不知道炸油條的面粉是要經過發酵的，因而將其放在油鍋裏怎麽也不見其膨大，最終炸成了金黃色硬硬的長條，必須用勁才能咬得動，在嘴裏每嚼一下都會發出「咯嘣咯嘣」的響聲，即便這樣，大家依然爭先恐後，津津有味地搶著吃。
童年雖然一去不復返，但長留心中的美好記憶卻揮之不去。當年「釣魚」的情景，油炸小魚的味道，成為我最深的眷戀。（周樹新）
