「西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。」這句詩詞是出自唐朝詩人張誌和。
從古至今，鱖魚都被視為高檔水產品，經常出現在婚宴酒席的餐桌上。
鱖魚無論是清蒸，紅燒或者是煲湯，魚肉不僅細嫩且沒有細刺，魚肉營養價值豐富，具有補氣血、益脾胃之功能。
由於鱖魚的價格偏高，一般平常百姓家庭的餐桌上，很少能見到鱖魚的身影。
既然買不起，那就自己釣。但現實情況是野生的鱖魚非常難釣，在自然水域你甚至都看不到它的蹤跡，難道是鱖魚數量太少了？
答案並不是鱖魚太少。因為根據鱖魚的生長習性來看，一條成年的雌性鱖魚，一年可以產卵60萬粒。
那麽，為何野釣很少能釣到鱖魚呢？
了解鱖魚
鱖魚又稱桂魚、鰲花魚、花鯽魚、季花魚等，是鱸形目鮨科鱖屬的中型魚類，但品種不一樣的鱖魚，體格大小差距較大。
鱖魚的體型獨特，魚頭部位尖而嘴突出，魚嘴上下口部長滿了細刺，眼睛大，背部隆起長有數根尖刺，腹部圓潤，體表顏色通常呈青黃色或橄褐色。
鱖魚在中國的分布很廣，除了青藏高原地區以外，由南至北的江河湖泊裏，鱖魚都可以生存。
生活在中國自然水域裏的鱖魚，從分布來看，主要集中在黑龍江河、鴨綠江、松花江、岷江、珠江、錢塘江以及長江中下遊。
其中包括鄱陽湖、洞庭湖等各大支流裏也均有鱖魚的分布，尤其是每年的雨季到來，鱖魚甚至還會逆流至一些不起眼的小河溝裏。
鱖魚是屬於肉食性魚類，野生的鱖魚喜歡伏擊捕食，喜歡吃小泥鰍、河蝦和小魚，有時候也會捕食水面的蛙類。
野生鱖魚的繁殖
鱖魚是屬於淡水魚類，它的性格是獨來獨往，不喜歡群居，除非是在鱖魚的繁殖期，會短暫的群居在一起，產卵結束後便會散開。
鱖魚的生長速度很快，在食物充足的環境下鱖魚從魚苗期，經過一年的時間生長，體重最大可以長到1.5斤左右。
第二年春季來臨時，鱖魚就基本已經達到性成熟了，等到水溫上升到20~25度時，便可以在自然水域產卵繁殖了，不過雌性鱖魚的性成熟期要晚一年。
野生鱖魚在自然水域自行繁殖，通常需要滿足兩個條件:一是水流流速；二是氣溫。
由於中國南北溫差大，通常南方地區的鱖魚一般在每年的4~6月份進入繁殖期，北方的野生鱖魚一般6~8月份才開始繁殖。
野生鱖魚在繁殖時，都會選擇有水流或者水閘口附近，常見於水底是沙石底質，且水流速度不得低於每秒0.6~0.8公尺。
鱖魚產卵大多數是選擇在夜間，尤其是下雨過後的漲水階段，雌雄鱖魚會在淺灘或水面追逐戲水，等待實際成熟時會潛入水中完成射精和排卵。
雌性鱖魚一次可以產卵60萬粒，最小產卵量為6萬粒，鱖魚懷卵數量的多少與母體的體重年齡有著直接的關聯，個體越大，懷卵數量則越多。
大多數的魚類產卵會選擇水草或障礙物，等待魚卵自然孵化，然而鱖魚的魚類孵化過程與卵與其它魚類不同，魚卵會隨著水流漂浮而完成孵化。
鱖魚從幼魚階段就開始捕食其它魚苗，等到體長達到2厘米時，就可以捕食小蝦米、麥穗魚、食蚊魚和小體型的鳑鲏魚了。
即使冬季，鱖魚也照樣捕食，所以它的生長速度比別的魚種要快。
野釣鱖魚為何那麽難？
野釣通常是指在開放且免費的水域垂釣，最常釣到的魚種有鯽魚、鯉魚、翹嘴、鰱鱅、白條、昂刺、草魚和青魚，唯獨鱖魚很少能釣到它。
其實，並不是野生鱖魚數量少，而是鱖魚的習性與其它的淡水魚類都不一樣，如果掌握野生鱖魚的習性，鱖魚再多也很難釣得到。
鱖魚是底層魚類，通常都棲息在水底層，特別是喜歡藏匿在水下有障礙物的區域，尤其是水下的亂石堆、橋墩、斷崖等處。
鱖魚喜歡躲藏在水下結構處，其實是和鱖魚的捕食習性有關，白天鱖魚捕食喜歡以伏擊的方式，只有等到夜晚才會從結構中遊出來。
另外，鱖魚還有個倔脾氣，它只對水中活動的物體感興趣，即使餓死，也不願意吃死的魚蝦，所以台釣和傳統釣一般很難釣到鱖魚。
綜合上述內容。要想釣到野生鱖魚，首先要找對環境，其次是釣鱖魚的方法，最後是釣鱖魚的釣餌。
目前，最好的釣鱖魚的方法是路亞釣法，根據釣鱖魚多年的經驗來看，路亞竿應該選擇M或者是MH硬度的竿子。
如果竿子太軟了，在垂釣過程中餌觸底不明顯，特別是在水閘口刺魚力度太軟，脫鉤跑魚的機率非常大。
路亞釣鱖魚使用最多的魚鉤有鉛頭鉤、曲柄鉤和倒釣鉤。
在水底掛底不是很嚴重的情況下，可以使用鉛頭鉤直接作釣。倘若掛底比較嚴的情況下，就要使用曲柄鉤加上配重鉛墜，防掛底效果比較好。
倒釣鉤一般在黑坑釣鱸魚使用較多，也可以在掛底較多或者流水較大的環境使用。
鱖魚釣餌的種類非常多，但總體以軟蟲類假餌居多，適應環境和效果都不錯，都能夠逼真的模仿出小魚在水中的動作。
最後，每年的3月初就逐步進入了鱖魚頂水期了，此時是一年一度釣鱖魚的「視窗期」。
釣友們在選擇鱖魚釣位時，一定要首選水閘口，或者是有階梯的流水環境下，最後選擇沒有水流的結構區。
不過話又說話來，要想釣鱖魚，首先要看資源，其次是釣技，沒有資源就算是大師來了也要吃蛋。
釣友們你們說對嗎？
友情提示:在自然水域，禁止使用泥鰍、小魚、蝦等活體作為釣餌（蚯蚓除外）。
