當前位置: 華文頭條 > 美食

「世界美食的中國味道」之一:大別山間的朗德鵝肝

2024-02-27美食

提起被稱為世界三大珍饈之一的鵝肝

你可能首先想到的是法國

其實,人們在全球各地品嘗到的美味鵝肝

有可能來自中國東部的一個縣城

安徽省六安市霍邱縣位於大別山間、淮河中遊南岸

水系發達,農業、畜牧業底蘊深厚

中國向全球出口的鵝肝中

有約一半就產自這裏

玫瑰鵝肝、櫻桃鵝肝、紅酒金磚鵝肝……

在霍邱當地的鵝肝加工廠

一系列創新的鵝肝深加工產品

讓中式餐飲的精髓和法式食材鵝肝碰撞出美味的火花

霍邱鵝肝也走出國門

熱銷日本、南韓以及東南亞等國際市場

就連朗德鵝原產地法國的客商也慕名而來采購鵝肝

統籌:衛鐵民陳尚營

記者:何曦悅胡銳戴威

編輯:徐欣濤

執行:迎客松對外傳播工作室

新華社對外部

新華社安徽分社

聯合制作

新華社國際傳播融合平台出品

(來源:新華社)

更多精彩資訊請在套用市場下載「極目新聞」客戶端,未經授權請勿轉載,歡迎提供新聞線索,一經采納即付報酬。