我是你們的頭條號編輯。今天我們聊一個既讓人哭笑不得，又讓人深思的事件。
事情經過
6月30日，三位吃播博主在錄制吃鹵羊頭視訊時，遭遇了一場「心理陰影」。他們購買了三個鹵羊頭，計劃大快朵頤一番，結果卻在掰開羊嘴巴後，發現裏面滿是青草，瞬間毫無食欲。
這三位博主的工作主要是網上直播吃東西，或者錄下吃東西的視訊，然後分享在網上。最近鹵羊頭這道美食很火，於是他們也決定錄制一期吃鹵羊頭的視訊。他們精心挑選了一家人氣很高的鹵羊頭店，購買了三個羊頭，一人一個，每個售價60元。回到家後，他們準備就緒，開始錄制。
開啟鹵羊頭後，雖然羊頭的外觀色香味俱全，但嘴巴邊上還有一些毛沒去幹凈。不過博主們沒有太在意，還調侃說「沒毛沒靈魂」。然而，掰開羊嘴後，他們發現牙齒黑乎乎的，也沒有特別在意，繼續調侃「這羊沒刷牙，抽煙的」。真正讓他們崩潰的是，羊頭嘴貝瑞、喉嚨裏全是青草。頓時，他們三人都不想吃了。
和老板的通話過程
三位博主立即打電話給店老板反映情況。老板解釋說可能是嘴巴掰不開，沒有清洗。博主們指出不僅牙齒黑、毛沒處理幹凈，嘴裏還有草，顯然沒有清洗。店老板卻堅持說清洗和燒毛了，只是可能沒處理幹凈。最終，老板表示願意退款或次日換一個羊頭，但博主們只希望店老板能承認錯誤，並保證今後誠信經營。店家資訊曝光
透過博主和店老板的通話得知，這家店是江西野火燒烤美食有限公司，成立於2017年，在抖音上有9000多粉絲。很多網友在其帳號的評論區留言調侃：「老板，我想要毛嘴裏有草的羊。」
官方回應
三位博主將情況舉報至市場監督管理局。當地執法人員核實情況後，店家竟不承認，說博主可能掉包。最終，市場監管局釋出通告，確認羊頭裏有草的情況屬實，並將依法嚴肅處理該店。
為什麽羊頭裏有草？網友線上科普
羊是反芻動物，常在進食後將初步消化的食物帶回口腔再次咀嚼。有時羊在反芻過程中被屠宰，口腔中可能殘留未完全反芻的草料。如果店家處理不仔細，這些草就會被鹵制在羊頭裏。
寫在後面
主播們並不在意賠償，只希望店家承認錯誤。然而，店家冥頑不化，不肯承認。被查實後，嚴懲是必然的結果。這件事也暴露了部份餐飲企業對食品安全的忽視。
從普通人的角度來看，外出就餐的衛生問題確實令人擔憂。我們在外就餐時，應多加註意食品衛生，盡量選擇可信
