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普洱茶的頂級品位是什麽?冰島的甜?曼松的淡雅?老班章的霸氣?

2024-01-31美食

關註我們,喝普洱茶不走彎路

2023年哆依樹頭春頭采

普洱茶的頂級品位是什麽?是老班章的霸氣嗎?還是冰島的冰糖甜?或者,還是曼松的淡雅?薄荷塘的清涼韻?

頂級的茶,必然都有自己非常獨特的風味。這種風味就是標簽,一提到某款茶,我們自己就能聯想到它的口感特點。

其實,我們只要想想,那些平庸的茶,之所以平庸,正是它缺乏足夠特別的風味特征。

2023年哆依樹頭春頭采

可是,當我們說到普洱茶的頂級品位時,難道僅僅是茶的獨特風味嗎?

我們認為不是的。獨特風味只是一款茶在江湖上站住腳的根本。 普洱茶的頂級品位,應該是「森林味,山野韻」。

為什麽我們敢這樣說?

2023年哆依樹頭春頭采

普洱茶區別其他茶類,最大的價值點是什麽?就是生態啊。

雲南有得天獨厚的自然資源,有無數的古茶樹。這些古茶樹都生長在植被茂密的大山之中,遠離人煙,不可能有化肥和農藥的汙染。

生態,這才是普洱茶最大的價值。

2023年哆依樹頭春頭采

具體到茶上面,我們一直強調,茶是入口之物,首先得保證它是安全衛生的,是健康的,沒有農殘的。(很多第一次買我們普洱茶的茶友,最擔心的其實也是農殘問題。)

喝茶,最終追求的就是健康。

茶是自然之物。自然的才是最珍貴的。所以, 具體到一款茶的時候,那種「森林味,山野韻」,才是最頂級的品位。

2023年哆依樹頭春頭采

我們之所以推薦哆依樹,最大的點就在於,在這款茶裏,我們喝出了我們想要的「森林味,山野韻」。

什麽是「森林味,山野韻」?因為哆依樹周邊生態環境非常好,植被茂密,人跡罕至,茶樹自然生長,保持了很好的狀態,茶樹為了和其他植物爭奪陽光,就需要不斷長高,最終形成了高桿。

所以「森林味,山野韻」,本質上是由生態環境決定的。

2023年哆依樹頭春頭采

2023年哆依樹頭春頭采,香氣非常好,香氣之中就帶有森林氣息,茶湯入口非常甜,非常潤,而且茶湯之中包裹著大自然的清幽的氣味,山野之韻非常明顯。那種感覺就是,一杯茶,不只是喝下了茶的味道,還包含了整座山林的氣象。

而且,哆依樹滋味的層次好非常好,回甘迅速, 一杯茶湯落肚,喉嚨的清涼感非常好。 (清涼感,不只是薄荷塘有,同為易武茶雙王的哆依樹,也具有這種清涼感。)

喝靠譜的古樹茶,有請↓

「森林味和山野韻」,就是哆依樹非常獨特的風味標簽。也是我們將哆依樹和薄荷塘並稱為「易武雙王」的理由。

2023年雲南山頭茶價格排名中,在易武片區,哆依樹排名前列,這不是沒有原因的。