身為一個江西人，對辣和嗦粉可是情有獨鐘。聽說柳州的螺螄粉獨步天下，我當然得親自出馬，給你們分享本土著超愛的螺螄粉店~
首站就是大名鼎鼎的新月螺螄粉。我懷揣著期待，第一口下去，感覺平淡無奇。但別急，這粉兒越吃越有味道，辣得我直呼氣，卻又停不下來。那溏心蛋真是絕了，滑嫩入味，相比之下豬蹄和鴨腳就稍顯遜色。但整體來說，新月螺螄粉絕對值得一試。
接著是聚寶螺螄粉，這家店給我的感覺就是「中規中矩」。粉偏軟，口味偏淡，對於我這種重口味江西人來說，實在是差點意思。不過他們家的炸蛋倒是挺有創意，給整體加分不少。
然後是嬌姐螺螄粉，哎呦媽呀，這簡直就是螺螄粉中的極品啊！湯濃味美，粉也恰到好處，辣度更是直戳我心。一口下去，我仿佛找到了久違的味蕾激情。江西的朋友們，如果你們來柳州，這家絕對不能錯過！
深巷炒螺螄粉也是我此行的一大收獲。炒的煮的各來一份，那炒的確實鍋氣十足，但說實話，跟我們江西的炒粉有點相似。不過他們家的煮螺螄粉真是一絕，奶昔大哥的粉搭配濃郁的湯底，簡直讓人欲罷不能。
曹妹螺螄粉和阿嬌螺螄粉對我來說都稍顯平淡。曹妹家的粉偏軟，味道也比較淡；而阿嬌家的雖然湯底不錯，但粉本身沒什麽特色。這兩家適合口味偏淡的朋友嘗試。
至於阿歷螺螄粉，哎，一言難盡啊。粉細得跟線似的，味道也讓人提不起興趣。建議大家避雷這家，別像我一樣白跑一趟。
除了螺螄粉，柳州的勝利燒烤城也是個不可錯過的好地方。小盧燒烤的田螺大得驚人，吃起來過癮極了。鴨腳煲也是一道美味佳肴，讓人回味無窮。至於那家炒飯，更是讓我在異鄉找到了家的味道。
對於江西人來說，新月、嬌姐和深巷這三家螺螄粉店絕對是不容錯過的美味選擇。
在此也想給各位螺螄粉愛好者一點建議：吃螺螄粉一定要勇於嘗試不同的口味和店鋪。雖然有些店鋪可能第一口並不驚艷，但越吃越有味也是一種別樣的驚喜。
而對於那些口味偏淡的朋友來說，柳州同樣有適合你們的螺螄粉選擇哦！
總之來柳州就對了這座城市絕對會讓你吃得開心、玩得盡興！
