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跨時區共MEI和一瓶酒的現代「洛神賦」

2023-12-11美食
從中國西南群山河谷中走出的 MEI,在 2023 年 的秋天,和四座世界級的超級都市奇妙相約,背後透 露出茅台國際化布局的長期策略。
有種MEI叫做「情不因時而疏」
「茅台的國際化勢在必行,也勢在必得。」茅台集團黨委書記、董事長丁雄軍說。
說出這番話的時候,這位茅台的掌舵者身在巴黎,與來自歐洲各國的33位渠道商齊聚一堂。
秋天的金黃梧桐樹葉落滿了草坪,溫軟著塞納河畔的浪漫之都。艾爾根松路緊鄰鄂圖曼大道,位於巴黎市中心最令遊客癡迷的第八區,與聖奧古斯丁教堂相距不過300公尺,凱旋門和巴黎歌劇院一左一右,都在步行範圍。
10月下旬,茅台巴黎貿易公司將在這條已被奢品門店、豪華酒店和精致餐廳環繞的街道開門營業,成為貴州茅台探索建設直營終端並與經銷商加強協同的國際直營試點。
恰逢而立之年的茅台香港貿易公司,也於10月19日的生日那天正式收獲茅台國際自營試點資格。
香港和巴黎國際直營試點的浮出水面,意味著茅台籌謀多時的國際直營體系,正式揭開篇章。
10 月 19 日,茅台帶著「中國酒文化的極致」回到歷史茅台進軍國際市場的第一站——香港
9月19日於上海啟程的茅台偕美世界行,依序擁抱東京、巴黎、倫敦、香港,勾勒出一帶一路十年之際,這個古老中國烈酒品牌對於國際化布局最佳化的深思。
此時距離1915年茅台於舊金山萬國博覽會的驚鴻一瞥,已是百年有余。
作為歷史的見證,1915年日本攝影師拍攝的巴拿馬太平洋萬國博覽會寫真,出現在茅台帶來的品牌文化展演之中。
此番和茅台偕美世界行一起出圈的,是「MEI」這個「茅台制造」的傳播關鍵詞。用漢語拼音標記的「MEI」,既是美,又遠不止於美,既包含了具象的「Beauty」,是物質的滿足,比如好的品質、綠色、形態、顏色、味覺等;也包含抽象的「Aesthetic」,是精神的富足,比如健康、快樂、成功、愉悅等。
這是茅台精心準備的厚禮。每到一地,茅台不僅首次以文書、老酒實物以及家族產品「出海」藝術展陳的方式,盡數呈現茅台的悠遠歷史、工匠形象、工藝文明、浪漫美學,更與當地美食文化巧妙融合,於每一場美饌之夜晚宴上,透過「美酒+美食」的在地化敘事,展示茅台追求「美好生活」的幸福之道。
科技競合激烈的時代背景,並未減弱半分文化融合力的神采。對於飽滿了時光的風物而言,美是為了共享,除天地之外沒有界限。
9月24日的晨光裏,丁雄軍和茅台同事就站在了艾爾根松路6號這棟充滿歷史感的建築裏。從地下室到閣樓,整整五層空間,1000余平方米,他們把每一個角落都走到了。
此時,巴黎貿易公司已拿到法國政府頒發的酒牌,自有辦公樓的商用改建也緊鑼密鼓進行中。
下午的歐洲渠道商對話交流會,氛圍之熱切,是許多人都沒有想到的。
來自愛沙尼亞的德維納·塔帕(DevinaThapa)分享了他們的傳播策略,在富裕社群商店出售經典系列,供應米其林等高級餐廳,並贊助高端活動;為了瞄準年輕的消費者,則以嘻哈酒吧為目標,利用社交媒體平台,推廣具有價格和包裝吸重力的多種雞尾酒和風味系列。愛沙尼亞最大最負盛名的美食獎「銀勺獎」,茅台也出現在了贊助商的名字中。
希臘經銷商卡凱瑞斯公司總監徐洪帶來的訊息則是,一棟占地400平方米共三層的茅台體驗館,正在首都雅典的中央核心區建設,將於年內投運。
9月20日上午11時,由日和商事株式會社打造的東京銀座茅台文化中心則在日本最繁華,最具商業影響力的中央大街正式開業。
東京、巴黎、倫敦、香港,四座分布不同時區的一線繁華都會,其龐大商業體量和文化放射線背景,猶如四顆閃閃發光的寶石,與這瓶濃郁香氣的烈酒之間,彼此惺惺相惜已久。
茅台倫敦美饌之夜,東方品牌美學 「圈粉」海外
而堅持多年越發張力十足的茅台全球品牌文化巡展,猶如年度文化大戲,無論是相隔太平洋的香港和舊金山,還是從金色非洲到風情南美,所到處皆留存溫暖印象。
和過往相比,在冰淇淋、咖啡、巧克力等美食領域成功落子的茅台,如今講好品牌故事的手段更加豐富,見證美好時光的身段更加柔軟。
茅台的思考是,如何加速突破口感、價格和消費場景三重壁壘,制定更加精準的推廣策略,為當地消費者提供來自茅台的美好生活方式。
破題之道,在茅台看來,應是融合產品、價格、渠道、文化傳播四個層面的立體組合拳。
站在一帶一路十周年的重要節點,加速國際化布局的茅台,需要聲量更大的舞台。
有種MEI叫做「義不因遠而阻」
成功的國際化傳播,往往是長期主義策略的推動結果。
而長期主義構建在人本思維的價值觀上。
茅台珍重時光的心,一如珍重老友的心。
所以這場以MEI為關鍵詞的跨時區之旅,是從老友重聚開始的。
「茅台4萬名員工都知道您的名字。」東京時間9月19日下午16時,滿頭銀發的松崎君代,被剛下飛機迎面走來的茅台朋友,用微笑帶回到一段久遠的溫暖記憶裏。
茅台偕美日本行走進東京,首次開啟日本(東京) 茅台文化節暨「共茅台·美世界」茅台品牌文化展
那是1961年的早春,到北京參加第26屆世界桌球錦標賽的松崎君代,站在桌球台前,無論輸贏,都報之以春風般溫柔的23歲的微笑。
愛笑的人總是會被運氣擁抱。
得知松崎君代的父親喜歡喝酒,為了表示對這份競技風度的贊賞,周恩來總理將自己收藏的一瓶茅台老酒盛情相贈。
回到瀨戶內海的家中,松崎君代與家人朋友每人品鑒了一小口後就悉心保存,未再開啟。
松崎君代多年後方才得知,周總理當年送給她的那瓶茅台酒,是貴州茅台酒廠為慶祝新中國成立10周年精心客製獻給周總理的,裏面的酒漿是封存50年以上的茅台酒,周總理珍藏兩年後又轉贈給她。
2011年,72歲的松崎君代從日本將這瓶茅台酒送到茅台集團,在周總理的銅像前,與茅台集團時任董事長季克良共同捧起這瓶刻滿歲月痕跡的茅台酒。
丁雄軍拜會松崎君代,再續 62 年茅台情緣
記不清有多少年了,每次見到從中國來的桌球愛好者,松崎君代都會講茅台酒的故事。而2011年的茅台之行,為她增加了更具感染力的細節。她永遠記得從貴陽坐了三個半小時的汽車到茅台,疲倦不已,沒想到抵達茅台的那一刻,酒香撲面而來,疲倦剎那間就煙消雲散。
「太神奇了。」茅台之行過去了12年,松崎君代還是忍不住要贊嘆。
那一年滿頭銀發的松崎君代見到了也是滿頭銀發的季克良。一個將畢生獻給桌球,一個將畢生獻給釀制烈酒,兩人初識卻如舊友。
時間改變容貌,卻磨不掉微笑時的眼中神采。
再見茅台朋友,松崎君代特意準備了桌球拍,在球拍上認真寫下中文的「中國茅台香飄世界」和日文的「中日友誼代代相傳」,送給遠方的故人。
故人勿忘,則山海無隔。
伴隨這次茅台偕美之行的,還有一個美好的傳遞:一只運用日本愛知縣「瀨戶燒」千年傳承技法燒制復刻的1950年代茅台老酒瓶,從中國出發,橫跨九個時區,在東京貼上酒標;在巴黎,在法國著名藝術家菲利普·德·萊斯特朗恩的手中,與茅台朋友一起,用代表法國和茅台的紅白藍顏色,為之「添彩」;又在英國倫敦,在建於18世紀中葉的Dartmouth House,英國前首相溫斯頓·丘吉爾先生曾經演講的房間內,由48家集團俱樂部主席、倫敦出口公司主席Stephen Parry捧著,鄭重灌入珍貴的癸卯兔年貴州茅台酒,正式封裝,證明一個共識,即酒是厚誼的濃縮,而美是交融的碩果。
作為備註,另一個美好的傳遞則是,10月18日下午,中國茅台港澳渠道聯誼會在香港啟動,中國茅台國際傳承部也同時正式成立,將老一輩的傳奇情誼,交到年輕一代的手中,接力傳遞,註入更為繽紛的時代色彩。
有種MEI叫做「信不因人而異」
「上帝造水,人類造酒。」這是法國作家維克多·雨果的觀點。
茅台表達了一種遞進的觀點:原料「天人共種」、大曲「天人共製」、美酒「天人共釀」。
兩個觀點潛藏的交集是,人是自然的一部份,人和自然的協作,體現了追求美好的文明演化論。
優質烈酒,是文明前進演化的見證者。
Joyce是地道的英國人,好奇來到茅台在倫敦的文化展現場,品嘗一口,驚奇發現茅台酒中,蕩漾著獨特的花果香氣。
除非擁有一顆自然的心,不可能釀出自然氣息如此濃郁的烈酒。
價值觀堅定的茅台,與同心者比肩。
9月29日,恰逢中國最浪漫的中秋佳節,上午11時,帝亞吉歐集團董事會主席哈維爾·費倫(Javier Ferran),保樂力加全球市場執行副總裁吉爾·博埃爾特(Gilles Bogaert)和茅台集團黨委書記、董事長丁雄軍在倫敦共同簽署【全球烈酒T3對話國際合作共識】,世界三大烈酒企業聯合發起的全球烈酒T3對話在中國酒業協會的見證下開啟,首次以「T3」之名相聚,開展極致對話交流,達成共同加強合作關系、促進全球烈酒文化交流互鑒等7點共識,共建世界名酒對話平台。
茅台「喜相逢·團緣夜」晚宴在巴黎歌劇院舉行,在法式浪漫中 領略古今交融的「中式浪漫」
作為全球烈酒行業舉足輕重的三個名字,三家最新的年度營收合計逾3810億元人民幣。對應2022年全球烈酒3.3萬億人民幣的銷售額,T3占據了11%還多的份額。
T3對話達成的【全球烈酒T3對話國際合作共識】有七項:建立以中國酒業協會為組織者的合作平台,各方遵循平等、開放和共享的原則,共同加強合作關系;遵循相關反壟斷法,開展各方之間的交流、會議和其他合作事項;促進全球烈酒文化交流互鑒;推動酒類文化遺產等方面的交流與合作;加強在理性飲酒推廣方面的合作;共同關註環境生態保護,推動社會和環境的永續發展;共同倡議推動節能減排、迴圈經濟和資源回收再利用。
實際上,更早一些的9月25日上午,茅台對保樂力加集團總部的拜會中,保樂力加董事長兼CEO李家祺已向茅台發出加入國際理性飲酒聯盟的邀請,「考慮到茅台在國際市場的重要性和認知度,茅台能加入這個聯盟是一個很重要的事情。」
承擔,是品牌的題中應有之義。
在茅台的觀點來看,品牌不是為了國際化而國際化,而是在國際化的錘煉中推動品牌能階最佳化,在於茅台,更具價值的是,推動自身在傳承、創新、ESG和弘揚酒文化中創造價值,實作市場化、法治化、綠色化、數位化、科學化發展。
法國著名藝術家菲利普·德·萊斯特朗恩子爵與丁雄軍共同為茅台酒瓶「添彩」
茅台的動人身姿,是中國文化贏得越來越多共鳴的例證之一,遇見茅台的海外遊子,卻收獲著聽見鄉音的美好時光。「作為一個留學生,我非常希望茅台走向國際化。」20歲的中國留學生林展峰說,「看到這麽一個中國元素,就很會很自豪,同時會很安心。」
這就是MEI,來自中國古老山村的MEI,一出生就內建奇妙香氣的MEI,有著四海之心的MEI,翩若驚鴻,婉若遊龍。
來源【環球美酒】雜誌
通訊員 金石
貴州日報天眼新聞記者 黃浩
視覺編輯陳思蓓
編輯劉顯玉
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