人間三月，草長鶯飛，有人忙於欣賞百花齊放，而有人願意等待來自春天的第一杯茶。綠茶是不容錯過的佳茗，茶香四溢，滋味鮮爽甘甜。 光華創意街區這幾家茶館 等您去品春天的第一杯茶~
宋紅玲茶莊
走進茶莊，茶香撲面而來，讓人神清氣爽。坐下品茶，準備一只晶瑩剔透的玻璃杯，燙杯、聞香、浸潤泡，每一步都讓春天的第一杯茶充滿了藝術感，當杯中三分之一左右的茶芽落入杯子底部時，鮮爽甘甜的茶湯也正以飽滿的姿態等待品嘗。
圍坐在茶桌旁，或細細品茶，或圍爐煮茶，還能聆聽茶藝師的專業講解——正宗的西湖龍井茶幹茶外形扁平，色澤翠綠、微黃、呈現糙米色，茶湯香氣高揚，滋味鮮爽甘甜，讓人回味無窮。西湖龍井不僅在滋味上讓人愛不釋口，綻放在玻璃杯中的茶芽，更像是春天的小精靈，在杯中翩翩起舞，讓人倍感放松。
作為一名中國茶文化傳播者，宋紅玲坦言把茶莊開到光華創意街區是特別的緣分。「園區錯落有致的建築風格，一幢一幢的小樓與枝繁葉茂、綠意盎然的樹木交相輝映，讓人有置身花園的感覺，相信也能讓身處嘈雜都市的你我，在這裏能慢下來品品茶，能找到心靈的歸屬感。」
地址： 光華路335號越界光華園9號樓102A
智涇源茶道館
智涇源茶道館分上下兩層，近400平方米，以茶產品為主，茶樓的體驗空間為輔，同時將傳統文化與茶緊密相連，是智涇源茶道館的特色所在。館內設茶道休閑、商務洽談、會務會議包間、書畫創作室、產品展示廳等。除持有代理品牌百年老號的【福元昌】普洱茶、廣東省著名品牌【禦柑園】陳皮和自主品牌【智涇源】茶器系列外，茶館還在安徽擁有自己的祁門紅茶、太平猴魁茶山和生產基地，大家可以在這裏品嘗到茶藝師為你泡上的清香好茶。
地址： 光華路79號H棟
茹曼茶空間
古典與現代的設計完美融合，各色的裝修提供更多氛圍的選擇，細節上佐以貝殼的燈飾和蠟燭香氛的點綴，呈現出更延長尚更加藝術的生活美學茶空間。這裏定期舉辦親子活動，小朋友和家長一起做手工；也會開展作畫、插畫、書法等藝術課程；有時會舉辦充滿禪意的茶葉品鑒會，將生活美學與茶文化完美結合的新式茶空間，提供全新的茶飲體驗。茹曼小姐姐告訴記者，她精心挑選好看的漢服，放在茶室，供喜歡漢服文化、茶文化和更多中國傳統文化的年輕人們來品茶打卡。
地址： 光華路128號79意庫創意園2號樓102室
碧波蕩漾一抹香
這些茶知識你要知道
神奇的茶多酚
綠茶，是六大茶類中唯一一款不發酵的茶類，最大限度地保留對人體有益的化學成分。其中，茶多酚是老大，它的藥理作用有：降低血脂、抑制軔脈硬化、抗氧化、抗衰老、抗放射線、殺菌消炎、抗癌、抗突變等。
綠茶中的茶多酚含量一般為幹茶重量的35%左右，有些品種中的茶多酚含量超過了40%。綠茶是六大茶類中，茶多酚含量最多的茶類之一。
綠茶怎麽沖泡？
綠茶是春天的小精靈，尤其是名優綠茶的身姿格外優美，選擇晶瑩剔透的玻璃杯最為合適！
器具： 可選用瓷杯或透明玻璃杯。
茶水比例： 1:50，通常3克茶葉，150毫升水。
水溫： 不能用100℃的沸水沖泡，一般以85℃左右為宜。
時長： 2—3分鐘為宜。
綠茶在什麽季節喝？
綠茶保存得當，一年四季都可以喝。
編輯：陳美玲 張娜
供稿：顓小鶴
初審：方佳璐
復審：何婷婷
終審：茅傑
