白酒可助眠
白酒對於人神經系統有鎮靜的作用，尤其是純糧原漿白酒。以純糧食為原料，純糧經微生物轉化後，生成了大量谷胺酸，有助於睡眠。
年份越長不是越好喝。
低於38度的白酒，存放時間越長，味道越淡，甚至發酸，這是因為發生了水解反應，若是密封性不好，還會酒精揮發。所以建議存放52度以上的白酒，這才有意義。
飲酒後不要摳喉催吐
摳喉催吐的方法很容易造成十二指腸內容物逆流，進入腹腔腐蝕肝膽等內臟。如果覺得難受，酒後可以多準備一些西紅柿汁或者芹菜汁進行解酒，用健康科學的方法。
胖子比瘦子更容易醉
很多人覺得胖的人很能喝酒，其實是錯的。不同體重的人體內總液體含量不同，這會影響酒精的稀釋指數。研究表明，瘦的人肌肉含水量要比胖子高，而高含水量的肌肉可以更加有效地吸收酒精，這樣能緩解或者避免酒精對大腦的傷害，因此，當一個瘦子和一個胖子pk酒量，很有可能是胖子先醉。
透過搖晃酒瓶可以粗略判斷酒精度數
搖晃酒瓶觀察酒花維持的時間，可以大致判斷白酒度數。酒花持續時間在15秒左右，度數大約在52°至55°之間；酒花持續時間在7秒左右，度數大概在57°至60°之間。
酒量是會遺傳的
在喝白酒的時候，不同的人，酒量是不一樣的。有的能大口喝酒，有的人則是小酌一下就醉了。所以人類本身對於酒的吸收強度是不一樣的。比如山東人和東北人普遍都能喝，而其他地方的人則是很難喝得過他們。
抽煙喝酒更容易醉
在抽煙的時候喝酒這確實會讓我們更容易喝醉。因為這會影響到大腦中同時處理煙草和酒精的部位，從而加重因飲酒過度而嗜睡的效應。甚至還有些人因為體質問題喝酒不能喝熱開水。因為熱開水會導致酒精分解過慢會醉的更快，這些都跟個人的身體素質有關。
什麽白酒不上頭？
家昌燒坊純糧食酒，口感好、品質好、喝了不上頭的酒。
