推薦吃3樣：
一、蘿蔔牛肉湯
1、牛肉切片後用生抽、耗油、澱粉、油 腌制備用
2、蘿蔔削皮備用
3、熱鍋少油爆香蒜末
4、倒入蘿蔔絲翻炒
5、放適量開水煮開後倒入腌制好的牛肉煮至變色
6、放鹽和胡椒粉調味後撒上香菜即可出鍋
二、玉米拌油麥菜
1、水裏放一點食用油，將油麥菜放進去焯水，玉米煮熟
2、食材放進盤子裏
3、將用蒜末、花椒粒、幹辣椒卷、熱橄欖油、少許鹽、少許代糖、兩勺生抽、兩勺香醋、一勺溫水調好的醬汁倒入食材，攪拌均勻
三、菠菜雞蛋卷
1、清洗幹凈的菠菜切斷焯水煮熟後撈出擠幹水分備用
2、碗中打入3顆雞蛋攪散
3、將焯過水的菠菜和少許鹽，放入雞蛋中並攪拌均勻
4、鍋熱刷油，倒入菠菜雞蛋液
5、小火煎至表面快凝固輕輕卷起來
6、四面微微煎一下，盛出切成小段即可
蘸點番茄醬真的巨好吃，小朋友們超愛
春分四不吃：
一、不吃來路不明的野菜
正當此時節，大地披上翠綠新裝，萬物勃發，野菜猶如隱秘的精靈，紛紛從土壤中破土而出，恣意伸展它們鮮嫩的身軀。然而，在這蓬勃生機的畫面背後，我們必須銘記一個關乎飲食安全的重要提醒——切勿隨意采擷野外未經確認來源的野菜品嘗。
要知道，那看似純凈無瑕的野蔬叢生之地，或許潛藏著未知的隱患：它們在悄無聲息中吸納著環境中的點滴，無論是遭受過工業汙染的土壤，還是殘留著化肥農藥痕跡的田野，都可能讓這些野菜成為潛在的安全風險載體。
因此，面對這大自然恩賜的鮮美誘惑，我們更需謹慎甄別，確保舌尖上的每一口綠色，都是健康與安全的保障。
二、不吃辛辣油炸
在這個時節裏，要註意飲食調理，適當調整飲食結構，避免過多攝入辛辣油炸的實物。辛辣食物容易刺激消化系統，影響腸胃健康，而油炸食物則容易造成身體熱量攝入過多，加重消化負擔，容易引發腸胃不適或加重體內濕氣。
因此，在春分這個時節，宜選擇清淡易消化的食物，如新鮮的蔬菜、水果、清湯等，以保持身體的健康和清爽。
三、不吃生冷
春分節氣，天氣由冬變暖，但氣溫仍較為起伏不定，身體的陽氣逐漸上升，但陰寒之氣尚未完全消退。
因此，在這個時節裏，要註意避免使用過多生冷食物，以免傷及脾胃，導致消化不良或腹瀉等不適癥狀。生冷食物如生冷水果、生冷蔬菜等，容易損傷脾胃陽氣，影響消化功能，導致脾胃虛弱，加重體內寒氣，易引發身體不適。
因此，在春分節氣，宜選擇溫熱易消化的食物，如煮熟的蔬菜、熱湯等，有助於保護脾胃，維持身體的健康。
四、不吃過酸的食物
春分節氣是陽氣逐漸升發的時節，此時人體陽氣旺盛，兒過酸的食物具有收斂作用，容易影響人體陽氣的上升。
因此，在春分節氣，應該少食過酸的食物，以免影響身體陽氣的發散，導致氣機不暢，引發身體不適。相反，甘味食物具有滋補作用，有助於促進人體陽氣的升發，增強體質，提升免疫力。
因此，在春分節氣，適當食用甘味食物，有助於保持身體的健康。
