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它才是「冬補之王」牛羊狗肉都靠邊站,這4種做法,滿嘴留香!

2024-02-26美食

「它才是‘冬補之王’牛羊狗肉都靠邊站,這4種做法,滿嘴留香!」我興致勃勃地向朋友們分享著。

「哇,這聽起來真是太神奇了!你是不是有什麽好的菜譜要告訴我們?」朋友們興奮地問道。

「當然!我最近學會了一種美味又營養的黑木耳燉雞。」我得意地回答道,展示出自信的笑容。

「黑木耳燉雞?聽起來很特別啊!快告訴我們具體的制作方法吧。」朋友們迫不及待地等待著。

我開始介紹制作黑木耳燉雞的方法。我準備了雞肉、黑木耳、蔥姜蒜、調料等食材,然後開始動手烹飪。

「首先,將雞肉洗凈切塊,黑木耳洗凈泡發備用。」我一邊說著,一邊手法熟練地處理著食材。

「然後,熱鍋加入適量的油,放入蔥姜蒜爆香,再加入雞肉快速煸炒至變色。」我一邊炒著,一邊指導著朋友們。

「接著,加入黑木耳和適量的水,再加入鹽、生抽、料酒等調料,大火煮開後轉小火慢燉。」我一邊煮著,一邊繼續解釋道。

「等到雞肉變得酥爛,湯汁濃稠,就可以出鍋了。」我得意地展示著成品,滿意地笑了笑。

「哇,這個黑木耳燉雞看起來肯定很下飯,而且營養豐富!」朋友們紛紛豎起大拇指,表示贊許。

「沒錯!黑木耳燉雞不僅口感鮮美,還富含蛋白質和多種維生素,是冬季的補品之選!」我滿心歡喜地說道,對自己的廚藝感到自豪。

朋友們聽得津津有味,期待著嘗試這款黑木耳燉雞。讓我們一起享受這份美味,健康過冬每一天!