大白兔奶糖、鼎豐腐乳、
糕團點心等等
不僅上海人愛吃,
讓小坊意外的是,
如今還遠銷海外!
老外們甚至解鎖了新吃法!
新春佳節臨近
上海口岸出口進口呈現兩旺的態勢
滬上老字號廠區內
生產線馬力開足,加緊生產訂單
上海老字號鼎豐腐乳
作為"下飯神器"、泡飯必備
在【繁花】熱播後
在海外知名度進一步提升
元旦到春節期間
出口訂單排滿
不過老外們的吃法...
你未必能猜到!
何勝榮 上海鼎豐釀造食品有限公司品質管理部主任:
一般他們外國人塗在那個麵包上面直接食用的 ,我們一年出口的量大概在130噸左右 ,一般就是我們共建的"一帶一路"的一些國家。
腐乳塗麵包,
這個吃法有沒有坊友試過?
此外,大白兔奶糖
也必須擁有姓名!
上海冠生園食品的生產車間內,糖液經加熱、攪拌、冷卻、翻轉等多道工序,變成白嫩的細條,再穿上一層入口即化的糯米紙,裹上標簽紙,便成了家喻戶曉的大白兔奶糖。
上海冠生園國際貿易有限公司總經理 葛海峰:
這兩個月,出口達到250噸奶糖,比去年同期增長了30%以上。
上海海關所屬奉賢海關 物控查檢二科副科長 王思聰:
2023年整個大白兔奶糖出口是176批、1196噸 ,出口的主要針對國家是美國、加拿大、荷蘭等26個國家和地區。
隨著國貨的高頻出口
及在海外銷售的擴大
品牌方愈發關註進口國對認證、
技術標準、標簽和環保等要求
上海海關所屬奉賢海關 物控查檢二科三級主辦 孫誌遠:我們會和他們提前聯系,在符合國外標準的前提下,再進行申報,從而更好地避免防範出現各種意外的風險。
再次為上海這些老字號點贊!
不愧是阿拉上海米道!
話說大家最近
買了哪些老字號美食備春節?
你家有沒有什麽獨特吃法?
歡迎評論區留言分享~
記者:沈春琛、王毅
特約記者:劉鑫悅
編輯:許露露