夏天使勁吃，頭茬一口賽「人參」！隨手蒸個菜卷，特鮮美，嘗一次新鮮味道、咬一口夏天氣息
1.韭菜木耳餡卷筒粉
食材：韭菜，泡發的木耳，雞蛋，面粉
做法：
1、韭菜擇幹凈洗幹凈切碎，放熟油攪拌均勻
2、雞蛋炒熟打散，晾涼備用
3、泡發的木耳洗凈切碎備用
4、和面，不用發面，揉成等大的劑子
5、韭菜雞蛋木耳，加鹽，攪拌均勻
6、劑子搟成面皮，鋪上餡卷起來，兩邊捏實
7、熱水上鍋蒸20分鐘即可
小Tips：
① 木耳可以讓口感脆一點很好吃
② 皮搟薄一點，蒸熟更透亮，也好吃③ 韭菜切碎先放油鎖住水分，炒雞蛋放鹽，一會調餡韭菜裏可以少放點，這樣不容易出湯。
2.涼拌黃瓜皮蛋
皮蛋不僅和燒椒很搭配，和黃瓜也是很搭配啊！不一樣的清爽️好吃又開胃真的太喜歡在夏天吃涼拌菜了️
食材；
做法：
1、皮蛋切塊，黃瓜拍碎切段，
2、碗中放入小米辣、蒜末、芝麻、辣椒面，淋入熱油
3、加入一勺蠔油、兩勺生抽、半勺鹽、半勺糖、一勺醋攪拌均勻
4、將料汁倒入碗中加入香菜攪拌均勻即可
3.紫薯芝士球
紫薯芝士球真的要原地封神啦糯唧唧，綿密密，香甜甜️一口爆漿，️滿的幸福感！
太愛這個紫薯芝士球了，好吃到停不下來啦！！做法簡單，喜歡的姐妹們一定要試試吖！！
食材：紫薯290g-牛奶60g-白糖10g-糯米粉100g-芝士片3片-黑芝麻適量
做法：
1.️紫薯切塊上鍋蒸熟壓成泥，倒入糯米粉+牛奶+白糖，攪拌均勻揉成面團。️
2.把面團分成40g大小的小球，包入芝士片，收口捏緊搓成球狀，再裹上一層黑芝麻。️
3.烤箱160度15分鐘左右。
