紫蘇子，也稱為紫蘇籽，是紫蘇植物的種子，通常用於食用油的榨取。以下是榨取紫蘇子油的一般步驟：
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采摘和準備紫蘇子： 確保紫蘇子是幹燥的，清理掉任何雜質，如樹枝、葉子等。
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烘烤： 將紫蘇子放入烤箱或爐竈中進行烘烤。這一步有助於釋放紫蘇子中的油脂。在烘烤的過程中，要保持適當的溫度，避免過高的溫度導致油脂的破壞。
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榨取油脂： 有多種方法可以榨取油脂，其中包括機械榨取和化學提取。機械榨取通常采用榨油機或榨油壓榨。在這個過程中，紫蘇子會被壓榨，從而釋放油脂。
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過濾和儲存： 榨取後的油需要經過過濾，以去除殘留的固體顆粒。過濾後，將油儲存在幹燥、陰涼的地方，避免陽光直射。
需要註意的是，這只是一般的榨油步驟，實際操作可能因地區和裝置的不同而有所差異。此外，如果你沒有專業的榨油裝置，可以考慮購買已經榨好的紫蘇子油，以確保安全和衛生。
