我原來才知道酸梅湯的配方,如此簡單!
去火鍋店點一杯,居然要20.99元一小杯,一壺要¥59.9!
我自己去藥店抓的配方,只要10塊錢,太黑了!
這個配方還是我跟火鍋店的老板買來的,花我200塊錢呢!
我都花錢了,還讓我不要外傳!
那我偷偷告訴我的家人們,不算外傳吧!
自己在家只需要去藥店買同款的食材,就可以復刻出一模一樣又好喝的酸梅湯了!
在家煮一大壺,冰涼酸甜可口,清涼舒適,在家炫個滿足!
趕緊出來趕緊碼住了,超好喝!
備註:
1️⃣不喜歡煙熏的烏梅,換成正常的烏梅也可以!
2️⃣我比較懶,直接放入破壁機是開啟熬煮模式,不需要打碎,直接熬就成!
3️⃣如果你們家的破壁機沒有這個功能,可以用小電鍋、電飯鍋、養生壺都可以煮,只要是個鍋就行!
4️⃣冰鎮過後更好喝!
煮出來的顏色是橘紅色,但又帶一點粉!好看!
我喜歡加一些冰塊,搭在一起喝!
酸甜可口,冰冰涼涼太爽了!
這一杯也適合餐前或者餐後吃,開胃!
#曬曬我的今日美食##美食#