六月進入仲夏，氣溫一天比一天高，且降雨也增多了起來，尤其是長江流域還進入了梅雨季節，這時天氣悶熱又潮濕，有著讓人身體乏力，吃飯沒胃口，睡眠也變差了，讓身體健康受到了影響。因此我們一定要註意調整好的飲食， 避免過於油膩、香辣、厚重的食物， 日常飲食要清淡，這樣能護肝排毒， 有利於身體健康。 老一輩人常說，「六月不排毒，一年都添堵」，端午節過後，不妨多吃些「清熱排毒」的食物，排毒去濕氣，增強免疫力。建議大家多吃5種天然「凈身菜」，排出毒素，一身輕松， 一起來看看吧。
一、魔芋---推薦菜譜【黃瓜拌魔芋】
原料： 魔芋 水果黃瓜 蒜末 紅辣椒 生抽 香醋 油鹽
制作：1. 燒鍋水加入少許鹽，將魔芋塊放進鍋中焯煮兩、三分鐘後撈出備用；
2. 黑木耳用冷水泡軟， 再將黑木耳放進鍋中焯煮兩分鐘後撈出備用；
3. 將焯煮好的魔芋塊和黑木耳放進大碗中，將水果黃瓜切成菱形片放進大碗中，加入少許鹽、生抽、香醋和橄欖油等調味料；
4. 加入少許蒜末和紅椒圈放進大碗中，拌均勻即可。
二、金針菇---推薦菜譜【番茄金針菇】
原料： 金針菇 番茄 蒜末 蔥花 油鹽
制作：1. 將番茄去皮後切成小粒備用； 燒熱鍋放入少許油， 加入少許蒜末進鍋煸炒香， 再將番茄粒倒入鍋中煸炒至微微出汁，用油煸炒更利於番茄紅素的吸收；
2. 加入準備好的金針菇進鍋繼續翻炒幾下，加入少許水燉煮三分鐘；
3. 加入少許鹽調味，大火收汁，最後盛入缽中，撒上少許蔥花即可。
三、海帶---推薦菜譜【涼拌海帶絲】
原料： 海帶絲 蒜末 紅椒 生抽 香醋 辣椒油 鹽
制作：1. 燒鍋水，將泡好的海帶絲放進鍋中煮上5分鐘，將其煮熟後撈出放入大碗中；
2. 加入少許鹽、蒜末和紅椒圈；
3. 加入少許生抽、香醋和辣椒油等調味料拌均勻後盛入盤中。
四、芹菜---推薦菜譜【木耳腐竹炒芹菜】
原料： 芹菜 黑木耳 腐竹 蒜末 紅椒 油鹽
制作：1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油， 將準備好的芹菜絲放進鍋中焯燙變色；
2. 將泡軟的黑木耳和腐竹放入鍋中焯煮兩、三分鐘後撈出備用；
3. 燒熱鍋放入少許油，加入蒜末進鍋煸炒香，再將焯好的木耳和腐竹進鍋翻炒幾下；
4. 加入焯好的芹菜和紅辣椒進鍋翻炒幾下；
5. 最後加入少許鹽調味，翻炒均勻即可。
五、青花菜---推薦菜譜【青花菜炒藕片】
原料： 青花菜 蓮藕 紅蘿蔔 油鹽
制作：1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油， 將準備好的青花菜和蓮藕片放進鍋中焯燙變色後撈出備用；
2. 燒熱鍋放入少許油，加入胡蘿蔔片進鍋翻炒幾下；
3. 加入焯好的青花菜和藕片進鍋翻炒幾下；
4. 最後加入少許鹽調味，翻炒均勻即可。
