今天給大家分享幾道餃子餡的做法,有葷有素,營養健康,愛吃餃子的朋友可以嘗試做起來哦。
第一種:酸辣爽口,味道很不錯。
餡料:雞蛋滑熟,胡蘿蔔丁,木耳,蔥花切碎,加入適量的鹽,一勺生抽,一勺蠔油。
湯底:碗底加蔥花,辣椒面,蒜末,白芝麻,淋上熱油。加兩勺生抽,3勺香醋,一勺蠔油,少許鹽,糖,雞精。
第二種:
第三種:
第四種:
這個是素菜餡餃子,雖然沒有肉,但是我反而覺得這個餡料的餃子是最好吃的,大家有時間一定要試試看,說不定你也會愛上這個味道的。
餡料:包菜絲,雞蛋碎,胡蘿蔔丁,蝦皮,一勺蠔油,一勺香油,少許鹽,適量的雞精,十三香。
第五種:
番茄雞蛋餡的餃子聽上去有點像黑暗料理,但是味道是真的不錯,愛吃番茄雞蛋的朋友應該喜歡吃。
第六種:
也是素菜餡餃子,超級超級好吃的。