圖片不是文章所說的莫斯漢堡
據日本讀賣新聞報道，經營漢堡餐廳「Mos Burger」的Mos Food Service已結束中國業務。 截至6月底，上海、福建和江蘇省的六家Mos Burger門店已關閉，這一舉動引起了日本網友的熱議，一起看評論：
看日本網友評論：
Mos Burger 以成為日本第一家漢堡連鎖店而自豪。 我覺得苔蘚在日本被接受花了很長時間，所以我覺得在中國做就更難了。 我對中國漢堡連鎖店的情況了解不多，但我認為如果這次他們再次失敗，或者他們是否準備不放棄，最好結束。 我不認為我們需要強迫自己成為我們無法接受的東西的連鎖店，我認為還有其他國家接受它，即使它不是中國。
Mos Burger 不是所謂的漢堡包，而是一種（優質）熟食麵包，所以我認為在日本以外的地方很難。 就我個人而言，一開始覺得很好吃，但是前幾天很久以來第一次嘗試時，我並沒有像以前那樣印象深刻，而且夾在麵包之間的漢堡牛排有點難吃。 我對那些不喜歡苔蘚的人感到抱歉，但我認為這會讓我吃漢堡王或 Freshness 甚至 Mac 的漢堡的滿足感。
我附近的Mos Burger的工作人員非常友善，我從小就經常使用它。 如果是繁忙時間，是接到訂單後做出的款式，所以等待時間會很長。 盡管如此，它仍然非常舒適，以至於等待時間不會感到不舒服。 但是，不知道這種風格有沒有被中國人接受。 如果你因為等待而生氣，就會崩潰，我會越來越耽誤。 如果你有一個像日本一樣不能靜靜等待的民族性格，那可能是一個難以滲透的環境。
這並不是說 Moss 的選單和服務不如其他餐廳，但如果我們換個角度思考，如果 Moss 的合資特許經營權比 Mac 的更早開業，會發生什麽？ 我認為中國人的氣質往往偏向於較早滲透的品牌，很難選擇後來者。 當你看到類似的「M」標誌時，漢堡包是紅色的，而綠色的苔蘚可能不在你的眼睛裏。 進口車也有類似的事情，「汽車=德國」。 我想知道，不理解好東西即使後來被推出也會是好的想法是否有困難。
中國有很多味千拉面，但說實話一點也不好吃。吉野家除了牛丼以外都是在地化的，所以價格不便宜，但人也不少。 考慮到肯德基的在地化程度很高，而且門店數量遠遠多於Mac，我認為成功的關鍵將是在地化。
在Mos Burger，準備選單需要時間，價格也有點高，但作為報酬，顧客會收到溫暖、高品質的食物。由個人決定優先考慮哪一個。可能不適合中國人。就我個人而言，麥當勞和肯德基口味重，胃重，所以我選擇Mos Burger，因為我不介意多花一點時間和金錢。
我不記得在中國見過 Mos Burger。 當你去城市地區的展廳和商業設施時，你首先看到的是麥當勞和吉野家的外資公司。 城裏有很多肯德基，但我從未見過苔蘚。 麥當勞非常受歡迎，套餐幾乎是日本的兩倍。 可能是研究和策略，包括商店的位置、選單結構和目標客戶群，都是失敗的。 換句話說，我希望Mos Burger成為一家日本原創漢堡店，並在不改變日本風格和日本品質的情況下進行紮實的經營！
對此,您有何高見？歡迎評論留言。
