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廣東媽媽最拿手的9道清蒸豬肉片,做法簡單,又有營養

2024-07-27美食

導語:廣東媽媽最拿手的9道清蒸豬肉片,做法簡單,又有營養

一、【絲瓜蒸肉片】

這道絲瓜蒸肉片絲瓜清香,肉片滑嫩,清淡養胃,蒸菜真的太方便了!有肉有菜一鍋出,健康營養,清淡不上火!

準備食材:絲瓜、肉片、姜、蔥、澱粉、醬油、蠔油

具體做法:

二、【豆芽蒸肉片】

這道豆芽蒸肉片鮮嫩好吃,超級下飯‼️做法簡單~一起來安排吧!

準備食材:豆芽、胡蘿蔔、肉片、醬油、蠔油、姜、澱粉、蔥花

具體做法:

三、【山藥蒸肉片】

這道山藥蒸肉片鮮嫩又營養,蒸菜好吃又不上火,做法也簡單,肉片這樣蒸出來一點也不柴,連不愛吃肉的寶寶都能吃上幾塊~還能補鐵~山藥粉粉糯糯的~健脾又養胃!!

準備食材:山藥、肉片、姜、蔥、澱粉、蠔油、醬油、食用油

具體做法:

四、【番茄菌菇蒸肉片】

這道番茄菌菇蒸肉片酸甜開胃肉片超級嫩,真的很難讓人不愛呀,一歲以上的寶寶都可以安排上。

準備食材:番茄 、菌菇、 肉片、紅薯澱粉、鹽

具體做法:

1. 豬肉切片加鹽和紅薯澱粉拌勻。

2. 番茄切丁蘑菇切段放入碗底,肉片均勻碼在上面,冷水上鍋蒸10分鐘。

五、【南瓜蒸肉片】

這道南瓜蒸肉原汁原味,營養又不上火,真的很好吃呀~南瓜鮮甜~肉質是一點都不柴的~

準備食材:南瓜 、肉片、 蔥、姜、醬油、蠔油、玉米澱粉

具體做法:

六、【香菇蒸肉片】

這道香菇蒸肉片清淡營養的蒸菜,營養滿滿,好咀嚼好消化!簡單好做快試試!

準備食材:肉片、香菇、胡蘿蔔、蔥花、生姜、醬油、玉米澱粉

具體做法:

1. 豬肉切成片,一勺輔食油,一勺醬油,適量鹽,適量玉米澱粉攪拌均勻腌制。

2. 胡蘿蔔和香菇塊鋪入盤子底放入生姜片,擺上肉片,再放一些蔥段。

3. 冷水上鍋蒸20分鐘即可出鍋。

七、【腐竹胡蘿蔔蒸肉片】

這道腐竹胡蘿蔔蒸肉片這樣做,一點也不柴,「蒸」出來,真營養!肉片嫩滑好咀嚼,腐竹軟軟糯糯,吸滿湯汁,真的太下飯了!

準備食材:腐竹、胡蘿蔔、肉片、蔥、醬油、澱粉

具體做法:

1. 牛肉切薄片放入蔥姜水中泡出血水,泡好的腐竹切段放入蒸碗中。

2. 牛肉中放入澱粉,醬油,抓勻,再倒入輔食油抓勻腌制15分鐘。

3. 腐竹上放入胡蘿蔔絲,放入肉片,上鍋蒸20分鐘。

八.【娃娃菜蒸肉片】

準備食材:肉片、娃娃菜、姜、蔥、醬油、澱粉、鹽

具體做法:

九、【冬瓜蒸肉片】

這道冬瓜蒸肉片,真的是好吃又下飯~鮮香的肉未搭配清甜的冬瓜,鮮嫩多汁,真的太香了!!我家寶寶每次都能吃光碟。

準備食材:冬瓜、肉片、姜蒜末、澱粉、醬油、蠔油、鹽

具體做法:

今天的文章就跟大家分享到這裏,喜歡的家人趕緊試試吧~感謝您的閱讀和支持,記得點贊、收藏、關註哦,每天跟大家分享美味又好吃的家常菜譜,我們下期見!