最近在廣東，我發現了一種讓人欲罷不能的新美食——貴州活油蘸水烤肉！你沒聽錯，就是貴州特色的活油蘸水烤肉，現在在廣州也能吃到了！
那天，我和幾個好友在逛街時無意間發現了這家名為「坡攤烤肉」的小店。店門口那獨特的貴州風格裝飾和撲鼻的烤肉香氣，一下子就吸引了我們。我們迫不及待地走了進去，想要一探究竟。
進店後，我們被店內的氛圍所吸引。頂部放著蘸水，旁邊就是烙鍋烤肉，圍爐而坐，邊烤邊吃，這種感覺真是太棒了！這裏充滿了市井煙火氣，仿佛讓我們置身於貴州的街頭小巷。
我們迫不及待地開始挑選烤肉。各種烤肉明碼標價，看著就讓人垂涎三尺。我們點了特色豬板筋、現拌小肥牛、鳳梨牛上腦和珍珠小馬鈴薯等，每一樣都讓人充滿期待。
當烤肉端上桌時，我們都被那誘人的香氣所吸引。豬板筋烤得恰到好處，外焦裏嫩，咬一口下去，滿口的肉香讓人陶醉。現拌小肥牛也是一絕，肥而不膩，入口即化。還有那鳳梨牛上腦，烤肉的香氣與鳳梨的酸甜完美融合，讓人回味無窮。
當然，這裏的蘸水也是一大亮點。蘸水裏有各種小料，還有大塊豬油，蘸上各種烤肉吃，真的是美味至極。每一口都讓人感受到貴州的獨特風味。
在享受美食的過程中，我們還發現了一個驚喜：這裏的價效比超高的！一桌下來，人均才60左右，真的是物超所值。而且，店內還提供免費炒飯和1元暢飲的可樂。這可樂自由配烤肉吃，真的是太爽了！
整個用餐過程中，我們都被這家店的獨特風味和市井氣息所吸引。這裏不僅有美味的食物，還有那份難得的煙火氣。在這裏，我們可以盡情地享受美食，放松身心。
當我們離開店鋪時，已經是夜深人靜。但那份美好的回憶卻深深地印在了我們的心中。貴州活油蘸水烤肉不僅讓我們品嘗到了地道的貴州美食，更讓我們感受到了廣州這座城市的包容與多元。
回想起這次的美食之旅，我們不僅品嘗到了美味佳肴，更收獲了一份難忘的美好回憶。下次來廣州時，我們一定還會再來這裏重溫這份美味與幸福！
所以，如果你也是美食愛好者的話，不妨來「坡攤烤肉」品嘗一番吧！相信你也會被這裏的美味所折服！
