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這幾天試營業,早餐免費吃!復興裏健康食堂推出自助早餐,主打中西合璧的素食

2023-12-11美食

「每天叫醒我的不是鬧鐘,而是松軟的花卷、清甜的南瓜粥、香脆的薯角……」

這樣的小確幸,在南星街道可以天天實作。哪怕自己不想做飯,家門口的復興裏健康食堂也開始早餐試營業了。

這家位於復興南街和洋泮路交叉口的社群食堂,原先就提供中晚餐,並且因為中西合璧的素食選單,在今年上半年就火過一陣。

不同於中晚餐的點單模式,早餐則是自助的,年輕人只要10元左右就可以吃得飽飽的,60周歲及以上的老人還能打折。

至於正式營運後,是按單次收費還是用早餐卡的形式,老板還沒有想好,而在近段試營業期間,去吃早餐都不收錢(暫定持續至12月16日)。

復興裏健康食堂因為主打素食,所以菜品的口味都比較清淡,既符合健身人士的需求,又適合老年人的胃口。

此前食堂推出過一些比較出圈的時令菜,比如牛油果馬鈴薯球、牛油果豆乳、印度空心馬鈴薯球等。牛油果馬鈴薯球當時售價28元,做法是在馬鈴薯粉捏的圓球裏面裹餡,搭配牛油果和小番茄一塊兒吃,有種在吃肉的「菀菀類卿」感,有很多人點。

這段時間的選單有變,以美團點菜的顯示為準。如果不想吃飯,食堂裏也提供咖啡、熱可可等飲料。平時若居民有需要,還可以向食堂預約,在這裏舉辦派對。

早餐因為還在試營業,所以選單還沒有定,這幾天已經上過花卷、南瓜粥、番薯、披薩、蒸南瓜、炒粉幹、水煮蛋等中西餐。

營業時間:早餐7:50-8:30、中晚餐10:30-20:30。

復興裏健康食堂選單(中晚餐)

漢堡:

海苔脆雞漢堡

酸黃瓜牛排漢堡

主食:

外婆菜筍丁炒飯

咖哩鳳梨炒飯

胡椒時蔬炒意面

番茄意面

義式菌菇醬拌面

松露醬炒飯

培根香腸意面

套餐:

藜麥脆皮豆乳套餐

胡椒牛排菌套餐

番茄小丸子套餐

咖哩猴菇套餐

風味小夾餅套餐

米線:

酸筍粗米線

招牌牛排拌粉

雲南菌菇米粉

金湯酸湯米粉

番茄風味米粉

小吃:

榴槤薄餅披薩

藜麥沙拉

烤年糕

至尊薄餅披薩

瑪格麗特薄餅披薩

咖哩猴菇披薩

飲料:

金萱烏龍

白桃舞龍

熱可可藜麥乳

香茅萊姆蘇打

百香果檸檬汁

美式咖啡