隨著社會生活水平的提高和人們健康意識的提升，越來越多的女性被診斷患有橋本甲狀腺炎，然而對於這種疾病的由來卻感到困惑。事實上，其主要原因往往與個體的飲食習慣有關。因此，當被確診為橋本甲狀腺炎之後，第一步便是必須要嚴格遵循飲食禁忌原則。那麽針對橋本甲狀腺炎患者而言，究竟應當禁止攝取何種型別的食材呢？
首先，我們提到的是麩質食品（即谷蛋白）：
1. 面筋
2. 面條
3. 麵包
4. 蛋糕
5. 小麥
6. 玉米
其次，是含有奶制品成分的食物：
1. 牛奶
2. 含有糖分的酸奶
3. 含糖的牛奶飲料
再者，大豆制品也是橋本甲狀腺炎患者應該避免攝入的：
1. 毛豆
2. 豆漿
3. 豆腐
4. 豆皮
最後，對於過度精細加工制造的醣類產品，也應做到盡量遠離：
1. 白糖
2. 紅糖
3. 含有糖分的飲料
為何橋本甲狀腺炎患者需如此嚴控上述列舉的各類食物來源呢？
理由如下所示：
一、為何需要禁食以上麩質食品？
原因為橋本甲狀腺炎作為一類甲狀腺疾病，而麩質恰恰容易引發慢性炎癥反應，進一步加重免疫系統的負擔。
二、為何需要慎食牛奶？
由於眾多橋本甲狀腺炎患者存在乳糖不耐受問題，當然若非如此，也要飲用脫脂牛奶以防止奶制品元素加重其血脂負擔。
三、為何要避免攝食某些豆類？
根據已有研究成果顯示，大豆可能會影響甲狀腺藥物的吸收效率。在臨床實踐中，約有41%的橋本甲狀腺炎患者對大豆表現出明顯的不耐受性，且其中60%的病人在食用大豆後曾出現胃痛、排便不暢、惡心甚至嘔吐等消化道癥狀。
四、為何需謹慎抉擇加工醣類？
適度的糖分攝取可為人體提供必要的能量支持，但橋本甲狀腺炎患者如長期過量攝入，體內囤積的脂肪及熱量便無法得到有效釋放，進而幹擾甲狀腺激素的正常分泌。
對於橋本甲狀腺炎患者而言，其實仍有許多適宜的食物可以選擇：
一、可以放心食用的無麩質食品清單：
1. 大米
2. 蕎麥
3. 紅薯粉
4. 山藥
5. 芋頭
6. 南瓜
二、對於奶制品的選擇：
1. 椰奶
2. 杏仁奶
3. 核桃奶
4. 燕麥奶
三、適合攝入的豆類：
1. 豌豆
2. 紅豆
3. 綠豆
四、可信賴的醣類：
1. 椰糖
2. 木糖醇等
在此特別提醒大家，許多人在查出橋本甲狀腺炎後並未及時采取針對性的幹預措施，或是采用的治療手段並不精準。面對此類狀況，令病情得以足量迅速地得到幹預和控制始終是最為關鍵的重點。作為一個醫生，治療病人是我的職責。如果你有需要，我可以為你提供一個中藥方劑，該方劑在治療橋本甲狀腺炎方面有很好的療效。如果你需要這個方劑，只需回復「我需要」三個字即可，我會及時回復你並提供相關幫助。在看到患者因為我的治療而病情好轉時，我會感到非常開心，因為這是對我工作的最好報酬。
