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小暑時節:記得多吃這3種食物,幫你把濕氣連根拔起

2024-07-06健康

小暑節氣,天氣更熱,濕氣更重,三伏天也要來了!

記得多吃這3種食物,把身體的濕氣連根拔起,舒舒服服度過又濕又熱的天氣。心情、皮膚、頭皮、身體都清爽了,掉秤更快,皮膚更幹凈,頭發也會濃密起來!

清熱解暑祛濕:多用荷葉!‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍減重不傷氣血

荷葉這個食材很神奇,雖然長在水裏,但偏偏能夠祛濕。暑熱濕氣重渾身不舒服,皮膚看起來不幹凈,包括血管裏流的多余的血脂,都可以用它來清。

荷葉味苦,性平,有清暑化濕,升發清陽,涼血止血之效。

荷葉能壓制過旺的食欲,壓制胃火不至於吃多,還能升清陽提高營養利用,使臟腑不至於缺氣血,不會像節食一樣傷人。

「脾主升清」,荷葉能升清陽助脾。清陽之氣提上去,食物消化後就能被合適的吸收,更有效的利用,滋養臟腑,而不是堆成濕濁,以前積攢的也能慢慢利用消解掉。

清陽之氣生上去,臟腑功能正常,濁陰也能降下去,代謝廢物隨之下降排除,而不是留在體內汙染氣血。夏天拉肚子,大便很臭,也可以用荷葉來升清降濁。

【滇南本草】:「上清頭目之風熱,止眩暈,清痰...頭悶疼。」

小暑天氣愈發炎熱潮濕,暑熱傷身,出現頭暈、心煩口渴、眼睛紅、頭昏腦漲、頭悶疼、上火牙齦出血、流鼻血、咳血、痔瘡出血,都可以用荷葉泡水來清風熱,涼血、消暑利濕。孕婦、女性月經期慎用。

用起來很簡單,白開水沖泡就可以。從菜市場購買,或到荷塘摘兩張新鮮的嫩荷葉,洗凈曬幹後剪小備用,煮飯煲湯時也可以放。

懶得做飯煲湯的朋友,也可以給自己和家人備上一些茯濕金方,開袋即食,而且都是小包裝的,也不是罐裝的膏方,每次還要用勺子舀出來,弄得黏糊糊的,這個一小條的包裝,吃起來更方便,無論是直接吃還是用溫水沖調都可以。

裏面除了有荷葉外,還有利水滲濕的茯苓,祛濕降濁的薏米,醒脾的砂仁,化濕止嘔的藿香,健脾止瀉的芡實,健脾養胃的山藥,化痰理氣的陳皮,健脾生津的甘草,養氣血的紅棗,桑葚,赤豆等食材,而且不添加蔗糖,用的是低聚異麥芽糖液來調味。

純手工熬制的膏方,用小火把裏面的營養慢慢熬制出來,融於膏中,都是濃縮的營養,而且膏方更容易被身體吸收,自然效果也更好,裏面的芡實還有固攝能力,能把補進去的營養更好地鎖在體內,減少流失。

濃稠不黏膩,膏質地透亮清潤,聞著有一股紅棗的香味兒,吃起來是酸甜口感的,一點也不膩,這就是天然食材熬制出來的優點,不像是那種勾兌的,一股濃重的香精味兒,直齁嗓子。

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濕氣特別重的每天可以早晚各一袋,一般一天一袋即可,除了嬰幼兒和孕婦外,都可以吃哦,堅持吃上一段,身體會給我們反饋。

通補脾肺祛濕:多用茯苓!皮膚幹凈,頭發濃密!

茯苓是【神農本草經】中木部上品。是藥三分毒,但這個上品,是沒有毒的,它常年吃,對身體也沒有傷害。上品藥穩定神氣格局,又幫助人收顧精氣,能讓人「神形具備」,所以不老延年。

我們的濕氣,是常年積累才形成的,祛濕也不是一兩天就能去掉的,所以茯苓祛濕很重要的一個好處就是對身體毫無傷害,可以天天吃。

茯苓健脾補氣,能讓身體把多余的水排出去,達到祛濕的目的,對於水腫尿少、虛胖浮腫的人很有用。同時還能化痰安神,幫助睡眠(上品調神的緣故)。

明·繆希雍【神農本草經】註疏

與其他祛濕的東西不同,茯苓的利水滲濕功效,是透過健運脾肺而達到的,加上它很平胡,既驅邪又扶正,利水而不傷正氣,還能寧心安神,對於脾虛引起痰濕重、水腫、食欲不好、大便不成形、肚子脹、睡不好都很好用。

它的好處太多了。不僅對皮膚特別好,還能減少掉頭發。你可能是因為祛濕用了它,結果不僅健脾祛濕,還能皮膚細膩,頭發濃密。

【紅樓夢】裏面記載了過一個世家小姐美容的秘方

這是廣州的官員不遠萬裏送到賈府去的,把千年松樹下的茯苓去皮、磨漿,曬成白色的粉末,用人奶和著吃,每天一次。如果沒有,就用牛奶和著吃,要是牛奶也沒有,用沸白水也行。

茯苓長在松樹之下,吸取天地之精。負責選品的合夥人孫太一之前研究嶽美中先生,也發現了一個用茯苓的方子。嶽美中先生是現代中醫大家,國內外都享有盛譽。

我以前也分享過,便宜又好用,你掉頭發也可以用起來,殺雞用牛刀,可能更快

我頭發長,掉幾根就一大坨,但用這個方子,頭發雖然掉,但長得也很好,發際線總有短短的新頭發長出來,很茂盛,有點胎毛那種感覺。

嶽美中先生這樣解釋

你要是濕氣重,痰濕多,你的頭發毛囊裏面垃圾多,就像土壤腐爛,汙水堆積一樣,長不出好植物。

大自然的好土,都是下雨之後,就滲到深處了,它不積在那不動,但凡那種不流動的水濕,放一會兒就臭了。

茯苓可以讓這些積累在毛囊裏的臭水,下行隨二便排出身體,頭發毛囊有了好土,就能長得好。

之前我寫過這個方法,很多朋友堅持用,有下面這些反饋:

  • 每天20克,吃了一個月,大便成型了。掉頭發少了,皮膚變得光滑白皙了。

  • 吃了一個星期,洗臉時感覺臉光溜了。

  • 祛濕好,掉頭發少了。

  • 掉頭發少了,皮膚也好了。

  • 舌苔幹凈了,舌頭齒痕沒了。

  • 大便特別通暢,便溏沒有了,小腹暖暖的,感覺臉變小了。

  • 皮膚不油膩了。

  • 瘦子變胖,胖子變瘦了(健脾的緣故)。

  • 體重掉了,睡眠好了……

  • 減少掉頭發,茯苓粉,3份折扣,限7月5日!

    長期用,輕身不老,皮膚白,氣色好

    但茯苓苓粉直接吃,朋友們說,像樹皮一樣……直接沖沖不開的,不會融化,糊嗓子。我是把茯苓粉加到豆漿、米糊裏面,和其他食材一起煮30分鐘,感覺更能發揮它的作用。

    以下是我打糊糊的材料:紅豆、花生、枸杞、紅棗、山楂,黑豆、黑芝麻,山藥我喜歡吃新鮮的,外加九蒸九曬的小黃姜粉和茯苓粉(右邊那個小盤子)。

    如果平常不自己做飯,可以直接吃同事孫太一調整後的配方:茯苓山藥粉。

    茯苓山藥粉=祛濕健脾+補氣養血+烏發

    這裏面茯苓祛濕健脾,山藥補肺氣、排痰、健脾。

    這裏面的茯苓,也是神農架的茯苓,這裏面的山藥是河南焦作壚土山藥,大棗是新疆若羌的大棗都是道地的食材。

    說到上品,山藥是草部上品,薏米是米谷部上品,這種人人都適合的東西,可以常年吃著調理身體,它們看上去很普通,很平常,可平常就是最好的東西,吃了,身體不會受害。

    茯苓山藥粉可以常年吃,用它替代主食,早餐或者晚餐吃就很好。健脾益氣了,身體排濕,身體就沒那麽腫,也沒那麽油了。

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    味道好,才能吃下去更好,也更好堅持,補益效果也比單獨用山藥和茯苓要強一些。

    這個堅持吃,都是磨成粉的,先用涼開水攪勻,再用沸水沖,如果你技術好,直接用沸水沖也可以。很香很好吃,小朋友也會喜歡的。老人家消化不好,也適合這種細細軟軟的東西。

    寒濕、濕熱都能用:平補脾陽祛濕!

    一般健脾的東西會偏溫或偏燥,對於有熱象的人可能會加重,而白扁豆補脾胃不滋膩,溫和不燥烈不傷陽氣,連孕婦都可以吃,有安養胎兒的作用。寒濕、濕熱都能用:平補脾陽祛濕!

    白扁豆被藥聖李時珍譽為「脾之谷」,不管寒濕還是濕熱,用它都可以。

    白扁豆厲害之處不是直接祛濕,而是補脾。脾的陽氣補足了,濕氣的來源就被斬斷了,還能讓氣機、水液運化暢通,痰濕就不容易停滯在體內。

    【本草新編】中說:「蓋胎之不安者,由於氣之不安,白扁豆尤能和中,故用之以和胎氣耳。」

    白扁豆有生的和炒的,生的有小毒,一定要煮熟或炒熟後吃,炒白扁豆收澀性更強,更側重健脾而化濕、止瀉止帶,且不傷脾胃陽氣。

    【本草新編】說:「白扁豆乃五谷中最純之味,淡而不厭,可以適用者,不止入湯劑也,或入於丸劑,或磨粉而調食,均能益人。」

    用炒好的白扁豆打五谷糊很贊,每天6-9g即可。再加點山藥、芝麻、大棗、陳皮、茯苓、小米,暑熱加紅豆、綠豆之類,用破壁機打成糊糊吃,飽腹感很強,對脾胃也好,適合全家人一起吃。

    舌苔會很清爽,大便也成型了。盤子右上角就是白扁豆。

    有條件做的朋友可以試試,如果覺得麻煩可以直接吃八珍糕,這是專門客製的,有13種食養好物。

    咱們這款八珍糕,正是在這個古代的經典配方上加以調整,而且沒有蔗糖,實打實的原始谷物滋味,像是不能吃甜食的朋友們,也可以放心食用。

    配料有白扁豆、雞內金、砂仁、麥芽、山藥、茯苓、薏米、蓮子和山楂,再配以雞蛋和小麥粉,烘焙出的糕點軟糯可口,有著濃濃的麥香和蛋香,加上這些果實天然的清香,吃著吃著便食欲大開。

    雞內金,雞之脾胃也,主要起到清理的作用;

    砂仁辛香溫散,善於化中焦濕濁,溫理脾胃滯氣;

    麥芽行氣健脾,擅化澱粉性的食物;

    薏米利水去濁,性味往下走;

    茯苓祛寒濕,性味往上走,與薏米搭配,一升一降,體內的氣就順暢了。

    蓮子醒脾,喚醒脾煥發生機;

    山楂和胃;山藥在健脾的同時宣發肺氣。同時還能收澀住這些食物的性味,不至於吃進去就流散出來。

    裏面我們用了麥芽糖醇,不能吃糖的人也能吃。

    糕點細膩軟糯,非常容易掰開,嚼起來也不費勁兒,經過低溫烘焙,香味被完全烘焙出來了,幹濕適度,咱們老年朋友即使牙齒狀態不是很好,也能咬得動,嚼的爛。

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    這款糕點,飯前飯後都能吃,每天來上一兩塊,身邊的朋友都是當作下午茶的小點心來吃。

    小暑了,天熱的時候,你們當地有什麽必吃的消暑食物嗎?