居家過日子，廚房電器不僅是必備品，也是能夠提升幸福指數的好幫手。中國家用電器服務維修協會監測數據顯示，近年來，廚電在廚房中占比越來越大，高科技、套系化、嵌入式等產品成為潮流，特別是年輕人的新式廚電廚房餐飲生活方式快速升級。
這是記者從22日舉行的2024年度京津冀首場家電煥新潮活動啟動式上獲悉的。此次活動由中國家用電器服務維修協會主辦，2024年度空調旺季惠民收舊煥新潮和廚電煥新潮活動也在當天同步開啟。
中國家用電器服務維修協會副會長兼煥新潮工作群組組長劉文傑表示，隨著城鎮化行程的加快和農村地區基礎設施逐步完善，廚房電器產品的保有率還將繼續提升。與此同時，中國經濟社會的發展和人民生活水平的提高，使得人們對健康日漸重視。如今，百姓對廚房電器的需求不僅局限於基本功能的滿足，更註重產品外觀、品質和體驗，廚房電器產品向高端化、環保化、智慧化方向發展，已經成為行業內普遍認同的趨勢。
據介紹，7平方米及以下的面積和一字型、L型、U型、雙排型的布局是當前中國家庭廚房的主流。為更好解決家庭廚房面臨的空間小、東西多、清潔難、油汙重等諸多問題，協會還在活動中釋出了【7平米·幸福家·廚電廚房微改躍升十年發展規劃綱要】，引導廚電企業為消費者提供從整體設計到烹飪使用的整套服務解決方案，不斷滿足人們對美食、美好廚房以及烹飪生活的向往。
商務部將2024年定為「消費促進年」，堅持「政策和活動」雙輪驅動，辦好系列消費促進活動。劉文傑表示，煥新潮作為系列活動之一，需要多方聯動增強實效。一方面，家電企業總部要做好總部設計，加強總部體驗店建設、模式建設、標準引領，支持、引導煥新潮有序開展；另一方面，消費品以舊換新、回收迴圈利用要進一步利用數位化技術和完善的物流體系，實作收舊換新一站式、收舊拆解屬地化，節約社會成本，提高效率。（記者鄒多為）
