專題策劃｜美家指南
盡管在中國市場，垃圾處理器的普及率不及1%（數據來源：第三方家電大數據分析平台奧維雲網） ，但不可否認的是，安裝垃圾處理器的家庭越來越多了。
特別是在年輕群體中，垃圾處理器正逐漸成為廚房標配小電器。 當然了，也有不少人直呼其為「智商稅產品」。 這一期，「美家」就來聊一聊垃圾處理器， 來客觀評價一下它究竟是真有用，還是真雞肋 。
1、為什麽越來越多的人開始裝垃圾處理器？
首先毋庸置疑的是，安裝垃圾處理器的群體，受教育程度一定不低。畢竟面對這種西方傳來的電器，教育程度往往和新鮮事物的接受程度成正比。拋開這一點， 站在使用者體驗的角度上來說，大家之所以舍得花錢投入，「美家」認為離不開下面2點因素 ：
①確實是「不想下樓扔垃圾」
廚房的垃圾，和客廳、臥室的垃圾還不一樣，因為廚房多是剩飯剩菜、蔬菜瓜果的爛葉子、果皮以及吃剩下的雞骨頭、魚骨、排骨等等，所以這些「濕垃圾」堆積在垃圾桶內，非常容易變質。
變質之後， 異味 就冒出來了。
這個時候，我們不得不 「及時」 將這些濕垃圾扔掉。
扔垃圾，紮心的體驗，不僅僅體現在「反復上下樓」的費時費力上，其實還體現在「垃圾分類」上。
特別是在一線城市，目前垃圾分類正在進一步完善中，廚房的各種濕垃圾，究竟該怎麽扔，也讓不少人頭疼……
而要想解決上面這些糟心的體驗，「垃圾處理器」的價值就被體現出來了。
由於垃圾處理器的原理說白了就是將固體垃圾粉碎，然後經過水管沖到下水道。 像上面提到的各種垃圾，都能夠被「碾碎」沖走。 這樣一來，甚至連廚房的垃圾桶都可以省掉了 ！
站在這個角度上來說，垃圾處理器不僅不是智商稅，從某種意義上來說，它是提升家居幸福感的「神器」。
②希望「消費升級」一下，讓廚房體驗更加智慧
除了因為想解決「下樓扔垃圾」的痛點而投入垃圾處理器之外，當然還有不少年輕群體，對「智慧家居」確實有一定的追求。特別是一些中高產家庭，在精致家居生活的需求上則更為明顯。
垃圾處理器在西方一些國家被強制安裝，在中國雖然沒有明確規定，但它這些年也在不斷被認可。 如果說「洗碗機」是「消費升級」的標配家電，可以預見的是，垃圾處理器會成為下一個廚房電器。
尤其是新一代的垃圾處理器，不僅可以智慧加水、智慧關機，還能夠智慧調節轉速……這種智慧的體驗，在「人性化」上其實就為走進更多中國家庭埋下了鋪墊。
回過頭來思考，或許有不少人依舊會發出質疑：
「不就是扔垃圾嗎？勤快一點就可以了啊，真沒必要花好幾千元買個垃圾處理器」！
說一句大實話，目前來看，無論是生活習慣還是家電投入理念，垃圾處理器確實不是最應該投入的電器。 準確來說，它是「消費升級」的產物。
對於大多數普通家庭來說，尤其是「勤快人」來說，自然是沒必要投入的。或許這也是它年零售量不及洗碗機三成的主要原因。
所以對於垃圾處理器，我們無法準確指出其是智商稅還是真有用，畢竟每個人的生活習慣不同，消費理念不同。
不過毋庸置疑的一點是，垃圾處理器是廚房電器的「錦上添花」，也是未來廚房的趨勢。
對於這種「趨勢」，廠家往往是最先預判的，所以這幾年國內幾個知名家電品牌開始將賽道擴充到垃圾處理器領域。 像海爾、美的、卡薩帝就是典型的例子。
面對市場上品牌越來越多、產品定價參差不齊的垃圾處理器，很多人在投入時也容易踩坑、交學費。接下來，「美家」結合不少粉絲的反饋來總結一下 「垃圾處理器的選購指南」 。
2、垃圾處理器究竟怎麽選？
使用過垃圾處理器的人，必須要承認的是，對它的評價也有兩個極端， 有一部份人認為是「神器」，用過之後根本離不開 。也有一部份人認為，這玩意就是智商稅，不僅容易「卡機」，而且下水道還容易被堵住 ……
在「美家」看來，市場上不缺好產品，只不過很多人沒有選對而已。希望下面的幾點選購指南能夠給大家帶來一些參考：
⑴先看研磨精度，等級越高越值得投入
和其他電器的選購指南一樣，最核心的功能如果做不好，多麽花裏胡哨的設計都是噱頭。而垃圾處理器，是否值得投入的首要參考指標就是「研磨精度」。根據目前市場上的分類，按照研磨精度可以分為五級， 從一級到五級，等級越高，意味著研磨的效率、精度越強 （個別產品聲稱六級研磨） 。
而研磨精度等級低，帶來的直接影響就是：
a.容易卡機、當機；
b.下水道容易被堵住。
所以如果決定投入垃圾處理器，建議研磨精度不低於4級。
⑵智慧化水平要高
垃圾處理器剛進入中國市場時，有一說一，確實不咋地，產品設計非常不人性化。不僅開關要打孔走線，而且運轉的時候還需要手動開水、關水、再加上經常卡機，所以給人的體驗非常不好。
隨著產品的不斷叠代，如今市場上的垃圾處理器已經智慧很多了。在選購的時候，在智慧化要求上，可以重點看看是否具備以下特點：
a.擁有無線開關（無需打孔）；
b.智慧關機（省心、減少耗電量）；
c.智慧正反轉（減少「卡機」頻率）；
d.智慧加水（更人性化）；
e.智慧調節轉速（利於省電和噪音控制）。
⑶看看容量、噪音和減震等設計
市場上主流的垃圾處理器，研磨容量在1L-1.5L之間，建議在選購的時候，容量買大不買小。同時看看其在噪音控制和減震設計上，是否合理（比如是否有隔音棉、防濺罩等） 。最好是橫向對比其噪音值。
說到這裏，「美家」也給廠家們提個建議，在產品的參數上，要明確給出噪音指數，就算是自家實驗室的數據也可以（我已經說的很委婉了~） ，至少能夠給消費者一個參考！
⑷在品牌選擇上，建議考慮「第一梯隊」
在最後，簡單給大家分享一下目前市場上垃圾處理器市占比較高的幾個品牌。其實在選擇品牌時，包括其他小家電、大家電，選購傾向一定是優先考慮「頭部」品牌。這是因為，一些小牌或者是雜牌，雖然占據價格優勢，但在品控上遠不如大品牌。
從具體使用的角度上來說，選擇大品牌翻車的機率相對較少。
根據「美家」調研的公開數據顯示，在垃圾處理器市場，國內銷量和口碑比較靠前的主要是 貝克巴斯、愛適易、唯斯特姆、復旦申花、海爾、余庫以及美的 。這些品牌的垃圾處理器，定價跨度很大，從幾百元到四五千元都有。大家在投入的時候，除了考慮預算外，還建議結合上述提到的幾點選購指南綜合對比。
END。
本期關於【垃圾處理器】的內容就分享到這裏了，更多專題，我們下一期再見！（註：本文為「美家指南」原創，部份圖片源於網路，侵刪）
