窺砂|仿古
容量:250ml
泥料:原礦底槽清
燒制:電窯2.5號
工藝:全手工
匠人:朱老師
釋文:
清代的紫砂匠人邵大亨,是一位非常了不起的紫砂匠人,在幾百年的紫砂歷史中,並沒有幾位可以稱得上「開宗立派」的大師,而他,覺對是名副其實的一位,連顧景舟的紫砂成就,在他面前也不值一提。大亨的性格,充滿了去權貴的不屑,大亨的作品,更是對紫砂審美的再次定義,從他往後,紫砂百年間依然以他的「風格」為主流。
這款仿古,就是邵大亨的代表器型之一,考慮到泡茶的便攜性,我與朱老師前後商量了幾個月,從器型的選擇,到功能結構的設計,真正的難點在於「以傳統器型為基礎,在不改變器型外觀的情況下,讓紫砂壺可以做到「茶水分離」」,做到真正的「不挑茶葉」,「出水流暢」,「清理方便」。
從外觀上,並不能看到壺內乾坤,不管茶葉種類與大小,均不會堵住出水孔,影響出湯,關鍵在於器型的選擇上,充分利用仿古身桶矮,口蓋大的特點,使壺內濾網容積最大化,利於發茶,不影響茶湯口感。
由於並沒有先例,所以整把壺創作過程中也試錯了很多,每一處都是手工制作,包括濾網的每一個孔都是手工制作,極為細致,最終用料底槽清,全手工制作完成。與普通的紫砂壺不同,這把壺多了濾網,整口極難,經過兩次整口,嚴絲合縫,前後花費數月時間,至今為止,依然無法輕易復做此作品。
沖茗建議:
1、極品好料,適合老白茶、紅茶、普洱茶等發酵茶
2、投茶量10g左右,透氣性好,實用性很強
人生如逆旅,我亦是行人,
但願初相遇,不負有心人。