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煤礦工人三件套:礦泉水、泡麵、榨菜少不了。

2024-06-26生活

邊挖煤邊創作、麻煩點個關註!

前言:現在的煤礦工人是幸福的,最起碼薪資穩定,衣食無憂,只要耐得住寂寞、吃得了苦,受得了氣那就可以賺到錢!

聽父輩說:他們那個時候根本沒有班中餐,都是自己帶飯吃,而且沒有保溫杯,帶的都是涼白開。吃的是冷飯喝的是涼水,常年累月下來,胃都是毛病。嚴重的還會出現慢性胃潰瘍,慢性腸胃炎……

那個年代真的很艱苦、在我們北方,帶點大米燴菜下井都是很奢侈的。一般都是面條,下去都是一坨,你還得澆點涼水才能拌開來吃。後來、慢慢不錯了,煤礦開始提供班中餐,也就是下井前一個人發放兩包泡麵。或者一個大白饅頭一包榨菜。可是,煤礦工人都舍不得吃,依舊自己帶飯,省下來榨菜和泡麵給孩子吃。

父輩受受過的苦難遠遠比我們今天多的多,那時候的煤礦工人真的累,而且真的危險,相比之下,現在的煤礦工人根本沒資格抱怨。

一個月300塊錢的薪資要養活我們一家四口。父親每天累的回來家倒頭就睡,卻從未抱怨過……那時候,我在想:「父親為啥不幹其他工作,多賺點錢讓全家生活更好點?」現在我下了煤礦,為人父,為人夫才明白,生活很難,賺錢很苦,能給予家裏人的已經是父親拼盡全力的。

現在的礦工無疑是幸福的!像我們:有著花樣繁多的班中餐,基本實作了頓頓有肉、天天不重樣。還給帶一個雞腿,帶一包奶,足夠維持你在井下幹活所需要的能量……可是終究還是不能長時間吃,一周7天7種飯,可是常年累月就是這7種飯周而復始的輪換。告你們一件事「有時候我吃不了的班中餐就帶回去餵我家狗,時間長了、我家狗過去聞一下扭頭就走。」吃的多了就會厭煩、這時候就需要一種下飯神器: 榨菜 現在的榨菜花樣繁多,各種型別:有蘿蔔條,海帶絲、美味豇豆、紅油金針菇等等。成了每位井下礦工最愛之一。

第一次下井,我沒有帶水。幹活幹的累了,在巷道的周邊有幹凈的水流出來,實在渴的要死就忍不住喝了一口。起初我認為:井下的都是幹凈純凈的地下水,結果一口下去苦的我直接懷疑人生。後來和我「師傅」說起來、師傅擡腿就給了我一腳,怒氣沖沖的罵道:你小子膽子真大,不想要命了,井下的水根本不敢喝,大部份受過汙染喝了會中毒要命的。

有一些老礦工會帶一個保溫杯,然後再帶一瓶礦泉水。帶保溫杯帶熱水的僅限於二線輔助隊組、只有他們有時間可以悠哉悠哉的喝熱水,像一線隊組根本沒時間,一個班都在幹活渴了大部份就著急喝水。一塊錢的廉價礦泉水就成了煤礦工人的另一個最愛! 有時候二線工人真的不要羨慕一線工人薪資比你們多一倍。他們所承受的危險和辛苦遠遠比你想象的多的多。

泡麵這就不用說了,別說井下的煤礦工人,就是各行各業也離不開。但是、煤礦工人一般不會吃那些品種繁多亂七八糟口味的,更不會吃那些價格昂貴的。像我們這裏,基本上每一個礦工都吃的是河南豫竹產的豫竹泡麵。不僅僅便宜,幹吃也好吃!另外還有河南的老品牌京輝…… 煤礦工人不僅僅樸素、勤勞、更愛國,吃面只吃國產的。

當然,現在的零食花樣多了,有各種麵包,饅頭片,蛋糕等等,但是我敢保證:只要你是煤礦工人,這三種、絕對少不了。啥樣的美味零食都取代不了……

你們有沒有那種體驗:偶爾在井下吃一吃泡面,感覺特別美味、比山珍海味還好吃。而在井上卻體會不到那種美味的感覺,這是為啥?

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