文/星海月淺淺原創
從容小主文學院系列文【南方·北方】第二組:星海月淺淺&慶水,相約每周一篇,記錄南方和北方的風景、民俗、人或事等。此為第七篇。
廣州又稱花城,一年四季繁花似錦,可謂名符其實。這一篇就來談談廣州與「花」有關的歷史和常見植物。
一、歷史
據了解,「花城」的稱號是近幾十年才盛行,成為廣州的別稱。
史料記載,「花城」原是廣州花都區的前身——清代廣州府管轄的花縣的簡稱。1961年,文學大師秦牧寫下散文【花城】,文中描述廣州花市的盛景,廣州一日之間忽然變成一座「花城」,大家夜裏出行賞花,看繁花錦繡,賞宅紫嫣紅。「花城」由此被廣為人知,漸漸演變成廣州的雅名。
事實上,廣州作為「花城」的歷史源遠流長,可以追溯到兩千多年前。西漢名臣陸賈曾經出使南越國,歸來後寫了一部遊記,叫【南越紀行】,裏面就記述了自己的所見所聞,南越國繁花盛放,人人都愛戴花飾,南越王的王城更是暗香浮動。
這裏解釋一下,南越國定都番禺,也即是今天的廣州地區。位於廣州越秀的南越國宮署遺址曾出土約10粒植物遺存,包括現今也依然常見的荔枝、棗、桃、梅等,很好地為【南越紀行】提供了史實依據。
唐宋年間,廣州已經開始大量種植花卉。南來北往的商賈不僅帶來了各種各樣的花種,還為花卉的銷路提供了商機。古代的海上絲綢之路,也同樣有廣州鮮花的一席之地。
廣州不僅出現很多花田、花地,當地還形成了熱鬧的花市。花市也即花圩,廣州花圩始於明代,盛於清代,最初花卉集散市場位於觀音廟前,天色還沒亮,花市裏已經人來人往,熱鬧非凡。
到了今天,廣州人依然習慣養花、賞花。日常出行經常會看到人們手持鮮花,尤其是農貿市場附近,很多市民買菜的同時,還會選購一束鮮花帶回家。廣州的賞花季,則會吸引大批市民前去觀看。
廣州人春節期間會逛迎春花市,俗稱「行花街」,選購「好意頭」的花卉。逛迎春花市已經成為廣州地區的重要民俗活動,是廣州非物質文化遺產之一。
二、常見植物
一方水土養育一方人,一方水土孕育一方草木。廣州位於中國華南地區,珠江下遊,瀕臨南海,地處丘陵地區,屬海洋性副熱帶季風氣候,氣候溫和,雨量充沛,為植物的生長提供了良好的生存環境。
【草木南粵】(園林篇)這本書籍精選了200多種廣東省內常見園林栽培植物,這些植物在廣州市內基本都能看到,大部份很常見,也很好辨認,主要分為喬木、灌木、草本和藤本植物四大類。
廣州天河公園裏還有一處科普宣傳欄,主要介紹廣州主要鄉土及適生植物,種類繁多,涉及多個科屬約150種植物。
結合【草木南粵】和天河公園科普宣傳欄,我們大概也就知道廣州比較常見的植物有哪些。整理的植物清單資訊後附,正文選取一些比較有代表性的植物進行有針對性的介紹。
1.木棉
談到廣州植物,首先要說的就是廣州市花——木棉花。
木棉花開花的時候,樹上一般情況是光禿禿的,只有一個個圓鼓鼓的花苞。第一朵花有點氣弱,紅紅的,像一簇小小的火苗,頑強不息。慢慢地,木棉花次第開放,兩朵、三朵、四朵……如涓涓細流匯聚成江河,小小的火苗也融合成火炬,盡情地燃燒,紅得耀眼。
屈大均在【南海神祠古木棉花歌】寫道: 「十丈珊瑚是木棉,花開紅比朝霞鮮。」 大概意思是木棉開花比朝霞還美麗。
木棉樹的樹幹表面有很多粗刺,二三月份一般先開花,後長葉。木棉花在最燦爛、最炫目的時刻墜落地面,常落了滿地,像紅紅的地毯。
而且木棉花是可以食用的,有清熱除濕的功效。二三月的廣州街頭,經常可以看到街坊們走到木棉樹下,撿拾新鮮的木棉花。他們將木棉花切開曬幹保存,用於煲湯或者煲涼茶。
果實為長圓形,到了5-7月份左右成熟,果皮裂開露出裏面白色的棉花。木棉的果實不喜歡整個掉落地上,它們靜待風的到來,將棉絮一點一點吹散,帶向遠方。因此廣州市內常可見棉絮飄飛的場景。
木棉樹高大挺拔,紅色的花朵鮮艷耀眼,象征著堅強不屈的精神和英雄氣質,又被稱為 英雄樹 。
在廣州越秀的中山紀念堂,還有一棵 「中國最美木棉」 。作為廣州最老木棉,這棵老樹的樹齡已有350多年,樹姿巍峨,高大挺拔,枝幹伸展如巨臂。
這棵老木棉從清朝盛世到戰火紛飛,再到和平年代,飽經風霜,至今屹立不倒,稱之為英雄樹,也是名符其實。
2.榕樹
廣州其中一個特色就是很多馬路上都種植著高大的樹木,最常見的為榕樹。高可達15-25公尺,樹冠較大,枝繁葉茂,形成一個天然的遮陽傘,能為人行道路和休閑區提供庇蔭。
有人說廣州的榕樹稱得上是廣州 「最有情懷」 的樹之一,能與木棉樹相提並論。因為對「老廣」們來說,榕樹底下承載了他們無數的美好時光。
他們在樹下嬉戲打鬧,在樹下閑話家常,在樹下下棋聽故事,榕樹深深地紮根,陪伴著一代又一代人成長。
廣州的榕樹種類很多,包括高山榕、垂葉榕、柳葉榕、對葉榕、細葉榕、黃葛樹、黃金榕等。
其中黃葛樹生長習性比較獨特。春季的時候葉子會突然枯黃掉落,落葉繽紛,迅速鋪了滿地,生生造出一條黃金道。
沒幾天,新芽已經冒出,又沒幾天,葉芽舒展開來,葉苞像花瓣一樣四散飄落,又一次鋪了滿地。一旦葉芽長開,光禿禿的黃葛樹就以迅雷不及掩耳之勢換上淺綠的新裝,宣告自己的回歸。
3.三角梅
第三種要介紹的植物,必須得說說三角梅。
三角梅是紫茉莉科葉子花屬木本植物,又叫簕杜鵑、葉子花。
事實上,三角梅是沒有花瓣的。我們所見的花瓣其實是苞片,一般有三枚,苞片的形狀為三角形,這種植物由此得名。苞片的顏色有紅色、白色、黃色、橙色等,每個苞片上生長一朵花,花朵筒狀,花被外翻,淡白色或者淡黃色,小巧精致。
廣州有很多天橋,三角梅之所以引人註目,主要就是生長在廣州各處天橋兩邊的綠化欄。每到三角梅開花的季節,天橋就像彩帶一樣,絢麗多彩,魅力無窮。漫步在被三角梅包圍的天橋上,浪漫又唯美。
4、羊蹄甲
廣州有一類很常見,又十分迷惑人的植物,就是羊蹄甲。羊蹄甲種類很多,比較常見的有以下四種,葉子相似,花相似,不認真看,人們就會覺得只是花色不一樣,常常把幾種羊蹄甲搞混了。
①羊蹄甲 :
葉片形狀近似蘋果剖面圖,先端裂片較深,為葉片總長的1/3-1/2;
花期為9-11月,花瓣較狹窄,紫紅色或淡紅色;
果期為2-3月,莢果為扁平的帶狀,略呈彎鐮狀。
②宮粉羊蹄甲 :【中國植物誌】中稱為 「洋紫荊」 。
葉片形狀近似蘋果剖面圖,先端裂片較淺,為葉片總長的1/4-1/3;
花期全年,最盛時為3月,花瓣較闊,紫紅色或淡紅色,其中一片雜以黃綠色及暗紫色的斑紋;
果期為5月至次年3月,莢果為扁平的帶狀,有長柄,一端有尖尖的喙。
③白花宮粉羊蹄甲 :宮粉羊蹄甲的變種,花色為白色。
④紅花羊蹄甲 :香港市花,【中國植物誌】中稱為「紅花羊蹄甲」,香港人稱「洋紫荊」,【香港基本法】稱 「紫荊花」 。
葉片形狀近似蘋果剖面圖,先端裂片較淺,為葉片總長的1/4-1/3;
花期全年,最盛時3-4月,花瓣較闊,紫紅色,其中1片花瓣中部至基部呈深紫紅色;
紅花羊蹄甲通常不結果。
相比而言,廣州的三月羊蹄甲處處盛放,白的、粉的、紫紅的,繁花似錦,世界被它們妝點得如同美麗的畫卷,美不勝收。
5、水果類植物
廣州水果類的植物在城中村的街頭巷尾也很常見。如芒果、荔枝、龍眼、陽桃、石榴、菠蘿蜜等。
水果成熟的季節,走在小區裏,遠遠就看到被果實壓低了頭的龍眼或荔枝。或者偶然擡頭,探出頭來的枝頭上,正掛著幾只小巧的石榴。又或者一擡頭,就看到一個個大如冬瓜的菠蘿蜜,你會不會很饞呢?而芒果,在廣州還有不一樣的意義。
廣州道路上種植很多芒果樹,3月份左右,芒果樹上開滿了細細碎碎紅色或黃色的小花,談不上美,比起其他色彩斑斕的花,芒果花低調內斂,只能算是小家碧玉。
等到結果成熟的季節,一個個青綠的芒果掛在樹上,行人路過,也只是擡頭垂涎地多看兩眼,少有伸手采摘的。因為這種芒果很酸,口感並不好。偶爾路人還會被芒果砸個正著,摸著疼痛的腦袋,連個事故負責人都找不到,憤然離去。當然,遇上「瓜熟蒂落」,墜落地上還完好幸存的芒果,也有人會撿拾回家。
芒果樹四季常青,樹冠飽滿,葉子可遮光、吸塵、降噪。夏秋季節陽光猛烈,芒果樹就像大傘一樣,走在樹下遮陽納涼,一點都曬不著,十分愜意。
談了這麽多,廣州植物其實主打一個「花」字。關於花,廣州路邊的綠化植物還有很多,如與木棉媲美爭輝的美人樹——美麗異木棉,與木棉號稱「熱帶三把火」的鳳凰木與火焰花,樸實淡雅黃白相間的雞蛋花,花色艷麗、花期很長的大花紫薇和小葉紫薇,外表內斂處處飄香的四季桂,近幾年全城熱追、號稱滿樹黃金甲的黃花風鈴木等。
廣州四季草木茂盛,繁花不敗,大街小巷,包括自家陽台、院子,都是植物的展示舞台。
足不出戶可賞花,擡腳出門又看花。就連各個景區、公園,都由不同的花卉妝點。
廣州市林業和園林局&大寫嶺南還編制了一份 「花城賞花地圖」 ,不同的區域、不同的季節、不同的公園,可以欣賞的花卉品種繁多。「帽峰紅楓,如霞似火」「華軟學院,異木棉似霞」「麓湖秋池,杉林斑斕」「流溪香雪,梅花成海」……
看到了吧,廣州人賞花,隨意又認真,天天看,月月看,年年看,都看不膩。
花仿佛就是花城人滋養生命的養分,一生與花為伴,暢享生活美好時光。
附廣州市常見植物清單:
A阿福花科:
山菅(Jiān)蘭
B柏科:
柏木、落羽杉
B百合科:
吉祥草、蜘蛛抱蛋(一葉蘭)
B白菜花科:
醉蝶花
C車前科:
大車前
C唇形科:
龍吐珠、紅萼龍吐珠、一串紅、五彩蘇(彩葉草)
C酢(cù)漿草科:
陽桃、紅花酢漿草
D豆科:
羊蹄甲、宮粉羊蹄甲(洋紫荊)、白花宮粉羊蹄甲(白花洋紫荊)、紅花羊蹄甲(紫荊花)、白花羊蹄甲、台灣相思、雞冠刺桐、紅粉撲花、銀葉金合歡、白花油麻藤(禾雀花)、中國無憂花、鐵刀木、黃槐、儀花、鳳凰木、臘腸樹、洋金鳳(金鳳花)、朱纓花、雙莢決明、蔓花生、紫藤(紫藤蘿)
D杜鵑花科:
毛錦杜鵑、錦繡杜鵑(映山紅)
D大麻科:
樸樹
D大戟科:
琴葉珊瑚、變葉木、紅背桂、印度橡皮樹、烏桕(jiù)、石栗、鐵海棠
D杜英科:
毛果杜英(尖葉杜英)、水石榕
D冬青科:
鐵冬青
F彭梭娜花科:
彭梭娜花、非洲彭梭娜花
H禾本科:
觀音竹、佛肚竹、小琴絲竹、大眼竹、魚肚腩竹、孝順竹、沙羅單竹、吊絲球竹、粉單竹、毛竹、苗竹仔、蒲葦、細葉結縷草、地毯草
H紅厚殼科:
鐵力木
H鶴望蘭科:
鶴望蘭(天堂鳥)、旅人蕉
H黃楊科:
大葉黃楊
H海桐科:
海桐
J菊科:
野菊、南美蟛蜞菊、秋英(波斯菊)、孔雀草(小萬壽菊)
J楝科:
四季米仔蘭、麻楝、楝樹(苦楝)
J爵床科:
山牽牛(大花老鴉嘴)、藍花草、金苞花、可愛花、大花蘆莉
J夾竹桃科:
夾竹桃、黃花夾竹桃、紅雞蛋花、狗牙花、黃嬋、軟枝黃蟬、盆架子(糖膠樹)、糖膠樹、長春花、馬利筋
J金縷梅科:
紅花檵木
J錦葵科:
扶桑、木棉、美麗異木棉、黃槿、梧桐、翻白葉樹、蘋婆、假蘋婆、木芙蓉、朱槿、木槿
J姜科:
花葉艷山姜
L蓮科:
荷花
L羅漢松科:
羅漢松、竹柏
L龍膽科:
灰莉
L龍舌蘭科:
金邊虎尾蘭
L露兜樹科:
露兜樹
M美人蕉科:
蕉芋
M木蘭科:
含笑花、金葉含笑、白蘭
M木樨科:
茉莉花、尖葉木樨欖(銹鱗木樨欖)、四季桂、
M馬鞭草科:
假連翹、馬纓丹(五色梅)
M母草科:
藍豬耳
P葡萄科:
異葉地錦(異葉爬山虎)
P泡桐科:
泡桐
Q漆樹科:
人面子、杧果(芒果)
Q薔蜜科:
月季、扁桃
Q千屈菜科:
細葉萼距花、大花紫薇、小葉紫薇
Q秋海棠科:
四季秋海棠
R瑞香科:
瑞香
S蘇鐵科:
蘇鐵
S桑科:
桂木、菠蘿蜜、高山榕(大葉榕)、垂葉榕、柳葉榕、對葉榕、細葉榕、黃葛樹(大葉榕)、黃金榕
S莎草科:
風車草
S石蒜科:
水鬼蕉(蜘蛛蘭)、蔥蘭、韭蘭(風雨蘭)、文殊蘭
S睡蓮科:
睡蓮、齒葉睡蓮
S山茶科:
山茶、油茶、南山茶(紅花油茶)、大頭茶
S使君子科:
使君子、小葉欖仁
S杉科:
水杉
S山柑科:
魚木
S腎蕨科:
腎蕨
T鐵角蕨科:
巢蕨
T天門冬科:
沿階草、吊蘭
T天南星科:
龜背竹、春羽、海芋、野芋、菖蒲、綠蘿、花燭(紅掌)
T桃金娘科:
細葉案、番石榴、串錢柳(多花紅千層)、黃金香柳、紅果仔、蒲桃(水蒲桃)、烏墨(海南蒲桃)、白千層
W無患子科:
荔枝、龍眼
W五加科:
幌傘楓
W五椏果科:
大花五椏果
W五加科:
澳洲鴨腳木、鴨腳木(鵝掌柴)
X蕈(xùn)樹科:
楓香樹(楓香)
X小檗科:
南天竹
X茜草科:
龍船花、梔子、希茉莉(長隔木)
X香蒲科:
水燭
X西番蓮科:
雞蛋果(百香果)
X莧科:
雞冠花、紅龍草
Y鴨跖草科:
吊竹梅
Y野牡丹科:
野牡丹、蔓性野牡丹、巴西野牡丹
Y葉下珠科:
土蜜樹、秋楓
Y蕓香科:
九裏香
Y鳶尾科:
射幹、巴西鳶尾
Z紫草科:
福建茶(基及樹)
Z竹芋科:
再力花
Z樟科:
陰香、樟(香樟)
棕櫚、大王椰子(王棕)、短穗魚尾葵、蒲葵、銀海棗(林刺葵)
Z紫葳科:
淩霄、炮仗花、貓尾木、藍花楹、火焰樹、吊瓜樹
Z紫茉莉科:
三角梅(勒杜鵑)
備註:
植物分科參考百度百科和【草木南粵】(園林篇)書籍;
部份植物介紹可查閱往期文章【廣州常見植物匯總,也許曾經相見不相識】https://www.jianshu.com/p/eac0791c2395。
參考資料: