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慶六一 周口天明幼稚園請孩子們「趴桌」吃大餐

2024-06-02育兒

為了讓幼兒了解和傳承中國「趴桌」吃大席這一傳統文化,讓孩子了解並掌握餐桌禮儀,養成文明健康進餐習慣,度過一個快樂的兒童節,5月31日上午,周口天明幼稚園舉辦了「趴」味童年 「桌」而不凡——慶六一趴大桌活動。

活動開始前,每班老師都準備了一個紅包隨份子禮金並說祝福語。教育孩子「吃席必隨禮」,隨禮是指簡單的禮尚往來,稱禮金為「份子錢」,是一種民間習俗和傳統。

同時,就餐前,老師對孩子們進行了餐前禮儀教育,提醒幼兒餐前先洗手,輕拿輕放用具,加食物時要加牢不掉地上。合理安排飲食,拿取食物時要有秩序,學會等待,互相謙讓,吃食物時避免暴飲暴食和浪費,把吃剩的雜物放到垃圾桶中。

當天的大席菜品可謂是十分豐盛,有水煮大蝦、蒸甜米、京醬肉絲、大盤雞、清蒸龍利魚涼菜:涼拌黃瓜、涼拌三絲(粉絲 胡蘿蔔絲 木耳絲)。還有炸薯條、炸芝麻球、炸洋蔥圈。同時,還有吃席最後必不可少的老式雞蛋湯和米酒小湯圓。讓孩子們吃的津津有味。

「趴桌吃大席是中國傳統文化中的一種重要活動,也是教育孩子愛惜糧食、例行「光碟行動」的一次機會。以後我們園會經常組織開展傳統文化教育活動,讓孩子們學習和感受到中華民族文化的博大精深。」天明幼稚園穆廣菊園長說。(徐強/文圖)