央視財經【消費者提案】采購19款全球暢銷海外奶粉,委托國內最權威的食品檢測機構對12種礦物質、13種維生素、2種汙染物進行詳細檢測,並邀請國內三大營養專家進行測試。 結果深度解讀!
1. 19個暢銷奶粉品牌來自7個國家
自2016年5月起,「消費提案」透過京東、天貓、淘寶、麥樂購進口母嬰商城、米婭進口母嬰限時特賣網站,共購買了來自7個國家的19個品牌。 細分嬰兒配方奶粉。
他們是來自德國的↓↓↓Aptamil、HiPPBio、Kelly Hongle、Anatula;
來自荷蘭的Nutrilon; 美國美贊臣金瓶、美贊臣益生元、雅培; 來自紐西蘭的 Herbalife 和 Zeabica; 來自澳洲的aTWO、貝拉米、BLACKMORES; 日本水果固力、明治、和光堂、森永; 日常,來自南韓的有機奶粉。
這些奶粉都是在原產國銷量領先的優質產品,在中國海外購物網站上也深受中國消費者的歡迎。
2 太可怕了! 19款洋奶粉中有8款不合格
礦物測試
經過10個工作日的實驗操作,我們首先獲得了19種海外奶粉的礦物質檢測結果,其中包括鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種礦物質。 結果是,19種洋奶粉中,有8個樣品鐵、錳、碘、硒測定值不符合中國食品安全標準,樣品不合格率達到42.1%。
鐵
美國生產的3款奶粉實測鐵含量均在0.36mg/100kJ以上,最高值為0.55mg/100kJ。 但中國國家標準規定鐵含量為0.1-0.36mg/100kJ。 這3款美國奶粉的鐵含量均超過中國食品安全標準上限。
中國人和美國人的體質特征不同,因此根據相關數據,中國的奶粉標準對鐵含量設定了上限,而這三款美國奶粉都超過了中國標準的上限。
碘
檢測時,實際測得日本生產的一款嬰兒配方奶粉碘含量為1.6微克/100千焦耳,低於中國2.5-14.0微克/100千焦耳的含量標準。
日本四面環海,盛產海鮮。 日本媽媽經常吃海鮮,一般不會缺母乳,所以日本嬰幼兒不太可能缺碘。 因此,日本奶粉沒有碘含量的規定。
中國的情況有所不同。 如果寶寶早期缺乏碘,可能會影響新生兒的生長發育。 最嚴重的情況可能包括克汀病和克汀病,影響神經系統和身體的發育。
硒
檢測發現,這兩款日本奶粉的硒含量分別為0.24和0.4微克每100千焦耳,這兩款南韓奶粉的硒含量分別為0.24和0.3微克每100千焦耳。
中國的標準是每100千焦耳0.48-1.9微克。 顯然,這四種奶粉都不符合中國標準。 為什麽中國對硒有這樣的要求呢?
中國特別是東北地區缺硒。 土壤缺硒,飼料缺硒,牛奶也缺硒,必須補充。 缺硒會導致克山病、心臟肥大、體力下降、智力受損。
錳
這兩款日本奶粉的錳含量經檢測分別為0.3微克/100千焦耳和1.1微克/100千焦耳,而中國的標準是1.2-24微克/100千焦耳。 中國對錳含量有何要求? 缺錳會導致機體代謝紊亂、抵抗力下降。
維生素含量檢測
國家食品品質安全監督檢驗中心在對境外送檢的19款奶粉進行檢驗時發現,不少奶粉不僅礦物質含量不符合中國國家標準,而且其維生素檢測結果內容也不容樂觀。 樣品檢測維生素不合格率為15.8%。
在維生素指標測試中,我們測試了維生素A、D、K、葉酸、生物素等13種營養素。 結果顯示,3款日本奶粉的維生素K含量均低於中國標準。
中國的標準是每100千焦耳1-6.5微克,而這三款日本奶粉中維生素K的實際測量值分別為每100千焦耳0.58、0.51和0.87微克。
北京大學公共衛生學院教授李克己表示:
母乳中維生素K的含量相對較低。 如果嚴重缺乏維生素K,寶寶就會出血。 但每個國家的飲食情況不同,因此可能存在沒有限制或標準較低的情況。
汙染物檢測
除了礦物質和維生素之外,我們還對來自7個國家的19款奶粉進行了第三輪檢測:汙染物檢測。 測試指標是看鉛和硝酸鹽含量是否超標。 經國家食品品質安全監督檢驗中心工作人員認真檢測,這19款境外奶粉的鉛、硝酸鹽含量均符合中國嬰幼兒配方奶粉安全標準。
那麽,喝洋配方奶粉好不好呢? 那麽,喝洋配方奶粉好不好呢? 那麽,喝洋配方奶粉好不好呢?
北京營養學會理事長王俊波:如果你堅持吃進口奶粉,我們有很多正規渠道進口的嬰兒奶粉。 正規渠道進口的嬰幼兒奶粉是按照中國國家標準生產的,所以沒有問題。