在繁忙的生活中，為孩子準備一份營養豐富又美味的餐點，是每位父母的心願。然而，面對琳瑯滿目的食材和繁復的烹飪步驟，我們常常感到無從下手。
周一：馬鈴薯肉末蓋飯
- 食材：馬鈴薯、豬肉、蔥蒜、醬油、澱粉、清水。
1. 先將新鮮的馬鈴薯洗凈，切成小塊，準備好豬肉，攪打成泥。
2. 熱鍋熱油，將切好的馬鈴薯塊下入油鍋裏，用中小火慢慢炒，直至表面微黃，用漏網盛出來備用。
3. 另起鍋，倒入適量的油，油熱後下入肉末，用中火翻炒至變色，這時加入切好的蔥蒜，繼續翻炒，直到蔥蒜的香味充分出來。
4. 將炒好的馬鈴薯塊倒入鍋中，淋入之前調好的醬汁（醬油、澱粉、清水混合均勻），蓋上蓋子，轉小火慢慢燜煮，直至食材軟爛即可。
周二：糖醋雞塊蓋飯
- 食材：雞胸肉、醬油、食用油、番茄醬、食用鹽、白糖、姜片、玉米澱粉、白芝麻。
1. 雞胸肉洗凈切成丁，加入醬油、食用油、姜片攪拌均勻，腌制10分鐘。
2. 腌好的雞塊裹上一層玉米澱粉，均勻包裹。
3. 油鍋熱油，將裹好澱粉的雞塊放入油鍋裏，用中火炒至表面焦黃，盛出備用。
4. 鍋中倒入調好的糖醋汁（醬油、食用油、番茄醬、食用鹽、白糖混合均勻），用小火煮至粘稠，再將炒好的雞塊倒入鍋中，翻炒均勻，讓雞塊充分吸收糖醋汁的味道。
5. 最後撒上烤香的白芝麻，攪拌均勻即可。
周三：番茄魚片蓋飯
- 食材：魚片、西紅柿、大蒜、醬油、番茄醬、澱粉、清水、蔥花。
1. 先將新鮮的魚片洗凈，切成塊，然後裹上三層澱粉，均勻包裹。
2. 熱鍋熱油，將裹好澱粉的魚片放入油鍋裏，用中火煎至兩面焦黃，盛出備用。
3. 另起鍋，倒入適量的油，油熱後下入切好的大蒜末，翻炒出香味，再加入切好的西紅柿翻炒，直到西紅柿出汁。
4. 將煎好的魚片倒入鍋中，倒入調好的料汁（醬油、番茄醬、澱粉、清水混合均勻），用小火熬煮，直至汁水粘稠，最後撒上切好的蔥花出鍋。
周四：雞蛋包豆腐蓋飯
- 食材：雞蛋、澱粉、清水、豆腐、鮮蝦、醬油、番茄醬、砂糖、蔥花。
1. 先將雞蛋打散備用，豆腐、鮮蝦切成丁。
2. 熱鍋熱油，將切好的豆腐放入鍋中，用中火煎至兩面焦黃，然後倒入打散的雞蛋液，擺入切好的蝦仁。
3. 最後淋上調好的醬汁（醬油、番茄醬、砂糖混合均勻），用小火熬煮，直至汁水粘稠，最後撒上切好的蔥花出鍋。
周五：西藍花豬肉片蓋飯
- 食材：西藍花、豬肉、姜片、醬油、食用油、澱粉、清水、蔥蒜。
1. 先將豬肉切成薄片，加入姜片、醬油、食用油、澱粉攪拌均勻，腌制10分鐘。
2. 熱鍋熱油，將腌好的豬肉片放入鍋中，用中火翻炒至肉片變色，盛出備用。
3. 另起鍋，倒入適量的油，油熱後下入切好的蔥蒜，翻炒出香味，再加入洗凈的西藍花，用中火翻炒至斷生。
4. 再將炒好的豬肉片倒入鍋中，翻炒均勻，最後淋上調好的醬汁（醬油、澱粉、清水混合均勻），用小火熬煮，直至汁水粘稠即可。
周六：魚香雞蛋蓋飯
- 食材：雞蛋、醬油、番茄醬、澱粉、溫水、蔬菜絲、蔥花。
1. 先將雞蛋打散，用中火炒散，盛出備用。
2. 熱鍋熱油，將切好的蔥花放入鍋中，翻炒出香味，再加入切好的蔬菜絲，翻炒至斷生。
3. 倒入調好的料汁（醬油、番茄醬、澱粉、溫水混合均勻），再加入炒好的雞蛋碎，用小火熬煮，直至汁水粘稠即可。
