最近不少網友發現，曾經的「稀罕」水果——西梅，如今已遍及街頭巷尾的水果店，身價也大跌。
有網友向天妹爆料，在逛水果店的時候發現，西梅竟已經降到了9.9元一斤。
日前，天妹走訪果品市場和水果店了解到，隨著國產西梅大規模上市，市面上的西梅零售價普遍降至是十多元一斤。
西梅價格比去年便宜30%
最低降到了5-6元/斤
天妹來到了良渚勾莊的杭州果品批發市場，幾乎每個攤位都有擺放一盒盒包裝好的西梅，攤主們也都說節日期間，西梅成了不少人送禮的水果選擇。
其中一位攤主告訴天妹，西梅的價格這兩年來可以說一年比一年低。「前幾年大家還覺得這是少見的水果，這兩年已經很常見了。」據他透露，7月下旬，西梅開始供應，眼下西梅大批次上市，價格便宜不少，總體價格比去年便宜了30%。
眼下，根據西梅品種和大小，售價在5元-15元一斤不等。像水果店特價的西梅一般是小果，果品市場這邊售價5-6元/斤。目前賣得最好的是中等個子的西梅，價格在10元一斤左右，而大個的西梅售價則在15元一斤。
西梅價格快速跌落，和產量的提升脫不了關系。早在五六年前，市場上的西梅仍以進口為主，屬於小品類水果，價格比較貴。後來隨著新疆、四川等地大規模種植西梅，品質相當不錯，導致國產西梅搶占市場份額，價格也便宜不少。雖整體下跌，但在品牌、品質加持下，部份西梅價格比較堅挺。西梅和鳳梨一樣，品牌溢價明顯。
天妹在盒馬APP上查詢了一下，新疆法蘭西西梅已經蟬聯了桃李杏棗熱賣榜榜首4周，售價25.8元/800g，折算下來，每斤價格16.125元。而單果25g+的新疆法蘭西西梅折算後每斤價格則達到了24.875元。
西梅因通便功能受熱捧，
真的有用嗎？
價格下跌，只是西梅走俏的其中一個因素。天妹了解到，許多人因通便購買西梅，而西梅汁更是憑通便效果走紅網路，被廣大網友形象譽為「噗噗果汁」「大餐救星」。
西梅汁的火熱程度，超出天妹的想象。在小紅書搜尋「西梅汁」，西梅汁商品有2400多件，「西梅汁什麽時候喝最佳」相關話題顯示16萬多篇筆記。在淘寶平台，不少品牌的西梅汁銷量都很高，有的銷量達到一二十萬件以上。產品頁面上，不少產品都標註「通便、益生元」等關鍵詞。而各大商超裏面，各大品牌的西梅汁、西梅飲比起新鮮西梅的品種更多更豐富。
那麽，西梅是否真的有如此神奇的「通便」功效？其實，西梅膳食纖維含量並不高。根據【中國食物成分表】中的數據，其膳食纖維含量只有0.7克/100克，遠低於鮮棗的1.9克/100克、芒果的1.3克/100克等。
吃西梅通便是因為另外一種物質——山梨糖醇。山梨糖醇存在於很多水果當中，具有滲透作用，可以增加糞便的含水量，刺激胃腸蠕動，促進排便，改變腸道菌群。一般一次性吃到5克左右就會有腹部不適的反應，10克以上便會導致腹瀉。
新鮮的西梅山梨糖醇的含量為5.4 克/100克，如果只吃兩三個小西梅並不會腹瀉，理論上如果一次吃上100克才可能會腹部不適，吃上200克才可能會腹瀉。西梅汁在促進排便上也是一把好手，喝100克西梅汁就能攝入1克膳食纖維，可是糖含量不低，為16.4克/100克，也會增加遊離糖的含量，更容易升高血糖。如果喝完不及時漱口，還會增加齲齒的風險。如果要兼顧控糖和減肥，還是建議選新鮮的西梅。
【中國居民膳食指南（2022）】建議每日攝入水果200~350克，即使是消化功能良好、沒有腹瀉和腸胃不適問題的健康人，吃西梅也不宜超過這個推薦量。
轉自：天天看余杭
