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全網都在熬油!熬豬油教程上熱搜了,網友曬成果評論區差點笑死

2024-07-11推薦

以下時事評論都有可靠資訊來源支撐,謝謝你的關註!在此恭祝大家萬事順利,財源滾滾,心想事成。

油罐運輸出了問題,目前國務院都介入調查,肯定會有一個結果,目前很多人對食品安全還是有很大顧慮。

全網都在熬豬油,這不熬豬油獨家教程來了

視訊載入中...

看到2年前一博主(呂小廚愛美食)發的熬豬油教程,還別說這東北博主技術還可以,豬油熬出來乳白色的主打是幹凈。

市面上豬板油不貴幾塊錢一斤,先準備豬板油若幹,買來一大塊先洗好,然後再切片,這樣熬制會快一點。

再準備一些增香的調料大蔥、姜、八角,再料酒除腥和白酒增香。

切好的豬油先加點料酒焯水,不要太久大概水開了小會撈出,然後再溫水清洗2遍.這樣豬油就幹凈了。

然後燒水,把清洗好的豬油溫水下鍋,先大火熬制,等出油之後小火慢熬,可能有的直接不加水熬油,但是建議用水熬油雖然時間會久一點,但這樣出來的油不會發黃,看起來跟鮮奶油似的很幹凈。

出油等肉豬油漫過後,加入蔥姜八角再慢熬

油渣很幹的時候,快出鍋前加入些白酒,據博主所說這樣油會很香,也很容易保存。

最後出鍋,裝油的缽裏面加入細鹽,過濾油炸後倒入。

網友熱議

這網友真要笑麻了,買回來肥肉了,是要買豬板油一大塊白色的肉油,不會的就問老板,不過要小心不要買到雜七雜八的肉。

這個一看切好放鍋裏直接熬的,這樣油容易黃而且油渣一不小心就會燒糊,油熬出來就不白了。

自己動手豐衣足食,先現在感覺外面食品都沒有什麽是完全放心的。

這網友一看就是會過日子的,這油是不是很好看。

對此,網友怎麽看,歡迎留言。

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