轉自：杭州釋出
正值春日，你的陽台上有什麽？插花？盆栽？搖椅和小貓咪？其實，不少浙江人的陽台已經從普通的花卉綠植，轉型成了「小菜園」！
有一方陽台可以種菜
是多少「都市農夫」的小心願
不僅讓家裏充滿綠意
還能品嘗到自種的新鮮蔬果
春天是百花齊放的季節
但不少浙江人的陽台
卻是「百菜齊放」
除了精致可愛的小瓜果
皮實好養的小蔥、紫蘇等調味料
無疑是不少人的選擇
炒菜的時候隨手摘一點綠色又美味！
攝影/圈圈
還有人專門潛心學習
在網上搜尋各種種菜攻略
和分享自己的種菜心得
1
杭州姑娘的陽台變身「菜園子」
這個春天，杭州姑娘大碗（化名）的陽台就是「百菜齊放」，香蔥、小番茄、辣椒、豌豆苗……總共算下來有七八個品種。就在這周三，她還用自家長好的豌豆苗炒了盤菜，在朋友圈引來同伴們的陣陣羨慕。
作為一位「優秀種菜人」，大碗直言自己也是首次嘗試種這麽多蔬菜。和很多人一樣，她起步階段種的也是小蔥。「我比較喜歡網上買菜，但跟菜場不一樣，有些平台不會送蔥。我覺得單獨買不劃算，就想著自己種種看。」大碗說，買來蔥之後她嘗試了水培和土培，效果都挺好。
小蔥很快茁壯成長，給陽台增添了一抹綠色。等有配菜需要的時候，大碗就剪一撮放進鍋裏，味道噴噴香。她也第一次有種「自給自足」的滿足感。
初有成果之後，大碗就想嘗試種植更多蔬菜，擴寬自己的「小菜園」。「今年陸續買了薄皮辣椒、紅線椒、小番茄這些，都試試看唄。」大碗說，在辛勤勞動下，這些小菜長勢喜人，「豌豆苗已經吃了一茬，小番茄也開始結果了，小蔥隨取隨用。」
談及種菜這事，大碗覺得首先是有趣，「每天起床就去陽台看看小菜，天天都有變化，還挺有意思的。」其次，這些小菜長成後自己享用，也是一種品嘗勞動成果的體驗，獲得感滿滿。
此外，大碗從中還有另一個收獲，就是鍛煉自己的耐心。比如養小番茄時，一開始長勢不行，甚至葉子也發黃了，和想象中的畫面大相徑庭。但大碗也沒急，自己找原因想辦法，「我就在網上找攻略，從光照、澆水方面調整，後來還真恢復了，現在已經結果了。」
2
吃自己親手種的草莓
是很純粹的幸福感
杭州的豐女士也早在三月底就已經吃上了自己種的草莓。草莓是在年前種下的，播種、開花、結果，從種子到果實，每一個生命都有自己的軌跡。
「雖然品相一般，但是口感卻非常好！這大概就是種植的快樂吧。」作為豐女士種的第三批草莓，「六兄弟」雖然個頭不大、數量不多，但是一顆顆洗凈後，泛著令人垂涎欲滴的油亮紅色光澤，嘗起來也是酸甜可口！
這種幸福很純粹，很滿足，很簡單……
3
「種田真是爽文！」
新手小白文先生在自己的露台上種下了很多蔬果，香瓜、韭菜、生菜、蔥、香菜......可以說是一個「小菜園」了！
「我主要是想體驗一下種菜的過程，觀察一個生命的成長。如果最後蔬菜能夠長成的話，也有利用價值，比如像蔥這樣經常用到又需要新鮮的菜，想吃就摘會方便不少。」在這個春天裏，種子們也很乖巧地不斷吐出新芽。
但文先生告訴大家，其實他的種菜計劃一開始並不順利。「剛種下的時候，放了好幾天都沒有動靜，我還以為是種子不行，就把買的幾包種子全種了，每個盆都有上百粒種子。」
「但是後來杭州下了好幾天的雨！經過那段雨季之後，盆裏突然直冒綠芽！」文先生表示非常驚喜，並感嘆道：「種田真是爽文！」
在收獲了意外驚喜之後的文先生，甚至還在露台上搭起了躺椅，能夠時不時欣賞這一抹清新的綠色，感受生活的愜意。
4
種菜就是平靜生活中的一縷陽光
種菜天賦，一到春天都會覺醒。種菜這件事上，鄒先生看起來已經是「高階玩家」了，陽台上的香菜、櫻桃番茄、大葉菠菜等，都是長勢喜人。
與其說是種蔬菜，不如說種的是一種心情，「種菜，就如同我平靜生活中的一縷陽光。意外結果的話，除了可以吃，最重要的是讓自己能有好的心情，也有一種成就感。」鄒先生說。
種菜之樂，在於看著它們從種子變成菜苗，然後長出綠油油的一片，心情也能跟著特別放松。那些可愛的蔬菜，也一定程度上緩解焦慮。
這些小蔬果的種子是哪兒來的呢？除了網購，也有不少人選擇去花鳥市場「蕩蕩兒」！
「5塊錢任選兩包，一周澆一次水就好了，這個季節的太陽正合適曬著。」花鳥市場攤位上的種子多到看不過來，除了聖女果、草莓、小西瓜外，還有紫珠甘藍、杭茄、苦瓜、黃瓜等常常能在餐桌上見到的蔬菜。
當問到什麽賣的最好的時，一位老板娘思考片刻後肯定地回答：「小番茄、草莓買的人最多！它們養一個星期就可以出芽，一個月就能結果了。」並仔細講述了養護方法，播種的時候在種子上覆上一層薄土即可，保水保溫，能夠提高種子出芽率。
而這個季節，除了小果蔬外，用花卉盆栽裝點家居也是很多人的選擇。
往市場的內部走，仿佛要迷失在花海中。從多肉到盆景，從鮮花到綠植，各種大大小小、五彩繽紛的花卉，讓人目不暇接。
「很多人都喜歡瑪格麗特、風鈴，開花很多，也很漂亮。」老板介紹起自家的熱賣花卉，「生命力很旺盛，養護時幾乎不需要過多照料，就能茁壯成長並綻放出美麗的花朵。瑪格麗特從4月份開始可以養到7、8月份，到了10月份還能再開一次。」
據了解，瑪格麗特在春天購買價格要稍微高一些，15元一捧。喜歡草花類的朋友，可以在春天購買瑪格麗特的苗子，自己放在家裏慢慢養護。
繁忙的生活中，種植蔬果或許也是「養育」自己。無論選擇種植什麽，關鍵是享受種植的過程但看著親手種植嫩綠色的菜苗慢慢破土而出，最後碩果累累，是一種成就和幸福，更是一份治愈，那種滿足感是無法言表的。
