最近有圈友給小圈發來求助
其實，早上空腹吃少量香蕉
對身體不會有過多影響
但如果早上空腹吃大量香蕉
可能會使人體中的鎂驟然升高
破壞人體血液中的鈣鎂平衡
從而不利於心臟健康
除了圈友夢夢的問題
小圈經常還會收到
圈友關於空腹進食的提問
空腹只是早上起來未進食的時候嗎？
哪些食物不建議空腹吃？
快跟著小圈一起來看看吧～
左小霞
解放軍總醫院 第八醫學中心
營養科 主任醫師
多久不進食算空腹？
如無特殊說明，一般討論最多的空腹，指餐後4～6小時。所以空腹並不只是早上未進食的時候，還有可能是間隔較久的兩餐之間。
從醫學角度講，空腹是指8～14小時不吃東西。而實際上，我們日常所說的空腹，時間比醫學定義寬松。
所謂的空腹，指胃容量處於較高的排空狀態。由於個體差異，成年人的胃容量大約在1000～2000毫升，而胃排空速度則跟食物性質有關，如液體食物和小體積食物排空較快，醣類排空最快，蛋白質次之，脂肪最慢。
在正常飲食，攝入混合型食物的情況下，胃排空大約需4～6小時。
這些食物
不建議你空腹吃
01
粉絲
粉絲這類很難煮爛的食物，主要原料為直鏈澱粉。
雖然含有直鏈澱粉的食物，對血糖和胰島素刺激較小，且食用後飽腹感強，不容易長胖，但也不容易被分解和消化。
如果在空腹或是饑餓狀態下大量食用粉絲，可能會刺激胃酸分泌過多，輕則反酸、胃脹，重則惡心、嘔吐。
特別是本身腸胃就比較嬌嫩、容易消化不良，甚至有胃潰瘍或是相關慢性病的人群，最好不要空腹食用粉絲。平時吃粉絲的時候也要註意量，少量為佳。
02
紅薯
對於胃酸過多、胃潰瘍，或者經常腹脹、腹瀉等人群，不建議空腹吃紅薯。容易造成胃酸分泌過多，引起反酸、燒心，加重胃部不適。健康人群則不用太擔心。
03
荔枝
夏天正是吃荔枝的時候，但空腹時大量食用荔枝，可能會誘發「荔枝病」。
一方面，荔枝含有較多果糖，如果一次大量攝入太多果糖，體內來不及提供足夠的轉化酶，就會刺激胰島β細胞迅速釋放大量胰島素來降低血糖。
另一方面，果糖太高，也會抑制肝葡萄糖產生，從而導致血糖進一步降低。特別是空腹時，攝入過多果糖，大腦可能會受到已進食的錯誤資訊，導致血液中葡萄糖的濃度較低而引起低血糖癥。
「荔枝病」的表現通常有出汗、眩暈，面色蒼白、疲乏無力、心跳加快、口渴、感到饑餓等，若不及時采取救治措施，還會發展到四肢發冷、脈搏細弱、血壓下降等。
相對來說，成人血糖調節能力更好一些，老人和孩子相對較差，孩子病情發展快，嚴重可能導致死亡。
04
涼食
如果平時容易感到胃部不適、消化不良，則不建議空腹吃過涼、過冷食物，比如冰淇淋、冷飲，從冰箱裏拿出來的西瓜、酸奶等。
因為在空腹狀態下，吃太多冷冰冰的東西，會刺激胃腸，可能會出現胃痛、腹瀉等癥狀。
05
茶
茶葉中，含有較多茶多酚、咖啡堿等，特別是綠茶。
如果空腹飲茶，茶水中部份活性物質會與胃中蛋白結合，對胃產生刺激，可能會傷胃，還可能會出現心慌、頭暈等「醉茶」現象。
尤其是腸胃功能本來就不太好的人，更加不要空腹喝茶。
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健康小貼士
1.空腹並不只是早上未進食的時候，而是餐後4～6小時，所以還有可能是間隔較久的兩餐之間。
2.這些食物不建議空腹吃：
粉絲、紅薯、荔枝、涼食、茶。
