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農夫山泉回應溴酸鹽爭議,稱遠低於美國及世衛標準,要求香港消委會道歉,此事造成哪些影響?溴酸鹽有何危害?

2024-07-16推薦

花了八塊大洋買了這份報告。

具體內容見下表:

農夫山泉這件個問題我們放一放,畢竟其他品牌是溴酸鹽是 「ND(未檢出)」,農夫山泉是 3 μg/L;至於檢測方法一不一致我們也不知道,文中也沒說。

但如果用消費者委員會這個統計口徑,來看微生物測試, 依雲水的 HPC 菌落數是 480 /mL,接近美國標準上限(500 /mL),在這三十個品牌中表現最差 ,Vittel 也有 320 /mL;相比農夫山泉只有 1 /mL。

這個指標,歐盟在2023年之前的標準是 100 /mL,2023年起取消了微生物群落的要求,只保留了革蘭氏陽性球菌和大腸桿菌的要求(不得檢出)。請問消委會為什麽閉口不提此事?

最後的總評指標,化學汙染物比重占到 65%,微生物測試只占 10%,而非常主觀(且對安全沒有任何作用的)口味指標卻占了 25%。這頗有為某些品牌特意畫的靶子的意思。

我也不想用惡意去揣測消費者委員會,只能說這個機構,遠未達到專業標準。

補充:

之前沒有仔細看報告中的表二(涉及到蒸餾水),被評論區提醒了一下,不看