去之前查攻略，網友們普遍表示，大同是山西中相對最好吃的，我也對此抱有很強的期待。但大同也是此行景點最多且離市區最遠的，導致我兩天下來沒吃過癮。
凱鴿酒樓飽餐一頓
這就太遺憾了。
凱鴿酒樓
當地老牌值得信賴
先說說恒山那晚回到市區後吃的美食吧。
盡管知道必然會排隊等位，我們還是選擇了 凱鴿酒樓 。據說當地人很認可這家飯店，也會來排隊。到凱鴿時已經快晚上九點了，排隊的人仍坐滿了一長列凳子。
還好我們在恒山回來的路上就取號了，不然不敢想啥時候能吃上這口飯。我拉住一位店員姐姐問大概還要等多久，姐姐看完我的號說快了，今天一定讓你吃上。
優秀的燒麥
等待的時間比想象得短，第一道燒麥上桌是九點十九，幾分鐘內其他幾道也上了。 燒麥 依然是沒毛病，和太原清和元的不分伯仲，羊肉香而不膩，個頭實誠，差別在於醋沒太原的好吃。
涼糕和熗拌黃花
涼糕 是最驚艷朋友的一道。其實在外地也吃過幾次，不是桂花醬甜得發齁，就是涼糕吃著只粘不糯，總之不是很滿意。這回可算吃到了正宗的，不甜不膩粘糯得剛好。朋友本不愛吃甜食，也吃得贊不絕口停不下來。
素燒茄子
素燒茄子 是本茄子終極愛好者點的，端上來看著十分有食欲，沒見過和西紅柿一起做的，吃起來像酸甜少油版的地三鮮，茄子軟滑入味，我頗為受用。
肉丸子 我覺得是在山西盲點不會錯的一道菜，純純北方口味，鹹香多汁，大快朵頤，能解肉癮。 熗拌黃花 這種當地特色怎能錯過，黃花特有的脆口感搭配內建的清香，鮮亮極了。
壓軸出場的 過油肉 ，我特意留到大同吃。據說山西每個地方的過油肉都各有各味，相同的是都好吃。
表面上看著是溜裏脊肉片的做法，肉片在嘴裏嚼著主打一個滑溜但有存在感，裏面每一種配菜都發揮了應有的作用，好吃。點一杯 沙棘汁 邊吃邊喝，更有滋味。
海鵬糕餅
胡麻油香得嘞
臨走前特意去鼓樓看看，其實真實目的是想帶點特產回去，好在鼓樓附近應有盡有。海鵬是我之前就知道的，網購過他家的豐鎮月餅，胡麻油很香。但我沒想到大同還有門店。
鼓樓
這次就選了 黑糖焙子 和 沙棘月餅 。黑糖焙子賣相誘人，油潤厚實，吃一口大滿足，聽說鹹口的也好吃。沙棘月餅的餅皮接近酥餅，清甜微酸，整體幹幹的，可以嘗試。
黑糖焙子
大威皇
無法不心動的黃花餅
就在海鵬附近，也是當地有名的點心鋪，主賣 黃花餅 ，和沙棘月餅一樣勾起了我的好奇心。我買了素油做的。
原諒我現在已經忘了什麽味道， 我只記得當時開啟一口接一口就吃完了，是很好吃的 。
合笙財
搞點特產沒毛病
看裝修應該是近幾年興起的 新中式糕點 。他家出名的 沙棘冰麵包 要排隊等出爐，我去的時候剛好趕上還沒出爐，等不起，就買了其他特產。
陽高杏核 ，不知道是否調味過，和我吃過的所有杏仁味道都不同，小但香，沒有惱人的杏苦味； 陽高杏幹 也很獨特，可能因為是當地的杏子做的，酸甜配比讓人難忘。感覺陽高應該是個好地方。
民福羊雜
意料之外的美味
大同飯店有個特點，過了飯店基本就不營業了 ，所以很多遊客笑稱在大同經常吃不上飯。我在鼓樓東街溜達時體會到了這點，就想走前吃上一碗羊雜粉，結果很難找到一家剛好開門的。
走到街尾，可算看到一家開門的羊雜粉店，因為在景區，所以我有點擔心會不那麽好吃。吃過後發現是我多慮了，超好吃，滿足了我目前對 羊雜粉 的幻想。
景區隨便找的羊雜粉都這麽好吃，那認真找的店得多好吃啊，我都不敢想 ！
順溜削面
高鐵站店也很能打
剛好刷到這家口碑不錯的面館，在大同南站也有連鎖店，那必須要再來一碗刀削面，才能稍微減少些遺憾。
頂著高鐵站的高價，我義無反顧地點了 番茄牛肉刀削面 ，面還是那麽勁道爽滑，就是湯底有點影響總體發揮，調味上不太夠。早知道點傳統豬肉的了。
或許不時地創造遺憾是人生的常態，在大同精神食糧吃個飽，美食卻完全沒吃夠，下次我肯定還來吃 ！
大家有什麽私藏的大同好館子可以留評論裏告訴我，我狠狠收藏！
