夏日炎炎
水果成為人們
解暑消夏的最佳選擇
青梅、荔枝、水蜜桃
葡萄、蘋果、柳柳橙汁
……
各種水果輪番上市
攻占了人們的味蕾
點燃了夏日經濟活力
進入熾熱的八月，雲新聞客戶端以「果」為媒，串聯起味覺與文化的火花，邀請全國8家黨媒，與廣大網友一道，展開一場別開生面的線上互動之旅。以水果之名，品味夏日滋味，讓我們共赴這場「果燃」之約，點燃心中的熱情。
本期 雲南青梅 與 福建荔枝 在幽幽茶香中邂逅，促成了一場清新好滋味的茶香之約！
雲南青梅 供圖
福建荔枝 圖源：福州晚報
北緯24度這條世界著名的「黃金茶線」，將雲南與福建串起，書寫著屬於中國茶的美麗故事；副熱帶地區溫暖濕潤的氣候，也為雲南與福建的水果種植提供了得天獨厚的條件。茶葉，歲月沈澱的甘甜；水果，大自然的甜蜜使者。它們各自攜帶著季節的密碼，從枝頭跳躍至茶盞相遇，讓你頓覺「清涼一夏」。
夏日的清爽，總是藏在冰飲、西瓜和空調裏。但在「青梅之鄉」洱源，一顆顆青翠欲滴的梅子，也在當地人的巧手創新下，搖身一變成為了夏日消暑「神器」。青梅，那來自洱源山林中的清新精靈，帶著山間雨露的滋潤與陽光的溫暖，輕輕躍入綠茶之中，釋放出了獨有的酸甜與芬芳，與綠茶的清新相互融合，形成了一種難以言喻的美妙滋味。
輕啜一口青梅綠茶，那酸甜交織的口感在舌尖緩緩綻放，如同漫步於洱源的青梅林間，感受著微風拂面、果香撲鼻的愜意。炎熱午後，來上一杯冰鎮的青梅綠茶，夏日氣息撲面而來。
圖源：司茶隱巷 小紅書
將視線轉到夏日的福建，每當紅彤彤的荔枝掛滿枝頭，一杯融合了紅茶的醇厚與荔枝果香的荔枝紅茶就將孕育而生。
在福建的茶區，茶農們巧妙地利用當地豐富的荔枝資源，將新鮮采摘的荔枝烘制成幹果，再與精選的工夫紅茶低溫長時間合並熏制，從而創造出了這款獨具特色的花果茶。這一過程，不僅保留了荔枝的香甜與紅茶的醇厚，更賦予了荔枝紅茶獨特的韻味與魅力。將沸水註入壺中，茶葉在水的激蕩下緩緩舒展，茶湯入口，甜而不膩，醇厚而滑順，仿佛置身於荔枝林中，感受著夏日的微風與果實的甜蜜。
荔枝紅茶 圖源：「茶園文化」微信公眾號
雲南青梅綠茶與福建荔枝紅茶，雖相隔千山萬水，卻各自以獨特的方式詮釋著中國茶文化的博大精深。
這樣的茶香之約
是「梅」好的
是給「荔」的！
雲南日報-雲新聞 福建日報-新福建 聯合出品
統籌：張海燕 黃佳倫
編輯：普婭鑫
美編：張琪
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