澤必吃十大美食？ 澤有哪些不可錯過的美食？去澤旅行必嘗的美食有哪些？澤必吃十大美食排行榜。
澤，這個美麗的地方不僅有著豐富的歷史文化，還有著令人難忘的美食。以下是澤必吃十大美食排行榜，讓你的澤之旅更加完美。
1. 蒸米粑 蒸米粑，又名仙米粑，在澤家喻戶曉，幾乎家家會做。它比餃子要大三四倍，且粑皮用的是米粉，而不是面粉，是澤人早餐的主食。
2. 彭澤鯽 彭澤鯽，以其常棲於湖中的蘆葦從中而得名，屬高蛋白、低脂肪食品，營養價值高，適合現代人需要。
3. 豆粑 豆粑是澤農村的傳統小吃，每年冬天家家戶戶都會 「做豆粑」，一次做上幾十斤，曬幹後這樣就能吃上一整年了。
4. 炒米粉 澤老街的炒米粉香辣可口，堪稱一絕。炒米粉首先要油多，油少了米粉容易粘鍋，而且米粉也會相互沾粘，抖不開。
5. 溜蒸粑 溜蒸粑是大米的傑作，一般都是由秈稻米和少量糯米，有些人家還會加入一些其它雜糧制作而成。
6. 年粑 年粑是澤農村家家過年時必備的食品之一，歷代就有 「寧可鍋中無肉，不可缸中無粑」的說法。
7. 金澤咖哩 金澤咖哩以其獨特的風味和豐富的層次感深受人們喜愛，是澤地區的特色美食之一。
8. 能登牛燒肉 能登牛燒肉選用當地優質牛肉，肉質鮮嫩多汁，是澤地區的人氣美食。
9. 海鮮蓋飯 海鮮蓋飯是澤地區靠海的優勢，新鮮的海鮮搭配上香糯的米飯，讓人難以忘懷。
10. 金澤拉面 金澤拉面以其獨特的湯底和勁道的面條著稱，是澤地區的代表性美食。
澤美食品嘗小貼士: 1. 嘗試當地特色：澤的美食種類繁多，建議選擇當地人推薦的店鋪，以獲得更正宗的體驗。2.註意辣度：澤美食普遍偏辣，如果不能吃辣，可以提前告知店家調整辣度。3.嘗試多樣：澤美食種類豐富，建議多嘗試幾種，以全面體驗澤的美食文化。
