剛看到一個視訊,看了一半就笑哭了!江蘇,你們的綠豆湯真的長這樣嗎,為何如此特別呀,哈哈!
7月6號,一個東北人和三個上海人去江蘇太倉旅遊,最近全國各地都像火爐一樣,熱得像蒸籠,這4人走得太熱了,就想著吃點綠豆湯解解暑!
綠豆湯解暑,這大概是全國統一的吧?可沒想到當這綠豆湯端上來後,4個人都人震驚了!
看了視訊,只見一碗五顏六色的東西,可真特別,水是水,豆是豆,裏面好像還有白米飯和綠色的葉子。
這一碗看起來就是一碗清水,裏面加了一把豆子,加了各種東西進去,反正誰也不挨著誰。哈哈哈,這真是綠豆湯嗎?就是不知道味道如何呢!
說實話,要不是有現在的各大平台,我長這麽大,還真不知道原來江蘇的綠豆湯長這樣,我還以為全國的綠豆湯是一個樣子的,哈哈!
評論區有網友說,沒有任何惡意,作為一個東北人,第一以為是剩飯,哈哈。
還別說,我作為一個在廣東的湖南人,第一眼也是這感覺的!
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一個廣東的網友說,來個江蘇的朋友說一下,這碗東西好不好喝?
底下有江蘇的網友回復說,像喝牙膏水,還有薄荷味,喝不慣。
哈哈哈,牙膏水味的綠豆湯,好特別!
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一位山西的網友說,來個江蘇人澄清一下是這樣嗎?
看樣子,大家都相信,綠豆湯還有長這樣的,哈哈
不過,很快,江蘇網友就給了答案,是這樣子的。哈哈
還有網友問,那米飯起什麽作用。
這個問題和我一樣,我也是好奇為啥裏面要加米飯。
不過,下面有江蘇的網友說,那不是米飯,那是糯米!
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看來大家看到這碗水是水、豆是豆的綠豆湯,都感覺好奇怪啊。
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我特意去問了我一個江蘇的朋友,他告訴我,這有什麽奇怪啊,確實長這樣。說口感吧,有些人喜歡,有些人喝不慣。
看起來像一碗清水,但其實這是薄荷水,喝起來很清涼解暑的,那綠色的葉子就是薄荷葉,可以增加香氣。
白色的像飯粒的是糯米,吃起來口感是軟軟的,那些看起來五顏六色的都是配料,並且還可以根據自己喜好去添加。
我朋友說,他自己對這個綠豆湯的味道還挺喜歡的,也吃過外地的綠豆湯,覺得還是一方水土養一方的胃吧,他反而覺得他們這個綠豆湯更好喝更有特色呢!
聽完朋友的解釋,我不禁笑了,原來各地的綠豆湯還真有各自的風味和特色。江蘇的綠豆湯,雖然看起來與眾不同,卻蘊含著地方飲食文化的精髓。它不僅僅是一碗湯,更是一種生活的態度和對傳統習俗的尊重。
爆一張,我在廣東喝的綠豆湯長這樣,你們哪喝的綠豆湯長什麽樣?
歡迎大家一起來交流!
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