導讀：葉卡捷琳堡，是俄羅斯第三大城市，是烏拉爾聯邦區中心城市、斯維爾德洛夫斯克州首府；是一座歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，亦是一座充滿活力與希望的現代都會。得益於獨特的地理位置，葉卡捷琳堡自建城之初就扮演著文化交流與商貿往來的橋梁角色。
葉卡捷琳堡城市風光，圖源網路
一、葉卡捷琳堡簡介
葉卡捷琳堡，始建於1723年，是俄羅斯第三大城市，是烏拉爾聯邦區中心城市、斯維爾德洛夫斯克州首府，以及烏拉爾和俄羅斯聯邦重要工業、交通、貿易、金融中心。該市以女皇葉卡捷琳娜一世的名字命名，並以其歐亞分界線和機械制造業而舉世聞名。
葉卡捷琳堡城市風光和地圖，圖源網路
葉卡捷琳堡市位於歐亞大陸分界線上、坐落於烏拉爾山脈東麓、伊賽季河畔，距莫斯科1667公裏。全市總面積491平方公裏，人口153.93萬（截至2023年）。這裏四季分明，夏季涼爽宜人，冬季雖寒冷卻別有一番景致。在這樣的環境中成長起來的孩子們，從小就學會了欣賞大自然的鬼斧神工，同時也培養了他們堅韌不拔的性格。
二、葉卡捷琳堡的歷史沿革
11世紀開始，諾夫哥羅德人開發葉卡捷琳堡所在的烏拉爾地區。
14世紀，該地的管理和控制權歸屬莫斯科。
17世紀，大批俄羅斯人開始遷移到該地居住。1723年，彼得大帝在該地興建了俄羅斯第一家冶煉廠。
19世紀上半葉，冶金業帶動了葉卡捷琳堡的迅速發展。19世紀的最後25年，葉卡捷琳堡成為烏拉爾經濟、財政中心、文化中心。
1923年，葉卡捷琳堡成為大烏拉爾地區的中心（面積為1757平方公裏）。
1934年成為現代斯韋爾德洛夫斯克地區的中心。
20世紀20至30年代，該市興建和重建了大量大型工廠。
在蘇聯衛國戰爭期間，斯韋爾德洛夫斯克（即葉卡捷琳堡）成為一個大的軍工產業中心。
如今，葉卡捷琳堡發展為俄羅斯第三大城市，以及俄羅斯聯邦重要工業、交通、貿易、金融、科學、文化和行政中心。
三、葉卡捷琳堡的經濟實力和榮譽稱號
葉卡捷琳堡是烏拉爾聯邦區中心城市、斯維爾德洛夫斯克州首府，也是俄羅斯重要的工業、交通、貿易、科學、文化中心。以下是葉卡捷琳堡市的經濟情況介紹：
1. 工業：葉卡捷琳堡是俄羅斯重要的工業城市，工業門類豐富多樣。機械制造、金屬加工、冶金、化工等是其主要的工業領域。該市擁有眾多大型工廠和企業，生產的產品包括機械裝置、武器裝備、鋼鐵、鋁材、化工產品等。
2. 貿易：作為俄羅斯的重要商業中心之一，葉卡捷琳堡的貿易活動較為活躍。該市有多個大型市場和購物中心，同時也是俄羅斯與亞洲國家貿易的重要樞紐之一，在國際貿易中發揮著重要作用。
3. 交通：葉卡捷琳堡的交通基礎設施較為完善。它是俄羅斯重要的鐵路樞紐，連線著俄羅斯的歐洲部份和亞洲部份。
4. 科技與創新：葉卡捷琳堡在科技和創新領域也有一定的發展。該市有一些科研機構和高等院校，致力於推動科技創新和技術進步。
總體來說，葉卡捷琳堡的經濟在俄羅斯具有重要地位，其多元化的經濟結構和良好的基礎設施為城市的持續發展提供了堅實的基礎。然而，葉卡捷琳堡也面臨著一些經濟挑戰，如產業升級、環境保護等，需要不斷進行改革和創新來實作經濟的永續發展。
四、葉卡捷琳堡的著名旅遊景點和風景名勝
1.滴血大教堂
滴血大教堂位於亞歷山大公園內，是為紀念最後一位沙皇尼古拉二世及其家人遇害的地方而建造的。這座教堂采用俄羅斯傳統風格設計，外觀華麗，內部裝飾精美。
滴血大教堂，圖源網路
2. 葉卡捷琳堡歷史博物館
- 該博物館展示了葉卡捷琳堡及其周邊地區的歷史，包括從古代到現代的各種展品，是了解當地歷史、文化的好去處。
葉卡捷琳堡歷史博物館，圖源網路
3.謝瓦斯基亞諾夫宮
這裏的建築典雅別致，外觀主要以綠色、紅色為主。這裏曾經是私人豪宅，也曾在這裏舉行過金磚四國首腦會議。
4.歐亞分界線
葉卡捷琳堡的歐亞分界線標誌可以追溯到18世紀，當時為了明確歐洲與亞洲的邊界，人們在此設立了邊界石，後經過多次重建和修繕。現今，遊客可以在葉卡捷琳堡郊區找到這個著名的地標，它不僅是一個地理座標點，也是一個旅遊景點。
歐亞分界線，圖源網路
5.烏拉爾聯邦大學地質博物館
- 這個博物館擁有豐富的地質標本，包括化石、巖石和礦物，展示了烏拉爾地區的地質歷史。
6.烏拉爾州立美術館
- 該館收藏了許多俄羅斯和外國藝術家的作品，包括繪畫、雕塑和裝飾藝術。
五、葉卡捷琳堡的特色美食
葉卡捷琳堡是俄羅斯烏拉爾地區的重要城市，其美食特色也反映了整個俄羅斯的飲食文化，同時也融合了一些烏拉爾地區的獨特風味。以下是該市的一些特色美食：
1. Pelmeni（佩爾梅尼）
- Pelmeni是俄羅斯的一種傳統小吃，類似於中國的餃子或是義大利的ravioli。它們是由薄面皮包裹著絞碎的肉（通常是牛肉、豬肉或羊肉的混合物）制成的小圓球，通常搭配酸鮮奶油、奶油或醋食用。
2. Shchi（酸菜湯）
- Shchi是一種以酸菜為主要原料的湯，有時還會加入肉類或蘑菇。這種湯在俄羅斯非常受歡迎，尤其是在寒冷的冬季。
俄羅斯酸菜湯，圖源網路
3. Borscht（甜菜湯）
- Borscht是一種紅甜菜湯，通常還包括其他蔬菜如馬鈴薯、胡蘿蔔、白菜等，有時也會加入肉類。這道湯色澤鮮亮，味道鮮美。
4. Blini（俄式薄餅）
- Blini是一種薄煎餅，可以用作甜點或是主食。甜的blini通常搭配果醬、蜂蜜或糖；而鹹的blini則可能搭配魚子醬、熏鮭魚或其他肉類。
俄羅斯俄式薄餅，圖源網路
5.Pickled Herring（腌鯡魚）：
- 腌鯡魚是俄羅斯餐桌上的常見菜肴，尤其是搭配黑麵包一起食用。它通常用醋、洋蔥和香料腌制。
6.Vareniki（烏克蘭餃子）
- Vareniki是一種類似於餃子的食物，裏麵包裹著各種餡料。包括甜的餡料（如起司、蘋果等）或是鹹的餡料（如馬鈴薯、蘑菇等）。
這些美食體現了俄羅斯的飲食文化，如果有機會來到這裏，可以品嘗一下當地的特色美食。
六、葉卡捷琳堡的奇聞趣事
1.烏拉爾山脈的歐洲與亞洲分界線
- 葉卡捷琳堡恰好位於烏拉爾山脈，這裏是傳統上劃分歐洲與亞洲的地理分界線。在城市附近有一個標誌性的歐洲/亞洲分界碑，遊客可以在此拍照留念。
2.俄羅斯最狹窄的房子
- 葉卡捷琳堡有一棟非常狹窄的房子，寬度僅為1.8公尺，被認為是俄羅斯最窄的房子。這棟房子位於兩條河的交匯處，是一個非常獨特的建築。
3.石頭城
- 在葉卡捷琳堡附近的烏拉爾山脈中，有一些由天然巖石形成的奇觀，被稱為石頭城。這些巖石堆形成了一個迷宮般的結構，是遠足愛好者的天堂。
4.葉卡捷琳堡地鐵系統
盡管葉卡捷琳堡的地鐵系統不是很大，但它卻擁有世界上最小的地鐵系統之一。目前只有9個站，但卻很好地服務了城市居民的出行需求。
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