「棉花堡（Pamukkale）」這個名字在土耳其語中的意思是「棉花城堡」，即由溫泉的流動鈣化 而產生的形似棉花一樣的山丘， 它以其令人驚嘆的白色梯田而聞名。
在中國的雲南有個不為人知的「仙人遺田」 白水台 ，它的面積只有3平方公裏，但它是中國最大的華泉台地，被譽為「 中國的棉花堡 」。
白水台位於拉普達措景區和虎跳峽景區這條道的中間，雲南香格裏拉縣城東南的三壩鄉白地村，距縣城101公裏，海拔2380公尺，是納西族東巴教的發祥地。 當地人也有「 不到白水台，不算真東八 」這麽一說。
「雲波雪浪三千壟，玉埂銀丘數萬塍」說的就是白水台的美景。
「逐漸長大的花」
白水台在納西語的意思是「逐漸長大的花」，其景區環境優美，遠處山峰依稀可見白雪，宛如片片斜月散落人間。
白水台是藍月谷景區的第一段，池水清澈見底，呈現一片奇幻的藍色，晶瑩像翡翠，蔚藍似寶石，據說這是因為水中含有銅離子所致。在白水台的邊上，分布著一層層大小不一、錯落有致的水台，其狀似彎月，層層疊疊。這些水台就是白水台名稱的由來，也是白水台景點的核心。
在左側，有道20來米高的「飛瀑」；底下，有個三四百平方的月牙形泉台，泉中有一天然塑像，宛如少女在泉邊照影，披紗裹素，清秀俏麗，當地群眾呼為「神女」。泉水清透瑩瑩四溢，相傳是仙女梳妝打扮的地方。
在陽光照耀下，仿若凝固的瀑布，銀光散射，給人以拋金削玉般的清新。
「仙人梯田」
白水台四面環山，在一片青樹映襯下，層層疊疊的山巖更加純白，同時散發著光芒，恬靜怡人，由於形狀跟現今的梯田極為相似，因此有「仙人梯田」的說法。
傳說天上的王母以白水台作示範，教導當地百姓如何在這種地勢種植。
據考證，白水台最初是作為神祇來敬奉。相傳納西族東巴教的第一聖祖 東巴什羅 從西藏學習佛經回來，途經白水台被其美景吸引，於是留下來設壇傳教。因此白水台是納西族東巴教徒的聖地，每年農歷二月初八，附近的居民、信徒都會相約帶著信物前來朝聖，並舉辦一系列富有民族風情的祭祀活動。
天下名泉，或以形勝，或以名傳，白水台則兼而有之。徒步白水台，不僅可以見證「白雲遺落在人間的地方 」，還能讓心靈去沐浴納西文化的遠古傳承！
（小貼士：景區內有觀光專用的木棧道，遊玩白水台時間不同，景色就不同，因為它在不同的時間陽光照耀下，水面會出現不同的色彩，景區面積不大但景色特別優美，非常養眼。遊覽白水台用時不長，一般兩小時足夠。）
