新開通七號線二期深井站
經過廣州最美村莊---
深井古村
元旦3天假期，就搭地鐵打卡一次！
硬山頂、人字山墻、
灰塑平脊、灰筒瓦、青磚墻，
走在其間，
靜靜感受嶺南風情的獨特魅力。
位於黃埔長洲島的深井村依山而建，距今已有700多年的歷史，是「黃埔十古」最多、最集中、保存最好的古村落之一。古村內延續嶺南建築的一貫風格，以街、坊、裏、巷布局，保存著大量的古民居和宗祠，這裏不僅有鑊耳式青磚石腳古老大屋，還有融合西方建築元素的碉樓建築。
古村、古巷、古道、古廟、古屋
古井、古樹、古塔、古橋、古碼頭
這些古跡經過歲月的洗禮，記錄著一代又一代村民的故事。濃厚的歷史沈澱感讓人仿佛坐上了時空穿梭機，回到了那個兒時充滿市井煙火氣的年代……
每逢中秋和春節，荷花池對面的古戲台便成了一副熱鬧的場景，精彩紛呈的遊園和晚會活動讓人應接不暇。
荷花塘的旁邊有一棵樹齡百余年的細葉榕，枝幹垂落下無數「氣生根」，至今仍枝繁葉茂地生長著，附近的村民常在茶余飯後過來閑逛，吹著晚風、拉著家常，十分愜意。
在保存著村落特色的同時，深井古村又披上了彩繪的新衣，漫遊在古建築與現代彩繪之間，「沈浸式」體驗傳統文化與塗鴉墻繪的碰撞。
深井古村的魅力遠不止於此，還有舊時生意鼎盛的安來市、至今仍沿用的深井古井、活化後的古祠堂、教育起源地岐西坊、每年舉辦開筆禮的文塔，以及清心潤肺、清暑解熱的霸王花、皮脆肉嫩、肥而不膩的深井燒鵝等……
來到深井村，
源自該村的深井燒鵝是必嘗的美食。
深井燒鵝也是指燒紙燒鵝的一種特色形式，
在地上挖出一口幹井，
往裏邊藏一個缸，
缸中堆上荔枝木炭，
井口橫著鐵枝，
燒鵝用勾點掛在這些鐵枝上，
吊在井中燒烤。
因瓦缸受熱均勻，
這樣燒出來的燒鵝每一寸皮都是脆的，
再加上荔枝木的點睛，
燒鵝色澤金紅，
帶有荔枝的清香，
風味獨特，皮脆肉美。
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長洲島上的驢肉
也是數一數二的美食，
驢肉片焗飯，
砂鍋中含有米飯、香蔥、
驢肉、驢汁、香味四溢，
米飯顏色金黃，
顆粒分明，軟硬適中，
把食材拌在一起，
待米飯充分吸收湯汁，
會更加美味。
支竹驢腩煲非常適合冬季進食，
上升的熱氣使店內彌漫著驢肉香氣，
肉塊、腐竹在濃郁的湯汁中翻滾，
入口驢頭韌性十足，腐竹入味綿軟，
入店聞到的驢肉香味就是由此而來。
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