徒步爬山,作為一種與自然親密接觸的戶外活動,重點不僅僅是目的地,而在於沿途所經歷的每一個瞬間。在這個過程中,采一些野果,挖一些野菜,這些意外的收獲就像是大自然特意為旅人們準備的小禮物,每一次邂逅都充滿了驚喜,讓人倍感珍惜。
- 羊奶子
羊奶子的果實因形似羊奶頭而得名。這種植物在冬天開花,農歷三四月間,果實就成熟了,變得紅彤彤的,完全成熟就是血紅色,味道酸酸甜甜的。
2.拐棗
拐棗又叫萬壽果,果實長得奇形怪狀的,要在秋季打了霜之後才能吃的,不然就會很澀,口感吃起來也是甜甜的,帶有一點澀味。看著其貌不揚,其實它有著不俗的食用、藥用價值,富含各種維生素以及人體所需礦物質,營養價值遠大於市面上常見的水果。
3.野柿子
熟透的野柿子味道很甜美,甚至比普通柿子更好吃,就是核比較多比較硬,沒有熟透的野柿子非常澀口,難以下咽。
4.八月炸
八月炸又名八月果、土香蕉。也是一種富有營養而美味的水果,只因在八月熟開裂而得名,一般在處暑以後特別多,裏面的果肉嫩滑爽口,內有很多黑色的果核,果味香甜、口感獨特。
5.刺泡
刺泡在不同地區有不同的叫法,如山莓、樹莓、四月泡、大麥泡等。因為果實呈泡兒狀,故而把它稱之為刺泡。成熟之後,它就像是縮小版的草莓,不過味道要比草莓好吃不少,香味也很濃烈,唯一的缺點就是個頭太小,吃著不過癮。
6.金櫻子
金櫻子是一種屬於薔蜜科的常綠藤本,我們這邊山裏到處都是。深秋,果子熟了,從黃色慢慢變成橙紅。這個吃起來稍微有點復雜,首先要先去掉外表的刺,再去掉裏面的種子,然後才能吃,它的味道是很濃郁的甜味。
7.桃金娘
桃金娘也叫山撚子,它的花朵很鮮艷,花的形狀像極了桃花,再加上花蕊為金黃色而得名。果實8至9月成熟,顏色呈紫黑色,果實甜軟,
8.毛栗
跟板栗一樣,外殼也一樣,只是比板栗小,我們這邊一到秋天,就有好多人上山去打毛栗,真的特別多,大自然的饋贈。
除了上述所說的,你還知道哪些山上的野果?歡迎一起分享。